27Jul
Мексичка кухиња је фавориттрпезарија задовољство за милионе широм света.Може се припремити на лонца или у традиционалним дубокој посуди и.То је укусно припремљена у оба правца.Док је у Тексасу, научио сам да кувам Арроз а ла Мекицана у покривеним дубокој посуди од једне даме рођене у Циудад Јуарез.Постоје варијанте овог јела, у зависности од региона у Мексику.
у једном мексичком ресторану ћете уживати ово јело са Фријолес( Рефриед пасуљ), а јаје( хуево Фрито), и / или авокадо.Дакле, ово је само онај који ја знам и желим да поделим са вама, захваљујући Жозефина "Јосие" Тревино.
Други рецепт се може припремити и лако кувано без мешање потребна у лонца.Хвала, Мариане Бетоца, за лак-то-фик рецепт.Надам се да пробате оба рецепте и уживајте и колико сам током година!! Буен Провецхо, амигос!
Можете користити путер, маргарин или маст у месту уља.Такође можете да користите линготес де Полло, или пилећи полугама уместо пилетине чорбу да се побољша укус свог мексичког стила пиринча.
- 1 Кораци
- 1.1 Потребна опрема
- 1.2 Састојци
- 1.3 кораке за припрему
- 1.1 Потребна опрема
- 2 Како да кува Мексички стил пиринач у лонца
- 2.1 Састојци
- 2.2 кораке за припрему
- 2.1 Састојци
- 3 коментаре
Кораци
potrebno је велики лонац или "jarra" да кува укусан јело.То ће хранити до шест гладних људи.Ово укусно мексички стил јело може припремити у року од 30 минута.
Потребна опрема
- 1Велики тешке услове рада лонац или традиционални мексички Јарра( велики глина кување лонац)Реклама
- 2Велики кување тигањРеклама
- 3кутлача или велика кашика
- 4Страинер
- 5Фоод блендер или процесор хране
- 6виљушке
Састојци
- 11 ½ шоље средње или дуго зрна белог пиринча.
- 2два велика сецкане свеже парадајз.
- 3три супене кашике биљног уља .Препоручујем екстра дјевичанско маслиново уље као што је то најздравији јестивог уља.
- 4три шоље пилећег бујона или пилећег полугама.
- 5два чена ситно сецканог белог лука.
- 6Три Серрано паприке
- 7Један шаргарепа, сецкани
- 8четири грама грашка
- 9Један гранчица свежег першун
- 10Један исецкан лук средње
корака за припрему
- 1Поставите пиринач у великој посуди.
- 2Сипајте топлу воду на пиринчу док се потпуно прекривена .Стир неколико пута, а затим поставите га са стране за неколико минута.
- 3Након неколико минута, поставити сито у судопера .Сипајте пиринач и воду у филтеру као што сипати хладну воду преко њега док се пиринач се хлади.Дозволите пиринач се осуши на ваздуху.То не мора да буде потпуно сува пре следећег корака.
- 4У великом тигању загрејати уље на средњој подешавања и додајте пиринач пажљиво.
- 5кувати око 10 минута, или док пиринач је светло браон .Будите сигурни да се меша у периодично.
- 6Једном кувано на светло браон, пажљиво сипајте уље од кувани пиринач .Можда ћете желети да ово урадите са варјачом или великом кашиком.
- 7Сипајте насецкани парадајз, лук и бели лук у процесор хране и мешати док се не глатка конзистенција .Затим сипајте га преко кувани пиринач, још у тигању.
- 8све промешати на средње јакој ватри неколико минута док све смеше се апсорбује пиринча .Уверите се да је не лепи за дно вашег тигања.
- 9Сипајте супу, сецкане шаргарепе и грашка на пиринач и мешајте док се добро измеша .Сада покривају тигањ.
- 10У средњем окружењу, кувати смесу док се супа у потпуности апсорбује .Ово ће потрајати неколико минута.
- 11Користите виљушком да провери пиринач како би били сигурни да је супа у потпуности апсорбује .Ако не, наставити кување на ниској окружењу док се супа не апсорбује.
- 12Када чорби или бујон се апсорбује, држи пиринач покрива и поставите га скине са ватре да се охлади.
- 13Посолите по укусу као што паперје се пиринач са виљушке .Лаи тхе Серрано паприке на врху, и украс са цилантром.Пиринач је сада спреман за послуживање.Уживати!! Дисфрутало!
Како да кува Мексички стил пиринач у лонца
Ово је практичан начин да се кува Мексички стил пиринач у лонца са лаким-топрипремити рецепт.То је и укусан као те укусне пиринач добићете у једном мексичком ресторану.припрема кухиња и кувања на свој столом траје само око 25 минута.Овај рецепт ће хранити до шест особа.
Састојци
- 11 ½ шоље пиринач дугог зрнаРеклама
- 21 чен белог лука коцкице чен
- 33 шоље пилећег бујона или пилећег полугама
- 46 грама парадајза
- 52 хеапинг кашике путера од
- 64 унци исечене Серрано паприке
- 7прстохват црвене паприке пахуљице и прстохват млевени црни бибер
- 81/2 коцкице лук
- 91 гранчица цилантро за гарнисхинг пиринча
корака за припрему
- 1Стир свих састојака у великој посуди, осим цилантром, док добро измеша.
- 2Поур све мешовитих састојака у своју лонца.
- 3кувајте док је пилетина супа се апсорбује, а затим скините поклопац.
- 4Оставити да се пиринач да се охлади неколико минута.
- 5Поставите мексички стил пиринач у великим јело .Украсите са цилантро гранчица.
- 6паперје је пиринач као што додати пиринач по укусу.
- 7Сада сте спремни да служе укусна мексички стил од пиринча јело у своје срећне једу !То је укусно и укусан!!Еста делициосо И Сабросо!Рекламное
- Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ или пост у делу коментаре испод.