чир Јаја

Кувана јаја су приступачне, здрава опција да само о свако може направити.Ви не треба да буде кулинарски геније да их правим, ни.Потребно је само да усаврши тајминг.Могу се користити у рецептима или јели као ужину, као део оброка, или у покрету.Можете направити неколико додатних кувана јаја и држати их у фрижидер за брзо доручак или ужину.Људи свих узраста могу уживати у њима.Плус, они су лакше и здравије него јаја.Да ли волите јаја тврдо кувана, меко кувана, или негде у средини, пратите ово упутство да се најсавршенији кувана јаја за ваш укус.

savršen меко кувано јаје има свиленкаста, глатка бела и кремаста, пудинг налик жуманце.Савршен тврдо кувано јаје има фирму, али не гумене бела, и глатка, само-кувано жуманце, без зелене примесама око споља.Зелени траг може да се појави када су јаја су Прекувао и сумпор у белом реагује са гвожђем у жуманце.Неки људи воле своја јаја у праву између њих.Време и температура мора да буде баш како треба, иначе јаја неће испасти савршено.Можете направити једну врсту или обоје у исто време.Само уклањање меких кувана јаја из воде са прорезима кашиком пре него што се оне друге завршио кување.јаја меко кувана су обично поједе за доручак са тост, а често се служио са јапанским стилу Рамен.Тврдо кувана јаја често јели хладно или се користи у салатама или другим рецептима.Која врста јаја на избор зависи од жељи и мени.

1. 1
   зависности од броја јаја које желите да попуните медијум или великом тигању са водом, и довести га у меком скувати .

   Од јаја у кључалу воду уместо хладноће ће их лакше љушти.Не дозволите да кувам воду сувише снажно, или може довести до тога да гранате јаја да пуца.Средње високе топлоте је идеалан.

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   нижа јаја у кључалу воду са прорезима кашика .

   Додајте јаја пажљиво како би се избегло пуцање гранате.

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Нека јаја кувати око 30 секунди, а затим окрените ватру на ниском .

   Покријте лонац са поклопцем држати на врућини.Окретање ватру на Симмер ће помоћи да се беланца од кувања пребрзо пред жуманаца, који може да их гумене и стварају непријатан мирис.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   За меко кувана јаја, нека јаја кувати 4 до 5 минута .

   Ова јаја су савршено скувана када је бела углавном фирма, а жуманце је наранџаста или тамно жута, сјајна и пудинг налик.Можете послужити меко кувана јаја у шољу.Користите кашику да направи малу пукотину на зашиљена делу јајета.Ако имате јаја маказе, можете их користити да смањи љуску.Уверите се да је рупа довољно велика да може да стане кашику или тост парчета у њега пре сервирања.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   За средње кувана јаја, нека јаја кувати 7 до 8 минута .

   Ова јаја су савршено скувана када бели се потпуно кувано жуманце и појављује се густа и благо влажна са тамно жуте или наранџасте боје.Центар може да се кува нешто мање од спољним ивицама.Ова јаја су велики када се поједе сами са сољу, бибером или других зачина, или се могу исецкан и користити за украшавате друге јела као што су салате.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   За тврдо кувана јаја, кувати јаја за 11 до 12 минута .

   тврдо кувана јаја су савршено скувана када белци су потпуно скуван, али не од гуме, а жуманце потпуно скуван, светло жуте и фирма без зелене примесама на споља.Јаја се Прекувао ако имају гумене беле, зелене око жуманцета и јаког мириса.Ако се то догоди, кувати јаја за минут или два мање следећи пут.Баш као средње кувана јаја, тврдо кувана јаја може да се једе самостално или се користи у рецептима као што су пуњена јаја и салату.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   Излиј топлу воду и одмах ставити јаја у великом посуду са леденом водом .

   Нека се охлади неколико минута пре пилинг.Разлика у температури изазива јаја да се смањује у омотач, што их чини лакшим за љушти.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   додирните јаја нежно на пулт и спремно их у рукама да се опустиш схелл .

   Ољуштите јаја под хладном, текућом водом.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
   Реклама

• Ако живите на високој надморској висини, може имати мали утицај на време које је потребнода прокључа јаја, и они могу потрајати неколико минута дуже кувати.Полазна температура од јаја, величине пота и количина воде може да направи разлику.У време кувања у чланку су засновани на јајима само узети из фрижидера.
• То може потрајати неколико покушаја пре него што пронађете савршен тренутак за јаја.Обратите пажњу на тачно колико дуго сте кувана јаја, тако да можете подесити време колико је потребно у будућности.
• тврдо кувана јаја ће задржати до недељу дана у фрижидеру ако се остави у љусци.Пеелед јаја, меко кувана јаја и средња кувана јаја треба јести истог дана.
• Фресхер јаја могу бити теже љушти него мало старије, тако да може помоћи да их држе у фрижидеру за недељу дана након куповине пре него што их кувања.

једна велика кувано јаје има око 80 калорија и 6 грама протеина комплетне.Ово је идеална број калорија за мале ужине, а протеин ће помоћи да се осећате пуни.Ако желите да смањите калорије чак и више, само кашичицу од жуманце, где су већина калорија садржаних.Кувана јаја су одлични за људе који желе да изгубе тежину, а они савршено одговарају са ниским уносом угљених или Палео дијету.Они су одличан извор витамина Б, а они такође пружају јода, селена и витамина Д, који су тешко нутријената наћи у храни.Јаја такође вам пружити калцијум, гвожђе и фосфор.Већина масти у јајима је мононезасићене и полинезасићене, што је добро за ваше здравље.Ове масти може помоћи да ниво глукозе у крви и ниво холестерола стабилно.

• Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ или пост у делу коментаре испод.