2Aug
Палачинке су међу омиљене хране многих људиза доручак.Они иду добро са кафе, топле чоколаде или сока.На жалост, постоје људи који не могу да их уживају због глутена алергије.
глутен се налази у многим производима, као што је већина палачинка мешавина.То је врста протеина који се налази у пшеници и производима пшенице бази.Сматра се да око 15 одсто светске популације пати од глутен алергије или целијакију.реакција организма на глутен може да донесе неке штете у танком цреву.
Ово је када су антитела нападају стране честице као што су глутен, и довести до оштећења тела.Постоји више од 100 симптома целијакије, и они могу бити различити за сваку особу.Неки симптоми укључују: надимање, пролив или затвор, умор, бол у зглобовима, осип, анемија, депресија и многе друге.
Имати глутена алергија не значи да треба да се одрекне своје омиљену храну.То је можда било тачно у прошлости.Постоји толико много глутена производи који су данас доступни.Не би било разлога да се лиши ствари као што су палачинке и колаче.Овај рецепт за глутена палачинке ће вас изненадити својом светлошћу текстуре и дивног укуса.Она такође има додатни бонус да буде ниска у угљене хидрате за оне који гледају свој дневни унос угљених хидрата из било ког разлога.
- 1 Састојци
- 2 Упутство
- 3 Савјети
- 4 Коментари
Састојци
- 4 оз.крем сира, на собној температури( омекшавање)
- 4 оз.од павлака
- 4 велика јаја
- 1 кашичица тло цимета
- прстохват соли
- 2 кашике семена лана, земља
- 1 пакета од вештачког заслађивача( опционо)
- Свеже или смрзнуто воће за прелив
- маргарин или путер за кување
Дирецтионс
- 1Користећи сепаратора јаја, раздвојити јаја удва велика мешање чиније.Реклама
- 2Вхип беланца док не омекша врхови чине .оставити по страни.Реклама
- 3Додај цимет, со, лан и вештачки заслађивач у жуманца .добро измешати.
- 4Мик павлаке и крем сир у жуманце смеши и мешати док се добро меша.
- 5Нежно пута беланца у мешавину док се добро у комбинацији .Немојте превише мешати.
- 6У средње тигању, на средње јакој ватри, топе малу количину путер или маргарин .Не прегревања.
- 7Када је тигањ је вруће, сипати 1/4 шоље мешавине у и поравнати мало да их обликује .
- 8кувати сваку палачинку за 2 до 3 минута, а затим окрените .Кувајте додатних 2 до 3 минута или док светла и паперјаст.
- 9Врх са свежим или смрзнутог воћа и служити.Реклама
Савјети
- Покушајте врху ове палачинке са вашим омиљеним шлаг преливом, заједно са воћем.Већина не-млечни преливи су заправо прилично ниска у угљених хидрата.
- Ако не желите да се палачинке од нуле, постоји неколико глутена печење мешавине који раде добро за палачинке, али будите сигурни да проверите садржај угљених хидрата ако је то проблем.
- Када морате да купите производе, провјерите на етикети да обезбеди одсуство глутена.
- Ако имате глутен алергије, одлучити за здравије хране.Додај још поврће, воће, рибу и здраве месо у својој исхрани.
- Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ, или поставите у делу коментаре испод.