3Aug
азијска кухиња је стекао популарностширом света у последњих неколико година.Можете пронаћи бројне стилове азијских ресторана у скоро сваком граду и граду.Постоје многе ствари које постављају ову конкретну кухињу разликује од других етничких хране, али један од главних ствари које чине га оригинална је укус.Јединствене мешавине зачина који се користе у азијској кухињи ствара комбинацију укуса која је без премца.
Још један разлог да једу у азијској кухињи је тако дубоко искуство је да многе азијске културе држе у чврстом уверењу да је припрема није само занат, то је уметност.Ово је веома очигледан у презентацији тањир пажљиво уређеним суши или у прецизном пласману одређене ствари хране на тањиру.У неким случајевима пласман хране на тањиру заправо може да исприча причу.
со и бибер ребра су диван примјер азијске кухиње, где је трпезарија искуство обухвата сва чула.Ви се третирају не само на предивном укусу јела које се служе, али и пријатан изглед и дивног мириса.Ово није тешко јело за припрему, па ако сте нови у кувању, ово је идеално место за почетак.
- 1 Састојци
- 1.1 зачињено соли и бибер
- 1.2 Маринада
- 1.3 Багеровање
- 1.1 зачињено соли и бибер
- 2 Опрема
- 3 Процедура
- 4
- 5 Коментари
Састојци
- уље за дубоко пржење
- 10-12 ребра тесан за све масти и хрскавица
зачињено so и бибер
- 11 кашика солиРеклама
- 22 кашике Сечуан бибер кукурузаРеклама
- 31 кашика пет зачин у праху
- 4500 мл воде
Маринада
- 11/2 кашичица белог лука ситно исецкан
- 21 кашика кристал шећер
- 31 кашика соја сос светло
- 41 кашика тамни соја сос
- 52 кашике пиринча вино
- 61/2 кашичице чили сос
- 71 1/2 кашичице сусама
- 81 кашика кукурузни скроб
- 91/2 кашичице месо течни сапун
- 101/2 кашичице соде бикарбоне
- 111 јаје
Багеровање
- 13/4 шоље брашна све намене
- 23/4 шоље кукурузни скроб
Опрема
- 1одборРеклама
- 2Нож
- 3посуде за мешање
- 4сос лонац
- 5Мисс ЕН место чиније
- 6Страинер
поступку
- 1Припремите све састојке и ставите их у Мисс ЕН постави чиније за лакше ибрже припрема / кување.Реклама
- 2У великој посуди, додајте следеће састојке :исецкан бели лук, кристал шећер, светло соја сос, соја сос тамно, пиринач вино, чили сос( занемаривањеако не желите превише зачињену маринаде), сусамово уље, кукурузни скроб, месо tenderizer, соду бикарбону и јаје.
- 3Мик док се добро меша.
- 4Додај у исечене ребра.
- 5маринирати за око 2 до 3 сата, или још боље, преко ноћи.
- 6Загрејте тигањ на лаганој ватри, додати у воду и зачинским со и бибер мешавина, и нека крчка.
- 7Драин вишак маринаде од ребра, а багер у брашно-кукурузног скроба мешавине.
- 8Напуните шерпа са већу количину уља, довољно да умачемо ребра.
- 9Баците флоуред ребра у један по један.
- 10Цоок за 2 до 3 минута, или док не порумени.
- 11Место на цедиљку или Цоландер би одводила вишак уља.
- 12Уклоните прву групу и подгрејати уље.
- 13утиснути у зачињено соли и бибера .Серве.Реклама
Напомена: Фотографије изнад су само примери брендови састојака.То не значи да су потребни исти брендова у припреми овај рецепт.Увек можете променити ствари у складу са вашим жељама.
Слике су само примери слике о томе како да изврши одређену процедуру.
- Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ, или поставите у делу коментаре испод.