4Aug
5 делова:
Састојци
Кораци
Савјети
Упозорења
Коментари
Желите укусан исправку неких до-ит-иоурселф слаткиша?Па, ако постоји једна шећерни посластица сви воле, то је крофне!Ево како можете да их направити код куће, како их желите и када их желите.
Садржај
- 1 Састојци
- 2 Кораци
- 3 Савети
- 4 Упозорења
- 5 Коментари
Оглас
Састојци
- 1za крофниреклама
- 1 1/2 кашике.пекарског квасца( активни)
- 1 шоља шећера
- 4 шоље брашна
- 2 јаја
- 6 кашике.истопљен маслац
- поврћа или уље репице
- 1 1/2 кашике.пекарског квасца( активни)
- 2За шећер у прахуРеклама
- 1 шољу шећера
- 2 кашике.кукурузни скроб
- 1 шољу шећера
Кораци
- 1Маке крофнеРеклама
- У шољу топле воде, пустите квасац растворити и само оставити да седи тамо око пет минута.Ако се пени чак и мало, то значи да је активна и то је у реду, зато се опусти.
- Помешајте шећер, јаја и маслац у 3 шоље брашна и тукли.Додај у преосталом 1 шољу брашна, стављање у 1/4 шоље тога у једном тренутку само док се тесто почиње да се одвоји од стране посуде.
- Даље, покрити га чистим пешкиром или неког пластичну фолију и оставити на топлом и сувом месту све док тесто расте и булкс горе.Проверите у око један и по сата.Такође можете покушати хлади тесто преко ноћи.
- фунта површина теста са рукама и ставити га на површини посуте са мало више брашна - само да она неће држати и пропадању.
- ролл тесто око дебљине три центиметра и користити уста чаше за пиће одсећи круг.Користите мање чашу за рупом у средини.(Било кружни секач ће радити, као и.) Да ли то у више наврата на другим пола-инчни теста делова док се не постигне жељени број крофни.
- корица до свих "Будућност" уштипци са истог материјала који се користи да прикрије тесто раније, и нека расте за око један и по сата или док не изгледа све пунији и мека.С друге стране, можете ставити ово на појединим флоуред печење листова, корице и хладне преко ноћи.
- Загрејати мало уља - око 2 или више центиметара - у великом величине лонац на 350-375 степени.У међувремену, поставите плех у близини пећи и ставити сталак хлађење преко ње за касније.
- Пут за три до четири крофне и они би требало да шиштање звучи одмах након што је погодио уље.Да ли ово лагано да се избегне прскања врело уље свуда и прави неред - или још горе, гори себе.
- Кувајте док с једне стране је златно браон боје.Користити клешта за преко флип крофне и кувати на другу страну док је златно браон као добро.
- Пребаци крофне у полицу за хлађење сте припремили пре извесног времена и оставите да се испразнити и хлади неколико минута.
- их Дип у неку шећер у праху за то дивно, небеског укуса!
- У шољу топле воде, пустите квасац растворити и само оставити да седи тамо око пет минута.Ако се пени чак и мало, то значи да је активна и то је у реду, зато се опусти.
- 2Топ их са шећера у праху
- Измерите и мешати у шећер и кукурузни скроб за шећер вашег кондиторској.
- Сипајте ово у блендер или процесор.Пре укључивања машине на, обавезно га покрије са кухињском крпом да се избегне дозволити честице шећера одлети у сваком могућем правцу.
- мешавина за око минут, или само док се текстура окреће глатко и пудераст.
- продавница у херметички затвореној посуди, ако није за тренутну употребу.
Реклама - Измерите и мешати у шећер и кукурузни скроб за шећер вашег кондиторској.
Савјети
- Уверите се да су припремили све потребне састојке и опреме пре почетка седнице крофне одлука.
- можете променити количине појединих састојака за своје задовољство.
- Такође, могуће је додати у неким другим састојцима као што су цимет, чоколада киши и другим стварима можда свиђају.
Упозорења
- Шећер је зрнаста и да огребе блендер / процесора тако не само неред около са њим.
- Немојте испуштати крофне у уље.Ставите их у благо са клештима.
- Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ, или поставите у делу коментаре испод.