Супер Једноставно Флатбреад

Овај чланак ће вас научити како да направите једноставну и основни Флатбреад.

Ова једноставна ФлатБреад је лако направити и иде са великим избором хране.Може се прилагодити тако да лако испунити различите укусе и јела.Ја га користити за све, од паковање јаја потапањем у хумус.

• Мерење чаше
• лопатицом или виљушка
• Чаша
• Опциони: оклагијом
• Опциони: Нож
• пећ или роштиљ
• пржење или плех
• 1 шоље брашна
• 1/2 кашичице соли
• 1/4 шоље воде
• 1/3 шоље уља

1. 1
   Чиста вашег радног простора .

   Уобличење фаза котрљања брашна ће покупити прашину у подручју рада.Дајте шалтеру једноставно обришите пре почетка.

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
instagram viewer
2. 2
   Место састојке у чинију .

   Сипајте брашно, воду, уље и со у посуду за мешање.

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Мик .

   Користите шпатуле или виљушка се комбинују састојке док се не формира влажан тесто лопту.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Ремове лопту .

   Водич лопту на на флоуред шалтеру или ваљања табли.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   поспите руке и радни простор са брашна .

   Покушавајући да се котрља тесто без претходног расејања брашна ће резултирати у џиновски неред.Посути брашно на теста лопту, бројач или ваљање одбора, а оклагија ако планирате да користите један.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   Обликујте тесто .

   Округли тесто са рукама и повремено пута тесто на себе.Ово ће учинити тесто лопта формира чврсте глутен који се може протезала.Наставити обликовање тесто док је она више није лепљив и мало стретцхи.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   Теар или смањити .

   Теар или смањити тесто на мање рунди.2 шоље брашна треба да 4 танке флатбреадс.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   Флаттен .

   следећим инструкцијама грана у зависности од тога да ли желите да користите руке или оклагијом.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
9. 9
   поравнати са рукама .

   Пусх пете рукама у куглу теста од врха до дна.Окрените тесто и поновите покрет.Користите своје палчеве да изравнају било упорних џепове теста.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
10. 10
    Коришћење оклагијом .

    ухватите ручке на свакој страни игле и поравнајте тесто одоздо на горе у једном покрету.Покрените пин од врха до дна у мало ван центра на лево и десно.Окрените тесто и поновите поступак док тесто је сравњена са земљом.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
11. 11
    Баке или динстајте :

    Можете да користите шпорет на или рерну да се пече хлеб.Рерна ће мало више времена, али може истовремено да више Флатбреад.Пећ врху је брз, али ризици гори ако не гледала.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
12. 12
    у рерни .

    Загрејте рерну на 350 степени Целзијуса.Положите Флатбреад на масне колачића шерпе и пеците око 10 минута.Време може да варира у зависности од локације, како проверити хлеб често.Флип пола.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
13. 13
    На шпорет на .

    Загрејте роштиљ или тигањ.Подмажите плех затим поставити Флатбреад у.Кува хлеб на средњој температури како би се спречило хлеб од сагоревања.Флип свака 2 минута.Хлеб треба кувати у 5 до 7 минута.То ће бити чврста али флексибилна и мало порумени.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
14. 14
    склоните са ватре .

    Уклоните Флатбреад право на тањиру ако их кување на шпорету врху.Ако их куване у рерни затим склоните листове и нека хлеб охлади неколико минута.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
15. 15
    Серве .

    послужите хлеб са било чим.Ролл хлеб око путером од кикирикија или дип.Исеците хлеб на кришке и сервера са гуацамоле.Сорте су ограничене само твом ормару.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
    Реклама

• га прилагодите!Можете променити овај рецепт на више начина.
• Замените уље са јогуртом за флуффиер хлеба.
• Спице ствари!Овај рецепт није записано у камену.Користити било коју врсту уља или зачина да би узбудљиво.
• Не гори!Ако сте спали хлеб кухиња ће мирисати страшно.
• Нека буде стретцхиер!Користе више нафте да би хлеб флексибилнији.Радије кокосово уље али свако уље ради.
• Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ, или поставите у делу коментаре испод.