Tourtiere veya Fransız asıllı Kanadalı Et Pies olun

Tourtiere tatillerinde bir favori ve en kış yemek olarak zevk geleneksel etli börek olduğunu yazın.Quebec Kaynaklı, bu elyaf ve oyun etler çeşitli yapılmış ve büyük toplantılar için mükemmel bir yemektir edilebilir.çocukluk anıları yeniden yaşamak ya da sadece etli börekler creme de la creme eksik oldum ne olduğunu öğrenmek için aşağıda verdiğimiz ağız sulandıran tarifi deneyin.

Malzemeler

• 2 Ib Yorumlaryağsız yer domuz ya da birlikte sığır, domuz ve dana zemin karışımı.
• 1 orta boy soğan, ince ya da kaba tercihine göre doğranmış.kıyılmış sarımsak
• 1 yemek kaşığı.
• 1 orta, doğranmış patates büyüklüğünde.
• Tuz ve karabiber, tat.
• zemin karanfil yada hindistan cevizi 1/4 çay kaşığı.
• ince kıyılmış pişmemiş kereviz sapı 6-8 inç.
• su 1/2 fincan.
• kapak( kabuk) 1 tabak pasta kabuk.
• 1 yumurta sarısı.
• 1 çay kaşığı tam yağlı süt.
• Ayrıca pişirme için bir pasta yemek gerekir.

Hazırlama ve Pişirme

1. 1
   Ön ısıtma 350 derece Fahrenheit için fırın yardıma ihtiyacım var.

   Reklam

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben kızarana kadar 5 dakika süreyle bir tavada orta ateşte, sote üzerinde kıyma
2. 2
   yardıma ihtiyacım var.

   soğan, baharat ve kıyılmış kerevizi ekleyin.

   Reklam

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I
3. 3
   kapatmasına yardımcı ve 10 dakika karışım yemek gerekir.

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
4. 4
   doğranmış patates ve su ekle yardıma ihtiyacım var.

   hafifçe karıştırın ve kapağını ve tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
5. 5
   sizin pasta kabuk karışımı aktarın yardıma ihtiyacım var.

   thumbprints, iki parmak ya da bir çatal dişleri ile kenarları kabuk ekleyin ve mühür.

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben çırpılmış yumurta sarısı ile pasta ve süt çay kaşığı( veya süt karışımı ve eritilmiş tereyağı) üst
6. 6
   Fırça yardıma ihtiyacım var.

   Her iki yöntem pasta üstüne altın kaplama üretecek.

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben merkeze de
7. 7
   Cut delikleri yardıma ihtiyacım var.

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben 45-50 dakika 350 derece Fahrenheit
8. 8
   Bake yardıma ihtiyacım var, ya da kabuk kadar altın kahverengi.

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben yan yemekleri sunan ediyorsanız pasta pişirme iken hazırlamak, bu
9. 9
   yardıma ihtiyacım var.

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben hala sıcakken
10. 10
    pasta ikram yardıma ihtiyacım var.

    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I kırıntıları 1 fincan doğranmış patates yerini alabilir

1. 1
   yardıma ihtiyacım var.

   Bu dolum pürüzsüz bir doku katacak.

   Reklam

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
2. 2
   Yan Yemekleri yardıma ihtiyacım var.

   yan yemekler zevkinize ve hayal kadar ama gerçekten bu tarifi iltifat olduğunu dikkate alınması gereken bazı geleneksel sık vardır.yerine patates pasta kırıntıları kullanıyorsanız,

   1. patates püresi hazırlamak ve kahverengi sos ile servis: aşağıda önerilerden bazıları bakın.
   2. bir yeşil yapraklı yan salata domates, biber ve rendelenmiş veya bebek havuç gibi sebzeler ile tepesinde hazırlayın.dilimlenmiş Mısır çekirdekleri, mısır koçanı, ya da havuç veya soğan ile sote mantar:
   3. Buharda veya haşlanmış sebze gibi servis edilebilir.

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I

Tourtiere

1. 1
   Montreal Tourtiere farklı türlü yardımcı gerekir.

   Montreal Fransız-Kanadalı etli börek sadece ince öğütülmüş domuz oluşur.Tourtiere bu tür hale getirmek için, su, pasta kahverengi döndü sonra ilave edilmesi gerekmektedir.Ancak, ne bu Fransız-Kanadalı etli börek benzersiz kılan karanfil ve tarçın varlığıdır.

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
2. 2
   Doğu Quebec ve Saguenay-Lac-Saint-Jean Tourtiere yardıma ihtiyacım var.Bu alanlarda

   The French-Kanadalı eti turta yavaş pişmiş daha vardır ve onlar derin çanak sensin.Bu alanlarda Tourtiere küçük küpler kesilir çeşitli et çeşitleri, hem de patates kombinasyonlarıdır.

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben kıyı bölgelerinde

yardıma ihtiyacım var, somon gibi, dolgu olarak balık kullanan bazı insanlar vardır.Öte yandan yurtiçinde, insanlar genellikle domuz, tavşan, sığır eti, yanı sıra oyun kullanmaktadır.Bununla birlikte, çoğu hala klasik Tourtiere tercih ederim.

Malzemeler

1. 1
   2 1/2 lb yardımcı gerekir.

   yere domuz

   Reklam

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
2. 2
   1 su bardağı ince doğranmış soğan

   bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
3. 3
   1 1/2 bardak soğuk su

   bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
4. 4
   1/2 fincan kereviz, ince doğranmış

   bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben

   bu adımın faydalı oldu bırakır
5. 5
   2 bay yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
6. 6
   1 çay kaşığı yardıma ihtiyacım var.

   karabiber

   bu adımın faydalı oldu toprağa?Evet |Hayır |Ben
7. 7
   1 çay kaşığı yardıma ihtiyacım var.

   tuzlu

   Bu adım yararlı kurutulmuşturEvet |Hayır |Ben
8. 8
   1/2 çay kaşığı yardıma ihtiyacım var.

   muskat

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
9. 9
   1/2 çay kaşığı yardıma ihtiyacım var.

   biberiye

   Bu adım yararlı kurutulmuşturEvet |Hayır |Ben
10. 10
    1/2 çay kaşığı yardıma ihtiyacım var.

    tarçın

    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
11. 11
    1/2 fincan eski moda yulaf( 1/2 su bardağı)

    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |I
12. 12
    Tuz

    Bu adım yararlı yardımcı mi?Evet |Hayır |I

    Bu adım, yardımcı oldu( dayak, sır için kullanılacaktır)
13. 13
    Egg yardımcı mi?Evet |Hayır |I

    Bu adım faydalı
14. 14
    2. pasta kabuklar desteksiz mi?Evet |Hayır |I

Yol

1. büyük bir tavada 1
   , soğuk su ve toprak domuz ve ısı koymak kaynama noktası ulaşana kadar yardıma ihtiyaç.

   sonu Sonuç: hafif soupy.

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
2. 2
   kereviz, soğan, defne yaprağı, biber, muskat, biberiye, kekik, tarçın ve ekle yardıma ihtiyacım var.

   Cook onu bunu kaplı iken.pişirirken, orta-düşük ısı kullandığınızdan emin olun.Yaklaşık 11 saat boyunca pişirilir edilmelidir.Sık sık karıştırın ve suya dışarı kurur her zaman ekleyin.

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |I
3. 3
   sezonu, tuz ile ve daha sonra tat yardımcı gerekir.

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Sürekli olarak iki dakika için, karıştırılarak
4. 4
   yulaf ezmesi koyun yardımcı gerekir.

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I defne yaprağı karışımından çıkarılması gerekir
5. 5
   yardıma ihtiyaç ve sonra soğutulmalıdır.

   Bu buzdolabının içine koymak, ya da sadece karda pot koyun olabilir.

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben karışım ılık sonra iki 9 inç pasta kabuklar içine yayıldı,
6. 6
   yardıma ihtiyacım var.

   Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben dayak yumurta kullanılması
7. 7
   yardıma ihtiyacım var, kekler dış kenar fırça ve daha sonra üst kabuk ayarlanmış olmalıdır.mühürleme yaparken

   , bunu nazikçe yaptığınızdan emin olun.Eğer isterseniz, pasta dekorasyon yapılabilir.

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben, 475 derece Fahrenheit etrafında özellikle önceden ısıtılmış fırında
8. 8
   yardım yaklaşık 15 dakika için Pastalar fırında gerekir.

   Lessen sonra etrafında 375 derece Fahrenheit ve ısı 25 dakika daha ya da pişene kadar pişirme devam edin.

   bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
   Reklam

• et karışımı hazırlanmış ve önceden pişirilmiş, daha sonra soğutuldu, kapalı bir plastik ya da cam kap içinde buzdolabında edilebilir.
• Hatta hazırlamak ve yeniden ısıtma ve hizmet öncesi en fazla iki gün boyunca tüm pasta ve buzdolabına yemek ya da için pasta dondurabilir bir ay kadar çözülme ve yeniden ısıtma önce.
• o karışım için en az iki zemin etler kullanmak en iyisidir, Tourtiere otantik lezzet almak için.Dana ekleme gerçekten pasta gurme lezzet verir.
• pasta daha da güçlü etli lezzet vermek için su yerine sıvı et stoku kullanabilirsiniz.

Tourtiere pişirirken kapalı gerekiyor mu Cevaplar?

Sen ısı merkezileştirme edebilmek için bunu biraz karşılamak için gereken, ama tamamen kapalı değil eğer iyi olurdu.Bir alüminyum folyo yerine kullanmak ve ısıtır gibi tamamen kapalı vakumla değil ki köşesinde biraz açabilirsiniz.Bu oldukça hızlı pişirin, daha dengeli bir şekilde ve aynı zamanda pişirin yardımcı olacaktır.

yardıma ihtiyacım var?

Tourtiere dolum onları pişirmeden önce bir gün kadar buzdolabında saklanabilir.vaktinden doldurma yapma planlıyorsanız bu en yapılır.Bu dolum tazeliğini koruyacaktır.

su ekleyin yardıma ihtiyacım var?ne?Nasıl?hemen hemen öyle

.nasıl "bir pasta su ekleyin" mı?Bu duymadım.

VisiHow QnA.Bu bölüm henüz yazılı değildir.katılmak ister misiniz?Bu cevap yazmak için EDIT tıklayın.

neden tourtieres sıvı yağ sızıntısı mı?Ben yağ emmek için bir rendelenmiş sarı patates ekledi olsa

Neden benim tourtières orada çok sızıntı şişmandı?etin yağ bir sürü yoktu.Hep kullanmış aynı Trendeflake pasta tarifi oldu. çok şişman neredeyse yeterince bir yangın başlatmak için benim fırına dışarı sızması ve oldu.

VisiHow QnA yardıma ihtiyacım var.Bu bölüm henüz yazılı değildir.katılmak ister misiniz?Bu cevap yazmak için EDIT tıklayın.Bu adımların herhangi bir sorun varsa

• , daha fazla yardım için bir soru sormak ya da aşağıdaki yorum bölümünde sonrası.