Цоок бугарског банитса

Налази се у источном делу Европе, Бугарска је мала земља са богатом културом и егзотичне кухиње.Овај пут ћемо вам представити један од најпопуларнијих бугарских јела - Изненађујуће банитса.То је јело које се обично предност за доручак, али је често јео за ручак и вечеру, као и.

Бугари имају традицију једе банитса када имају посебне прилике као што су Божић, Нову годину, крштења, венчања, и тако даље.

Занимљиво је да на Божић су ставили новчић у колачу.Према легенди, онај ко сматра да је ће добити огромно богатство следеће године.

На Нову годину, Банитса је најважније јело на столу.Магија долази из мале судбином скривених у сваки комад колача - комад за сваког госта!

Најстарија особа Вхирлс на банитса и у зависности од начина на који зауставља, то је део банитса да добијете.Мораш да комад испред себе.Постоје мале богатство унутра да кажу ствари као што су, "Мораћете планине новца следеће године", "Ти ћеш венчати", "Ти ћеш имати бебу", "Ти ћеш добити нови стан или кућу""Ти ћеш бити најлења човек на земљи", "Ви радите по цео дан и ноћ", "Ти ћеш срести љубав свог живота", итд

Новогодишњи дочек Банитса садржи новчић, такође.

Иако банитса је направљен од једноставних састојака као што су теста листова, јаја и фета сир, бугарски традиција омогућава много занимљивих дизајна.На пример, можете имати млека банитса, који је припремљен са мешавином свежег млека, јаја и шећер, или зеленог банитса направљен од спанаћа.Бугари и кувати другу врсту "опере" банитса, где су листови претходно куване у води.Као што смо горе поменуто, Банитса чине једноставним састојцима.Зато је то укусно јело које свака породица може да приушти.Ви не треба да буде кувар припремити банитса.Оно што треба да урадите је да само пратите наша упутства.

1. 1
   1 пакет теста листова( или листове припремљени на своју руку)

   Реклама

   је овај кораккорисна?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   пакет 1 килограма путера

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   не мање од 5 јаја

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   300 грама фета сир

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   ½ 8-унца контејнер за обичан јогурт

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   3 кашике, у маслиново уље

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   ½ кашичице, од соде бикарбоне

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   1 шоља воде

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

Овде ћемо размотрити два главна типа банитса и након читања овог можете назвати себе мајстор!Оно што ћете видети је да су први пар корака исти у оба начина припреме банитса.Разлика је у начину котрљања листове за плех.

​​ Први начин

1. 1
   Стир сир у широком чинију.

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Додајте јаја и бакингс сок и мешати док не добијете леп мешавину.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Додајте јогурт и маслац и настави да се меша још пет минута.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Затим се округли велики плех и капут се са уљем.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   Пут у прва два листа, тако да покрију цео конзерву.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Морам опет помогло
6. 6
   брис са уљем и ставити у мало припремљеног мик.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   Онда стави у још два листа и уље их поново.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   Понављајте овај поступак док не стигнете до краја плех.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Морам опет помогло
9. 9
   Руб уљем и направити прорез кроз средину колача.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
10. 10
    На крају, за на Банитса пуњење са содом.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
11. 11
    Ставите лименку у рерни загрејаној на 375 степени .

    Банитса ће бити спреман након око 40 минута.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

​​ Други начин

1. 1
   Стир сир у широком посуди.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Додајте јаја и соде бикарбоне и мешати док не добијете леп мешавину.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Додајте јогурт и маслац и настави да се меша још пет минута.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Затим се округли велики плех и упрљао га уљем.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   Спреад комад пуњења равномерно на целој стања .

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   окрените лист.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   Припремите друге ролни на исти начин.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   Распоред спреман списак у фиоку у облику спирале.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
9. 9
   Ставите банитса у рерну и пећи око 30-40 минута док не достигне златну боју.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
10. 10
    Као што видите, то је врло једноставно спремим банитса.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

хттп://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=к1МХЈп9т5јс

тајна израде банитса се крије у начину припреме тесто листове.Наравно, можете купити их замрзнути од сваком супермаркету или намирница продавници, али ако желите да импресионирати своје госте или породицу мораћете да их припреме сами.

​​ Састојци:

1. 1
   1 јаје

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   3 кашике уља

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   1 шоља воде

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   ½ пакет брашно

   је овај корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   1 пакет од путера

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   Со

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

​​ поступку

1. 1
   Ставите све састојке у великој печење .

   Почните да додате брашно док не добијете густу лову којима можете замесити својим рукама.Можда се тешко направити, али не одустају.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Следећи корак је да се одвоји тесто на три чиније .

   Отопити маслац у рерни или микроталасној.Затим бацио посуде у зависности од ваших способности.Листови мора постати танка.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Након тога, морате попљувати сваку посуду и преклопити га као што би савити пешкир четири пута .

   Брис лежиште и ставити на првом савијени чинију.Онда опет размажите лист.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Ставите део мешавине од слова А и Б и покрити са следећом бовл .

   ли ово све здјеле су пуна соде.Ставите банитса у рерну и пећи док се не окреће златно!

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
   Реклама

• ствари Банитса је врло лако јело за израду.Тешкоће покреће када покушате да листове тесто на своју руку.Бити пажљив!Када сте припремили тесто, не мора се држати на прсте превише.Највећа грешка коју можете направити је да су листови предебео.Онда се јело неће изгледати и укус као банитса.Уместо тога, она ће бити више као обичан колач - једна ствар коју дефинитивно треба избегавати!Банитса има посебан мирис који својим гостима или породица треба да означите.
• Такође, будите сигурни да сте испеци банитса не више од 30 минута јер ћете ризиковати да гори!
• Невероватна мирис од готовог банитса у раним јутарњим сатима је оно што ће ваша деца пробуде и да се брзо.Они ће бити преплављен невероватном укусу он има.Можете служити банитса са хладним јогуртом помешан са водом или воћним соком.Ако служе банитса за вечеру, може се користити уместо десерта!
• Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ, или поставите у делу коментаре испод.