26Jul
3 дела:
Састојци
Упутство
Коментари
свињском шницла је углавном смањен са рамена региона Свјетскесвиња, али може се узети из слабина или ногу.Раме стек је преузет из истог основног реза који се обично користи у извукао свињетине.Ова посебна део има већу концентрацију колагена садашњости и обично захтева више време кувања или коришћење маринаде да га смекшати.Из тог разлога, они се често користе у јела која су кувани или симмеред.Иако може бити потребно мало више времена да кува, а вешалица не може победити на укупног садржаја укуса.
Оглас
Састојци
- 145 мл( 3 супене кашике.) Јестивог уљаРеклама
- 21 кг( 2 лбс.) Свињетину, исећи на тракеРеклама
- 3175 мл( 3/4 шоље) цаламанси сок
- 43 грама( 1 кашичица) млевени бибер
- 5150 мл( 2/3 шоље) мл соја сос
- 63 чена белог лука, млевено
- 71 средњи лук, исећи на прстенове
Упутство
- 1У великој посуди, комбиновати соја сос, цаламанси сок и бели лук.Реклама
- 2Поставите месо у зипперед торбу за складиштење и сипати у маринади.
- 3Сеал торбу пажљиво и у фрижидеру за 1 до 2 сата.
- 4Након што је месо је маринирани, загрејати велику Скиллет на средњој ватри и додати уље.
- 5пропржите исецкан лук док не постану јасни, а затим их издвојити.
- 6У истом тигању, пропржите свињетину га окреће једном тако да се равномерно порумени са обе стране.
- 7Када је свињетина се не порумени, сипати преосталу маринаду у посуду и додајте млевени бибер .
- 8кувајте 20 до 30 минута или док свињетина је жељени нежност.
- 9Додајте лук и послужите са пиринчем и поврћем.Рекламное
- Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ или пост у делу коментаре испод.