Маке Сусхи ат Хоме

Ко не воли јапанска јела?Суши, сашими, Гиоза су само неке од невероватних јапанске хране да сви полудели за.Ова јела не само укусна, али они изгледају тако иновативни и, што само повећава уживање оних који их једу.Заједнички састојци у доношењу суши, су винегаред пиринач "Схари", исечен сирово месо или морски плодови, и поврће.Ево неких Суши рецепт за оне који желе да искусе те јапанске јела код куће.

8 комада принос од 1 ролне.12 минут припрема

Састојци

1. 1
   1 Нори лист

   Реклама

   Да ли је ово кораккорисна?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   3/4 шоље Суши пиринач

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   80 грама имитација крабе меса држи

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Авокадо исечен густо

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   сусама, црно-бели

   је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   летучеј риби - Тобико

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

Кораци

1. 1
   Узмите Бамбоо мат и линију га са пластичну фолију, тако да пиринач неће остати у њој.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Бреак тхе Нори лист на пола и стави једну половину на Бамбоо мат .

   ( сјајна страна треба да буде окренута надоле)

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Спреад шаку пиринча Сусхи на Нори листу;не притиснете.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Узмите кашику тобико и шире се равномерно на пиринчу, као и сусама.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   Окрените Нори наопако.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   Уз Нори, поставе месо из крабе штапиће и заједно са њима, авокадо кришке.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   Ролл и исећи на пола .

   цут један од половине на пола опет док не чине осам комада Сусхи.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

Ствари које морате

1. 1
   Бамбоо мат

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Нори лист

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Суши пиринач

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Резање риба

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   Поврће за пуњење( шаргарепа, краставац, аспарагус)

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

Кораци

1. 1
   поставити Нори стања на Бамбоо мат са својим груба страном према горе.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Маке руке мокре и узети шаку пиринча суши;раширио на Нори листу, али не притиснете.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   ставите парче рибе на ивици Нори листа.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   поставити биљна кришке упоредо са рибљим кришке.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   окрећите суши.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   га Цут у осам једнаких делова.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

У јапанском обичају, Нигири Суши се обично представљен у два дела као знак мира и хармоније.

Састојци

1. 1
   Суши пиринач

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   лососа или туне кришке

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   васаби пасте

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Траке Нори листу, обавезно

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

Кораци

1. 1
   Таке око 20 грама суши пиринча и формира га у овални облик .

   Нека доњи равна као што можете, и држите га заобљен са стране и горњи део.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Узмите парче рибе и размазати грумен од васаби у средини, она ће деловати као "лепак".

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Поставите парче рибе на пиринчу са васаби страна окренута надоле .

   Притисните чврсто.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   можете везати Нигири Суши траком Нори листа за бољу презентацију.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

ствари мораћете

1. 1
   Бамбоо мат

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Нори лист

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Суши пиринач

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Фисх кришке

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   поврће( зависи од жељи)

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

Кораци

1. 1
   Врап бамбус простирка са пластиком, па пиринач неће држати .

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Сломи Нори лист у средини, и лежао је на подлогу са својим груба страном према горе .

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Направите лопту риже и раширио на Нори листу равномерно .

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Окрените Нори лист наопако, тако да сада пиринач је под Нори лист.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   На ивици Нори листа, лежи рибе кришке заједно са поврћем.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   Окрени га чврсто.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   га оштрим и мокром ножем у осам једнаких делова.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

Састојци

1. 1
   3 шоље Сари( Суши Рице)

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   1/2 шоље Рајс сирће

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   2 кашике шећера

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   2 кашичице соли

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

Кораци

1. 1
   опрати пиринач у води из чесме док нема више скроба у њему .

   ће трајати око 3 минута да то уради.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Поставите пиринач у посуду и сипајте воду, требало би да буде мало више од пиринча, али не стављајте пуно воде јер ћепиринач врло мекан и тесто као текстуре.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Цоок у јакој ватри, мешајући сваку другу минут да га сачувати од лепљења на дну.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   ниже топлоте на минимум чим проври.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   покрити посуду са поклопцем и не меша.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   је спреман за око 8 минута.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   Користите варјачом у лова пиринач у пластичну посуду.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   У посуде за мешање, сипати пиринач сирће, додати шећер и соли .

   Сипати смешу преко пиринча и добро промешати.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
9. 9
   Нека пиринач охлади природно на собној температури .

   стављања у фрижидер да уради то није добро.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
   Реклама

• Скуеезе лимун на авокада да спречи плод од окретања браон ако не да се користи одмах.
• Уверите се да опрати пиринач је скроба остатка да избегнете пасте циља производ.
• Додајте неке пикантне зачине како би ваш суши још влажна.
• Куповина само суши разред риба да би се избегло бактеријске контаминације и болести.
• Увек користите засебне даске за резање за сировине и кувани састојци би спречили унакрсну контаминацију.
• Перите руке и пре руковања храном.

• Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ или пост у делу коментаре испод.