5Aug
pastil niso le okusne, ampak soprav tako je zelo enostavno narediti.Ti sploh ne potrebujete za peko, lahko preprosto zmešamo sestavine.Prehranjevalne pastile lahko zabaven del vašega vsakodnevnega življenja, saj bi hitro, slasten prigrizek.Če ste lačni in nimajo veliko časa, pastile so odgovor.Pastile de leche je prevod iz španskega pomeni "mleko tablete" ali "mleka tablet".Poslastica hrana običajno ni na voljo v drugih državah.Če imate radi mleko, potem vam bo všeč tudi pastile, saj je nekakšen recept, kjer je glavna sestavina mleka.Pastile je sladkarije narejen iz mleka.To lahko služi skupaj z glavno jed ali kot prigrizek.To je tako enostavno in hitro pripraviti, da nekateri ljudje celo, da jih prodati.
- 1 Sestavine
- 2 oprema
- 3 Priprava pastile De Leche Brez kuhanje
- 3.1 Kako pastil De leche
- 3.1 Kako pastil De leche
- 4 Priprava pastile De leche Uporaba plošča
- 5 pri uporabi Carabao ali mleko
- kozjega 6 Nasveti
- 7 Vprašanja in odgovori
- 7.1 Kako pastile v razsutem stanju za prodajo?
- 7.2 Kako pastile jajca?
- 7.3 Kozje mleko pastil sestavine?
- 7.4 Kaj je najboljše vrste mleka za izdelavo pastile?
- 7,5 lahko uporabljam koruznega škroba za zgostitev moje pastil mešanico?
- 7.6 Kaj je skupni gramov ene pastil v tem receptu?
- 7.7 Koliko pastillas si lahko v enem dnevu?
- 7,8 Kako pastile oblikovani bolje?
- 7,9 Rad bi vprašal, če kaj biti mleko uporabo pri izdelavi pastile?
- 7.10 čem je problem, vzrok in rešitev za pastil?
- 7.11 Kateri so ustrezni načini, ki pastillas ovoj?
- 7.12 Ali moramo v hladilniku pastil pred oblikovanjem in premaze?
- 7.13 Želim izvedeti pastillas fondant, vendar ne vem, recept in postopki
- 7.14 Kako dolgo je pastillas rok?
- 7,15 Sledil sem svoje sestavine in postopke, ampak zakaj pa ne bo težko?Še vedno Lepljive kot marshmallow gorel v ognju?
- 7.16 Zakaj je, da ko se kovine zajemalko, so pastile kažejo temne barve?
- 7.1 Kako pastile v razsutem stanju za prodajo?
- 8 Komentarji
Sestavine
- 1 pločevinko( 14 oz.) Z dnekondenzirano mleko
- drugi uporabljajo čisto Carabao, kozji ali voda bivolje mleko.Carabao mleko je bogatejši in bolj kremasta.Carabao mleko je bogato z jugovzhodne Azije.(1 liter Carabao mleka)
- 1 žlica margarine
- aroma( neobvezno)
- 2 skodelice mleka v prahu, to ni posebna vrsta mleka, opremljen za pripravo hrane, ampak primeri soNido in Anchor.Kot čokolada obstajajo številne modele za čokolado pa čokoladi, ki se uporablja za pripravo hrane se ne blagovno znamko, ampak velik bar uporabljena za slaščico.
- Če je treba, lahko dodate ½ do 1 skodelico mleka v prahu.
- ½ skodelice belega granuliranega sladkorja ali slaščičarjev sladkorja za premaz
- 1 skodelica kondenzirano mleko
- stopljeno maslo
- 1 žlička limonina lupina
- Nekaj kapljic vanilijevega ekstrakta
- 1 žlička koruznega škroba
Če ste, da bi bolj naslednje meritve so le razmerje.
oprema
- Merjenje skodelice in žlice
- celofan narežemo na kvadratne oblike
- skledo
- leseno palico
- Plošče
- Spoon
- Knife
- Posoda za sladkor
- Big seka krovu
- Peč
- vosek papir
- Pan
- Big ponvi
- koraki
Priprava pastile De leche Brez kuhanje
Čas priprave: 5 minut kuhanje Čas: 0 minut
- 1Zmešajte zgoščeno in presejano mleka v prahu na skledobi bilo v podobni testa .Oglasi
- 2Dodaj margarino zmesi .Margarina služi kot dodaten okus pastil.Oglasi
- 3oblikuje na približno 10 do 15 minut pred modeliranje je .Bolj, ko ga zapustijo več, da ne bo palico v rokah.
- 4oblikujemo zmes v majhnih 2-palčni hlodov ali kroglice z rokami .Velikost mora biti celo.Predstavljajte si, da ste ulivanjem glino z njo.Lahko pa so tudi druge oblike, kot so srce in kvadrat.Prepričajte se, da je površina gladka.
- 5Put žoge v pladnju, a se nato dodamo sladkor to reče.
- 6roll pastile preko sladkorja.
- 7Cut 2 ½ "x ½" kosov zavitka, kot so vosek papir .Uporabite papir s hrano, barven papir ovoj ali celofan zaviti na pastile.Če ne raje zavijanje, ga lahko služi z vstavitvijo zobotrebec na sredini.
Kako pastil De Leche
- 1Mix sladkor in izpari ali sveže mleko v ponvi .skuhamo in mešamo, dokler ne postane pastastega teksturo.Dodamo mleko in maslo v prahu.In potem mix za distribucijo sestavine enakomerno.
- 2Ponev iz toplote in prenosa v skledo .Naj se ohladi in ko izpari svoj hotness vendar še vedno toplo na dotik.Roll 20 kosov pastil v majhnih jeklenk.
- 3roll pastile v sladkorja.Nato zavijemo v kvadratni papir.Zaviti v obliki cilindra, nato malenkost na koncu zvitka.
Priprava pastile De Leche Uporaba plošča
- 1vre, kondenzirano mleko, dokler ni ¾ levoali dokler ne opazite izparevanje tekočine .
- 2dodamo kondenzirano mleko v evaporirano mleko in premešamo.
- 3Dodajte 1/3 skodelice mleka v prahu v receptu nato premešaj, mleko v prahu postane raztopi .lahko uporabljate vse vrste mleka v prahu, ampak okus se spreminja.
- 4Put kapljic vanilije dodati vonj in okus na pastil .Put vanilije v zmerni količini, ker bo prevelika, da drugačen okus.
- 5Počakajte nekaj minut .Kot mleko izpari teksturo hrane bo spremenilo.To lahko traja do 10 minut.Medtem ko je hrana še vedno v vročini, še naprej zmeša.Za distribucijo sestavine enakomerno in se ne zažgejo na enem področju, saj je tudi toplota na vseh področjih zmesi.
- 6Z nahod mešanico hrane lahko ugotovi, če je pripravljena služiti .Ne ga prekuhate, da ne bo prišlo do nastanka črnih območjih, kar pomeni, požganih površin.
- 7Put ledu, soli in vode v skledo .To služi kot ledeni kopeli.Priporočljivo je, da uporabite stekleno posodo za vas, da lahko prenese zmes brez ogrevanja roke.
- 8boste morda razširila masla na površini skledo .Namen je, da se ne pusti mešanico palico h skledo in postane enostaven za uporabo.
- 9Prenos segretih sestavine v stekleno skledo in dodamo ledeni kopeli.Mešanica se strdi.Ali pa, če želite, lahko raje v hladilniku jo za 10 minut, tako da sladkarije je enostavno zajemalka.
- 10plašč valjanih pastile v sladkor, da se zmes ne držijo h celofan .Caster sladkorja je priporočljivo, sladkor za uporabo.
- 11Kot pustite pastile ohladi, pripraviti svoje zavoje, kot pisemski papir, celofan, ali japonski papir .Oblika in velikost zavitka je odvisno od vaši izbiri.
- 12Mold mešanico v dolg valj, nato narežemo na majhne dolžin .Če ne morete plesni zmes, dodamo več 1 ½ skodelice mleka v prahu, da bi dobili teksturo strdi.
- so 13.plašč valjanih pastile v sladkor, da se zmes ne držijo reče celofan.
- 14Potem zavijanje čas .Postavite pastile v hladilniku.Ali ga takoj zaviti.Roll pastile v pisemski papir.Roll papir obveznice, ki vsebuje pastile v celofan.Konci morajo biti enake dolžine.Potem krat kjer je preživela v centru.Twist konce celofan.Vendar pa lahko zaviti tudi pastile v svojem želeno obliko.lahko zavijete tudi pastile neposredno na celofan.Lahko uporabite različne barve od celofan, da sladice dostojen.
- 15shraniti pastile za 3 dni in se lahko postavi v hladilnik za 2 tedna.
pri uporabi Carabao ali kozjega mleka
- 1nalijte mleko Carabao v ponev in dodajte ¾ skodelice sladkorja.Če se uporablja kozjega ali kravjega mleka, zmanjša količino sladkorja ½ skodelice.
- 2Put žlička koruznega škroba.
- 3segrejemo v ponvi na srednje intenzivnosti .Mešajte, dokler se sestavine enakomerno razporejeni in se zgosti.Nato nižje toplote, ko je zmes že debela.
- 4Na majhnem ognju, mešamo mleko, dokler ne nastane masa.
- 5Mešanico postavimo v skledo in da se ohladi pustiti.Put ½ TSP.kuhanega koruznega škroba na krovu.
- 6Ko pastile ohladi, ga razvaljamo v sladkor na krovu .Potem plesni v kateri koli obliki, ponavadi je v obliki valja ali kroglo obliko.
- 7zaviti pastile v japonski papir ponovno roll v pisemski papir.Oglasi
Nasveti
- To traja okoli 45 minut, za obdelavo liter Carabao mleka, da postane pastile de leche.
- 1 liter Carabao mleka lahko tvorijo 50 kosov pastil, ki tehta vsak 5 gramov.
- Če je bila uporabljena kozjega ali kravjega mleka, vam bo 40 kosov pastil iz nje.
- Kraj tkivo, časopis ali karkoli, da bi se izognili Nered.
- Vključi kalcija v dnevni prehrani.Vir kalcija je mleko.In absorbirati kalcij bolje, vitamin D, ki se lahko ulovi se izpostavite soncu.Kalcij je najbolj potrebne v otroštvu.lahko daš mleko v pijačo, prigrizke in obroke.
- Lahko prodajajo pastillas P3 pesos vsak.Lahko jih pakirajo v 10 ali 20 na vsakem polju.pripravili vam hrano tudi lahko dobite tudi do 500 kosov na dan.
Vprašanja in odgovori
Kako pastile v razsutem stanju za prodajo?
En liter mleka( kravjega, kozjega ali Carabao), čajna žlička koruznega škroba in 3/4 skodelice sladkorja ponavadi predstavlja približno 40-50 kosov 5-gramskih pastil.Če želite še več, samo povečajo merjenje sestavin.Samo tip, če boste uporabljali kozjega mleka, ki jih je treba uporabljati manj sladkorja.Od 3/4 skodelice, boste potrebovali le 1/2 skodelice.
Tukaj je, kako narediti pastile v razsutem stanju, ki je okoli 200 kosov pastil, ki tehtajo vsak 5 gramov:
Sestavine:
- 5 litrov kravjega mleka ali kozjega mleko
- 2 inpol skodelice sladkorja
- 2 in pol čajne žličke koruznega škroba
- Velika pan
- Dajati
- velika skleda
- svet
POSTOPKI:
1. Pour pet litrov mleka v veliki ponvi.
2. Dodamo sladkor in koruzni škrob.
3. Cook zmes pri srednji temperaturi med stalnim mešanjem zmesi, dokler se ne zgosti.
4. Ko se zmes zgosti, znižati vročino.
5. nadaljujemo z mešanjem, dokler zmes postane bolj gosta in se lahko dvignjen od velikega ponev z zajemalko.
6. Postavite zmes v veliko skledo in pustimo, da se ohladi za približno 10 do 15 minut.
7. Potresemo sladkorja na krovu.
8. Ko se ohladi, roll majhen hlebec pastil v manjših hlodov mleka bonboni.
9. Nato jih ovijte z želenim sladkarije ovojem.
Zgornje postopki lahko okoli 200 kosov pastil, ki tehtajo vsak 5 gramov.
Kako pastile jajca?
Postopek:
Izdelava pastile doma je varen in zabaven lepljenje izkušnje storiti z otroci.Je varen, saj je ne-kuhar sladkarije recept.Prav tako je zabavna, saj je mleko sladkarije, ki se lahko spremeni v različnih oblik in okusov.Najpogostejši sprememba je oblika okrogla ali žogo.
- V skledo, prelijemo z zgoščeno mleko in dodamo aromatičnih kot so čokolada, melone, jagode, vanilije, itd Opomba: Če želite dodati aroma ni obvezna.
- Postopoma zlijemo mleko v prahu v kondenziranega mleka.Mešajte, dokler ne dosežete prave skladnosti ali debelina oblikujemo v krog ali kroglasto obliko pastil.
- Naj mešanico pastil, določenega za 15 minut v hladilnik.
- Scoop iz čajne žličke polno pastil in ga razvaljamo na dlani, da se tvori žogo.
- Roll so pastile krogle na plošči sladkorja v prahu za prevleke.
Preprosto sledite receptu na naš članek, nato pa po 9. korak naprej, da se ohladi zmes.Ko se ohladi, lahko plesni zmes v majhne kroglice namesto valjaste oblike v receptu.Poskrbite, da njih plašč in ponev jih shranite na v prahu ali redno sladkorja, da prijema.
Oglejte si več vprašanj, kot je ta: Kako obdržati žogo oblika pastillas krogelnih
kozje mleko pastile sestavin?
Sestavine v izdelavo kozjega mleka pastile je enaka kot takrat, ko ste kar Carabao ali kravjega mleka pastile razen za manj sladkorja.Potrebovali boste:
- kozje mleko( 1 liter)
- koruznega škroba( 1 čajna žlička)
- beli sladkor( 1/2 skodelice)
Morda boste želeli dodati okus, glede na vašeprednost.(Priprava je enaka pri odločanju kravo ali Carabao mlečne pastile.)
Kozje mleko je dobra alternativa za pastile sestavin.V bistvu, vse, kar morate storiti je, da zamenjate vaš tipičen kravje mleko s kozjim mlekom.Deleži bi ostala enaka.Vendar ne pozabite, da če uporabljate tekoči kozjega mleka, se lahko rok naših pastil biti krajši, kot če ga uporabljate v prahu mleko krav.Kozje mleko se običajno prodajajo v tekoči obliki in je zelo redko, da bi našli v supermarketih različico prahu.
Kaj je najboljše vrste mleka za izdelavo pastile?
Obstaja dejansko ni najboljša mleko za pastil odločitev, ampak veliko raje Carabao mleko nad kozjega ali kravjega mleka, saj trdijo, da okus kremasta.To je zato, ker Carabao mleko vsebuje več mlečne maščobe.Ne glede na vrsto mleka, se uporablja, kaj res naredi okusne pastile se po pravilnem formulo in merjenje.
Najboljši mleko za uporabo, je tisto, kar si res raje za okus.Star način izdelave pastile zahtevani mleka( vodni bivol) Carabao je.Večina ljudi raje zaradi česar je z Carabao mlekom( ker je okus boljši), vendar Carabao mleko ni vedno tako dostopna, kot je tisti, ali trgovina v prahu kupil mleko.Če želite, da gredo z mlekom v prahu, uporabite polno smetane narave.Dodate lahko tudi kondenzirano mleko z njo.Store kupil mleko kot Cowhead popolnoma spremeni okus( zaradi svoje vljudno okusa), vendar je še vedno vse odvisno od vas.
Oglejte si več vprašanj, kot je ta: Kaj je najboljše mleko v prahu za pastillas
sem lahko uporabljajo koruznega škroba za zgostitev moje pastil mešanico?
Da, lahko to storite, vendar poskrbite, da boste ravnovesje ustrezno s svojim mlekom in sladkorno mešanico.V nasprotnem primeru bodo vaši pastile okus vljudno in malo preveč Chewy in kot pasta.Koruznega škroba je zelo dobro znano, da pomaga pri zgoščevanje materialov, tudi omake, zato je dobra izbira za uporabo za pastil preveč, tako dolgo, kot je to v dobrem zmernih količinah.
Oglejte si več vprašanj, kot je ta: uporaba koruznega škroba v pastillas
Kaj je skupno gramov enega pastil v tem receptu?
Grams enega pastil na vašem določenem receptu
je odvisno od tega, kako velik želite, da pastile se zapakirano v.Vendar pa je za določen primer, da bi približno 8 kosov rednih oblikovanih pastil, tako da bi bilo približno 120 gramov v celoti.
Koliko pastillas si lahko v enem dnevu?
sem res potrebujejo vašo pomoč, ker sem prosil, da poslovni načrt o pastil
Znesek posamezni oseba lahko v enem dnevu, ki je zelo odvisna od tega talent oseb na njihovo izdelavo.Če bi lahko dobili nekaj ljudi, ki jih, in imajo dovolj sestavin, lahko enostavno poslovanja od njega.Glavni problem, ki ga srečala, je ob hladilnik / hladilnik dovolj velik, da jih vse shranite v jim omogoči, da dosežejo želeno konsistenco.Ne bom, da lahko dam natančne številke na znesek, ki ga bodo sposobni narediti.Ko ste naredili nekaj serij od njih, in so si pridobili dovolj prostora za izdelavo / jih shranite, bi morali imeti možnost, da poznate svoje raven spretnost / hitrosti.Potem, ko boste dobili boljši in boljši, boste točno vedeli, koliko si lahko v danem tednu.
Oglejte si več vprašanj, kot je ta: My pastile je lepljiv, sem
Kako pastile biti oblikovan bolje, da ne more plesen?
pastil so sladko desertno in da se lahko vložen v samo nekaj minutah z uporabo preprostih sestavin.
Spodaj je nekaj nasvetov za izboljšanje obliko pastil:
- Cook zmes v nizko do zmerno ognja in mešamo ves čas.Razlog za to je, da se omogoči izparevanje tekočine v mešanici zaradi česar je bolj gosta in lepljiva.
- Po gnetenje zmes, jo razveljavi v hladilnik za 10 do 15 minut, da se zmes trdnejša.Če je zmes bolj čvrsta, lahko celo oblikujemo v posamezni cvet Latica in bi lepo rožico narejeno iz pastil.
- pri oblikovanju pastil, ga trdno pritisnite z roko, da imajo bolj kompaktne pastile.
- vedno roll pastile v sladkor, to je, da se prepreči pastile, da se držijo na embalažo.
- Uporabite lahko tudi oblikovani pekače, da obliko pastil še boljši, preden se popolnoma ohladi.
Rad bi samo vprašal, če kaj biti mleko uporabo pri izdelavi pastile?
Rad bi samo vprašal, če kaj biti mleko uporabi za izdelavo pastil.Hvala
Recepti v tem VisiHow uporabi člen sladkano kondenzirano mleko, evaporirano mleko, mleko v prahu in polnomastno mleko.
čem je problem, vzrok in rešitev za pastil?
čem je problem, vzrok in rešitev za pastil
Če kuhanje Pastilla na plošča, morate biti previdni, da ne pripeke mleko in pazi, da se zmes ne postane zrnata.
Kateri so ustrezni načini, ki pastillas ovoj?
Kateri so ustrezni načini, ki pastillas ovoj
Pastilla ovoj Art je dekorativni japonski ovoj dokument se uporablja za lepe predstavitve.Filipinski regija Bulacan je znan po svojih Pastilla ovojih.