25Jul
6 Делови:
Суви састојци
Сос Састојци
Опрема
поступку
Напомене
Коментари
Сукииаки је јапанска супа са резанцима јело, баш као Схабу-Схабу и топле пот.Разлика је у томе Сукииаки има слађи укус, док Схабу-Схабу је много укусан.Сукииаки се обично састоји од гумених резанци, танко сечен говедине, гљива и осталог поврћа, и спојени са другим јапанским зачинима.Постоји много Сукииаки Рендитионс, укључујући и поврћа, рибе, пилетине, свињетине и сукииаки.Без обзира на ваш дијета може бити, Сукииаки има све.
Садржај
- 1 Суви састојци
- 2 Сос Састојци
- 3 Опрема
- 4 postupak
- 5 Напомене
- 6
- 7 Коментари
Оглас
Дри Састојци
- 1400 грама говединеРеклама
- 2100 грама пиринча Вермицелли резанциРеклама
- 33 комада суши схитаке гљиве
- 41 комад бели лук
- 530 грама шаргарепе
- 6100 грама Напа купус
- 730 грама младог лука
- 830 грама Еноки гљива
- 9340 грама тофуа
- 102 јаја, служио у одвојеним посудама
сос Састојци
- 11/2 шоље МиринРеклама
- 22 1/2 шоље воде
- 31 кашика Даши прах
- 41/2 шоље јапански соја сос
- 54 кашике смеђег шећера
- 63 кашике маслаца
Опрема
- 1Сукииаки лонац или не штап дубоко ПанРеклама
- 2даску за сечење
- 3Нож
- 4Мисс ЕН место чиније
- 5Штапићи
- 62 мали мешање зделе
поступку
- 1У малој посуди, потопите осушену схитаке гљиве у топлу воду да омекша.
- 2Ставите говедину у замрзивачу око 15 минута како би се олакшало да смањи говедину танко.
- 3парче говедину у папирним танке кришке, бите величине .издвојено у фрижидеру.
- 4Соак пиринач резанци у базену са чесме .Када резанци не омекша, исеците их на комадиће и издвојено.
- 5Слице омекшалу схитаке печурке на четвртине.
- 6Танко исећи бели лук.
- 7парче шаргарепу на траке величине залогаја.
- 8Грубо исецкати Напа купус у величинама залогаја.
- 9Уклоните лиснато део млади лук .Само ће бити потребно бели део.Исеците на траке.
- 10опрати Еноки гљива и издвојено.
- 11Исеците тофу на коцкице величине залогај.
- 12Боил следећих састојака :Мирин, воду, Дасхи у праху, јапански соја сос и браон шећера.
- 13загрејати Сукииаки пот или не штап дубоко пан.
- 14растопити у путер, пропржите лук, додајте говедину и кувајте док се боја промени .Подесите говедину на једној страни пот.Додајте шаргарепу, схитаке гљиве, млади лук, купус, Еноки гљива, резанци и тофу око пот.
- 15Сипајте Мирин-дасхи смеше .кувати око 1 минут или више.
- 16Сервирати уз једног живог јајета у посебној посуди.Реклама
Напомене
- можете заменити говедину за било који други меса свом укусу.
- Када распоредите састојке у лонац, бити сигурни да је говедина и резанци су одвојени, јер ће се калцијум присутан у резанце пооштри месо.
- Јаја треба сервирати сирова и одвојено, јер је то где ви држите месо и поврће пре јела.Обично соја сос се додаје у лагано тукли јаје.
Напомена: Фотографије изнад су само примери брендови састојака.То не значи да су потребни исти брендова у припреми овај рецепт.Увек можете променити ствари према ономе што желите.
Слике су само примери слике о томе како да изврши одређену процедуру.
- Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ, или поставите у делу коментаре испод.