Кувар Пилетина Тинола

Пилетина Тинола је бомба!Први пут сам пробао ово јело када сам посетио Филипине у 2011. години је служио нам у оно што они називају "Туро-Туро", став где можете јести комплетан оброк пиринча и вианд( велики хит у сваком Филипино дому) дужулице, али није скупо као да ресторана.

питао сам се како се кува ова врста пилећи паприкаш, и научили како да га кува.онда сам постепено прешао на једној Филипино рецепт у другу.

Пилетина Тинола је као познатог "СИНИГАНГ".Обојица су чорбе у којима можете користити или свињетину или пилетину, али да ће и даље добар укус.

Филипинци су природно храна иновативни и обично користе било који састојци су у изобиљу у својој области, што у овом случају постоје мале разлике у састојцима, али преко-све укус је у основи исти.

Ово је рецепт који је преносила с колена на колено, усавршио временом и прилагођен Филипино укусу.Зато, ако сте нови кувар, особа која жели да импресионира некога са својим кување, или једноставно радознали и желите да уживате у Соупи доброту овог Филипино јело, овде је путоказ који можете пратити да кува аутентичанфилипино стил Пилетина Тинола.

Овај рецепт ће дати 2-3 особа

1. 1
   1/2 килограм( 1 фунта) пилећег меса( било који део пилета ће учинити, али за мене више волим бутине и ноге)

   Реклама

   da ли је ово кораккорисна?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   3 кашике( 45 мл) јестивог уља

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   5 чена белог лука, ољуштен и млевено

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   1 средње величине лук, исечен танко

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   3 инча( 7 см) величине ђумбир, ољуштен и исечен танко

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   4 шоље( 1 литар) пилетине залиха или воде

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   1 средње величине Бокех Бокех или Греен Папаиа, ољуштен и исећи на коцке

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   шачица дахон нг сили а.к.а Цхили Лишће

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
9. 9
   3 комада Силинг Сиганг( Зелени дуго цхили)

   је овај корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
10. 10
    3 кашике( 45 мл) Фисх сос или Патис

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

1. 1
   У тепсија или лонац, загрејати уље за кување.

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Када је јестивог уља је вруће, додати у лук и динстајте док је златно браон.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Када бели лук је порумени додати лук и динстајте док лук су провидне или јасни.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Када лук су јасни, додајте ђумбир и динстајте док не могу да осете дивну арому белог лука, лук, ђумбир и заједно.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   Додајте пилеће месо на кувана и рибљи сос, промешајте и пустите пилетине кувајте док месо више није розе.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   Када је месо кувано и укус рибе сос;да цури на пилетину, додајте пилетину залихе или воду и Бокех Бокех или папаје и оставити да се крчка око 10 минута или док Бокех Бокех кува.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   Након што су поврће се кувају, додајте ДАХОН нг Сили и силинг сиганг .

   Нека кувајте још 3 минута.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   Додај рибљи сос или со за подешавање укус.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
   Реклама

• Можете додати неколико стабљика лимунове траве( танглад) за Лемони укуса.
• Можете користити спанаћ ако не желите укус Цхили лишћа.
• Да би аутентични Илоцано Цхицкен Тинола, додати малунггаи Леавес( МОРИНГА лишће).
• Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ, или поставите у делу коментаре испод.