Направи Кансас Цити Стеак Соуп

Ако имате жељу за укусном куће кувано јело, али не желе да проведу сате у кухињи припремам и кување, Канзас Сити Бифтек супа може битирецепт који тражите.

Овај јужни омиљени ће стварно довести породицу на окупу и може чак да се обукли за више свечане прилике.Основни састојци целера говедина, парадајза и значи да вероватно имате оно што је потребно за почетак кувања ово сада.То је велика утеха храна за хладне зимске вечери, па зашто га не испробате?

• 1 кашика маслиновог или биљно уље
• 3кашике маслаца
• 1 лб укупно било траке бифтека, пауфлек, одрезака, стек или подземне Сирлоин.Пуних резове, коцке у 1/2 инча коцке.може да се користи комбинација тла и коцкице говедине.
instagram viewer
• 1/2 шоље грубо сецканог целера
• 1/2 шоље исечене комаде или на режњеве шаргарепа
• 1/2 шоље коцкице лук
• 3 велике чена белог лука, ситно коцкице
• 1/4 шоље брашна
• 3 конзерве коцкице парадајза
• 3-1 / 2 шоље течности говедина залиха
• 1/2 кашичице сушене мајчине душице
• напукао или млевеног бибера, да пробају
• Салт, да пробају

• Мерење куп
• oštar, све сврха кухињски нож
• veliki лонацили Дутцх Овен.
• велики дрвени или латекс мешање кашика( Ако немате ни ви можете да урадите са великим лопатицом.)

1. 1
   Дице све своје месо и издвојено .

   Ако додао бибер, то сада, окрећући месо у посуду.{

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Дице своје поврће и издвојено.

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Отвори било конзерви или боксова лагеру, тако да су спремни за кување;не треба да се пренесе ово у контејнер.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ

1. 1
   У велики лонац( или Дутцх Овен), загрејати свој уље преко медијатоплота .

   Додајте месо и кувајте док не порумени око ивица.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   Извадите месо из лонца и пребаци га у чинију, укључујући уља и сокова.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   У истом лонцу, додајте путер и пустити да се топи на умереној ватри .

   Уверите се да не карамелизују путер.Ако постане браон и лепљива, врућина је превисока.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Додај све ваше поврћа, укључујући бели и црни лук и кувајте док не омекша .

   Ово би требало да између два и пет минута.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   Додати брашно у лонац .

   Стир стално да разбијемо све грудвице и прикупљати било меса битова од дно посуде.Наставити све док смеса је глатка, без грудвица брашна.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   Сада меша у својим парадајза( не брини за пражњење може прва), течни и млевено залиха и сушена тимијана.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   Мик добро и донети супу да проври.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   смањите температуру и кувајте 10-15 минута.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
9. 9
   Додај месо, укључујући уља и сокова и кувајте још 3 минута за средње ретких, или до 10 минута за добро урађен.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
10. 10
    У овом тренутку можете додати још соли и бибера .

    соли се обично не потребна због нивоа натријума у ​​говедине акција и конзервиране парадајза.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
11. 11
    Пребаци супу у средњим чиније и одмах послужите са сланих крекера, хлеб, пржена стамбеној хлеба или скробног прилог по вашем избору.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
    Реклама

, као и свакој рецепт, свако има своје омиљене варијације и додатне састојке за Кансас Цити Стеак Соуп.Зашто не пробати опција које се налазе испод за стварање неке нове укусе?

• Можете додати 1/2 шоље сувог црног вина или стоног вина да би супу богатије укус.Не брините превише о квалитету вина коју користите.Јефтини кување вина ће учинити трик.
• За здравију опцију, можете кувати поврће на маслиновом шире уместо путера, или да иду у потпуном супротном правцу, и кувати их у сланини масти заиста додати неке сложене месо укуса овом рецепту.
• Покушајте да додате дашак Ворцестерсхире сосом током кувања поврћа.
• Ако желите да представите ову једноставну фаворит за више трпезарија приликом, служе и као паприкаш преко кус-кус зачињена биљем и балзамико сирћета додати Северне Африке обрт.
• можете добити инвентивни са поврћем, додајући боб или бораније, коцкице кромпир, кукуруз, грашак, или у суштини све што желите.Ствари које заиста чине овај рецепт су целер и парадајз.Све што сте додали одатле је на вама.
• Ако немате свеже поврће, смрзнуто мешано поврће ће добро радити у овој супи.
• Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ, или поставите у делу коментаре испод.