Кува се чорба од говеђег репа

Током кишних дана, ништа не може бити као утешно што индулгинг се у топлој или топле удобности хране.Вероватно већ имате свој списак "зимских рецепата" у виду, али у мом случају, ништа не може да победи стари паприкаш рецепт који је моја мајка увек припрема током хладних ноћи, поготово сада када су празници долазе.

Ја говорим о веома укусне говеђа супа - чорба од говеђег репа.У многим деловима света, људи су дошли до различитих верзија овог јела.Мој је стари стил споро кување да је прилично дуг процес.Међутим, како то неки пут, "Стрпљење је врлина," и уверавам вас да ће ова верзија Октаил супе заиста вреди чекати.Плус, као што сам рекао, то је стари рецепт који је већ тестиран за многе генерације.

Сада, толико за разговор;да је време да се покрене ствари.

Пре него што почнете кувањем, прво морате даприпремити све потребне састојке.

• 1 килограм Октаил, исећи на комаде или ваш омиљени величина
• 1 шоља брашна
• 2 кашике јестивог уља
• 1 белалук, млевено
• 4 чена белог лука
• 5 шољица воде или говедине течног
• 2 кашичице соли( у зависности од својих жеља)
• ¼ кашичице бибера( по укусу)
• 2-3 кашике парадајз
• 1 ловоров лист
• 1 говеђи бујон коцку
• ½ кашичице мајчине душице( или босиљак)
• 2 средња шаргарепе, коцкице
• 1 стабљика целера, коцкице( за додатну арому)
• Першун( за укус и презентацију)

1. 1
   једнако капуту Октаил у брашно да се сољу ибибер .

   Фрај је на средње јакој ватри док не порумени.

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
2. 2
   га Драин на папирним убрусом да бисте уклонили вишак уља .

   
   
   

   Реклама

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
3. 3
   Користећи исти тигањ, прво динстајте лук, а затим бели лук( Ово је да не спаљује бели лук, који може дати супу горак укус.)
   
   

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
4. 4
   Додај у парадајза, мајчина душица, ловор, першун, со и бибер по укусу.

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
5. 5
   Након тога, ставио Октаил назад у посуду и наставити мешање док се све не меша добро .

   
   
   

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
6. 6
   Полако додајте воду и говедина бујон коцку( али ако се већ користе говедину чорбе, не треба да се стави у кубном) .

   
   
   

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
7. 7
   Цовер пан и пирјањење за три до четири сата, или док месо постаје веома тендер или отпадају .

   
   
   

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
8. 8
   ставити у шаргарепу и целер .

   кувати најмање још пет минута или само док поврће су довољно мека да угризе, а затим служити.
   
   

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
9. 9
   можете ставити першун на врху за додатну презентације .

   Хлеб такође може употпунити ову супу јако добро.
   
   

   ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
10. 10
    Овај рецепт може да пет до шест оброка.

    ли је ово корак од помоћи?Да |но |Треба ми помоћ
    Реклама

• Ако желите да имате више укусна супу, можете Браисе на Октаил месо кроз споро кување.На овај начин, ви дозвољавате месо да постану тендер, а истовремено, чиме се екстра укус од костију и сржи.
• само у случају да не можете наћи Октаил месо, можете га замијенити са кратким ребрима, месне телетине или говедине врат, али не очекујте да постане као укусна као чорба од говеђег репа.
• Ако желите да додате још један ударац за супу, можете ставити у црвеном паприком пахуљица или паприке.
• Црвено вино може бити укључени у говедине лагеру за додатну арому.(Не брините о садржају алкохола. То раствара како се кува и само укус ће остати.)
• Поред хлеба, пире може да иде добро Уз ово јело.

​​ Колико је килограм вола репова?

ја не знам како да схватим килограма наспрам килос- Килограм је 2,2 килограма.

​​ Октаилс се колико се кува у експрес лонцу?

време кувања за Октаил помоћу експрес лонац

Бровн Тхе говеђег репа за 10 минута први.Комбинују течност за Октаил као и зачина када завршите Бровнинг месо.Додај све, али поврћа и кувати 40 минута.Тада ћете додати поврће и кувати још 20 минута или док су тендера и говеђи реп долази лако са кости.

• Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ или пост у делу коментаре испод.