25Jul

Salisbury Steak

8 Parçalar:
Salisbury Steak
Salisbury Steak
püresi Patates
Kumpir
Popüler Varyasyonları hazırlanması:
Öneriler Porsiyon:
Notları

En kıyma yemekleri pişirmek biraz para kaydetmek istediğinde sunulmakta bir üne sahip Yorumlar.Salisbury biftek durumunda, bu ifade doğrudur tutun yok.Ancak, bu yemeğin kadar popüler hale gelmiştir ve insanlar bunun sayısız sürümleri yarattık tek sebebi değildir.

bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben

Salisbury bifteği kıyma, soğan ve diğer malzemelerle yapılan bir yemektir yardıma ihtiyacım var.Biftek benzer şekilde şekillendirilmiş ve kahverengi bir sos veya çeşitli gravies hazırlanmıştır;bu sebze, patates püresi, veya erişte ile servis edilir.Birçok bu hamburger biftek ile aynı olacak şekilde algıladıkları, ancak ikisi arasında büyük bir fark vardır.

bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Muhtemelen kısmen fast-food zincirleri ve yağlı gıdalar karşı eleştiri - Yardıma ihtiyacım

Hamburger oldukça sağlıklı değil varlık için bir itibar kazanmıştır.İronik olarak, Salisbury patty 1900'lü yılların başında Dr James Henry Salisbury kilo vermek için düşük karbonhidrat diyeti bir parçası olarak icat edilmiştir.

bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Bir sağlık gıda somun olarak görev yaptığı dönemde bilinen

yardıma ihtiyacım var, o çok iyi ilk sağlık yemek tarifi araya olabilir.Salisbury İç Savaş sırasında onun deneyimlerinden çeşitli gıda terapisi teorileri vardı.Bunlardan biri sebze yenmesi, kalp hastalığı, tüberküloz, psikoz tümörlere neden ve sindirim sisteminde zehirler üretilen inancı idi.Birinci Dünya Savaşı sırasında, Salisbury'nin buluş halk insanlar Almanya'ya bağlı herhangi bir şekilde oldu bir şey adını değiştirmek istedim kısmen Salisbury olarak tanındı.

bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben, bazı standartların karşılanması gereken Salisbury bifteği çağrılacak ABD'de ticari paketlenmiş köftesi için

yardıma ihtiyacım var.Bunlar etin yağ içeriği belirlenen yüzde 30'luk bir tavan bulunmaktadır.Salisbury bifteği yüzde 65 et olmalı, ve bu tür ekmek kırıntıları, yulaf gevreği veya un gibi yüzde 12 dolgu, maksimum içermelidir.geri kalan bağlayıcıları ve sebze yapılabilir.

bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
İçeriği
  • Salisbury Steak
  • Hazırlama 1 yardıma ihtiyacım var 2 Salisbury Steak
    • 2.1 Malzemeler
    • 2.2 Prosedürü
  • 3 patates püresi
    • 3.1 Malzemeler
    • 3.2 Prosedür
  • 4 fırında patates
    • 4.1 Malzemeler
    • 4.2 Prosedür
  • 5 Popüler Varyasyonları
    • 5.1 Malzemeler:
    • 5.2 Prosedür:
  • 6 Servis Öneriler:
  • 7 Notlar
  • 8
Yorumlaryağsız kıyma ile hazırlanan zaman Salisbury Steak

Geleneksel böyle sığır filetosu ya da gögüs biftek olarak sığır eti yumuşak kesim ile hazırlanan hazırlanması reklam

, Salisbury bifteği daha az maliyetlidir, ama o kadar lezzetli.Daha iyi bir dokuya sahip bir firma ve sağlıklı Salisbury biftek için yaklaşık yüzde 10 yağ içeriğine sahip kıyma seçin.
bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben

Salisbury bifteği sonbahar veya kışın soğuk akşamları için mükemmel bir yemek olduğunu yardıma ihtiyacım var.En iyi yeşil sebzeler ve patates püresi ya da makarna ve brokoli veya fırınlanmış patates ve buğulanmış yeşil fasulye ile servis edilir.Bu yemeğin ile kolayca tam bir yemek ile gelip ve hala bakkal faturası düşük tutabilirsiniz.Bu en iyi pişirme bütçedir.

bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I

Salisbury biftek

Malzemeler

  1. yardıma ihtiyaç 1
    soğan çorbası
    1 kutuReklam
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  2. 2
    1 1/2 pound( 1/2 kilogram) kıyma
    Reklam
    miydi bu yardıma ihtiyacım varyardımcı adım?Evet |Hayır |Ben bu adımın yararlı 3
    1/2 su bardağı galeta unu
  3. miydi yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |I
  • 4
    1 yumurta
    Bu adım yararlı yardımcı mi?Evet |Hayır |Ben
  • 5
    1/4 çay kaşığı tuz
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  • 6
    1/8 çay kaşığı karabiber
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  • 7
    1 çorba kaşığı un
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  • 8
    1/4 fincan ketçap
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  • 9
    1/4 su bardağı su
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  • 10
    1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  • 11
    1/2 çay kaşığı kuru hardal
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |I
    Bu adım yararlı soğan çorbası 1/3 fincan

    • Prosedür

    1. 1
      karıştırın kıyma yardıma ihtiyaç?Evet |Hayır |Ben
    2. 2
      ekmek kırıntısı, yumurta, tuz ve biber karıştırın yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    3. 3
      köftesi Şekil yardıma ihtiyacım var ve her iki tarafın 4 dakika boyunca yağlanmış tavada kahverengi.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    4. 4
      çıkar yardıma ihtiyacım ve yağlanmış güveç çanağı koymak.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben unu karıştırın,
    5. 5
      İleri yardıma ihtiyacım var, ve pürüzsüz kadar soğan çorbası kalan.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    6. 6
      Mix ketçap, su, Worcestershire sosu ve kuru hardal yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    7. 7
      köftesi dökün ve 325 30 dakika fırında pişirin yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben

    püresi Patates

    Malzemeler

    1. 1
      yardıma ihtiyacım 1/2 kilogram rustik patates
      Reklam
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    2. 2
      1/4 fincan tereyağı
      bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben sezon
      için
    3. 3
      tuz ve biber yardım bu adımı yardımcı oldu gerekiyor mu?Evet |Hayır |Ben
    4. 4
      1/4 fincan yarı yarıya
      yardım bu adımı yardımcı oldu gerekiyor mu?Evet |Hayır |Ben

    Prosedürü

    1. 1
      Yıkama yardıma ihtiyacım var ve tüm kiri çıkarmak için patates fırçalayın.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    2. 2
      , orta boy bir tencerede içine koyun, su ile doldurun ve yumuşayana kadar kaynatın yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben kısık ateşte içine koyun,
    3. 3
      Drain yardımcı ve tencereye patates geri koymak gerekir.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben patates
    4. 4
      Mash yardım ve kadar tereyağı ve yarı yarıya eklemek gerekir sizin gibi doku bağlı olarak düz veya kaba yumuşak.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben tuz ve biber ile
    5. 5
      Sezon yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben

    Kumpir

    Malzemeler

    1. 1
      yardıma ihtiyacım 1/4 kilo bebek patates
      bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    2. 2
      1 çay kaşığı kekik
      bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |I
    3. 3
      zeytinyağı
      Bu adım yararlı yardımcı mi?Evet |Hayır |I
    4. 4
      tuz ve
      Bu adım yararlı karabiber yardıma gerek?Evet |Hayır |Tamamen tüm kiri,

    Prosedürü

    1. 1
      Yıkama yardıma ihtiyacım var ve patates fırçalayın.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    2. 2
      kağıt havlu veya temiz bir bezle boşaltın yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben zeytinyağı ile patates, kekik ve gezdirilir koymak, bir kapta
    3. 3
      yardıma ihtiyacım var.
      tüm patates kadar karıştırın ve ot ve yağ ile kaplı.
      bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben tuz ve biber ile bir fırın tepsisine ve sezonu
    4. 4
      Yeri yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben ihale ve altın kahverengi kadar 400 derece fırında Fahrenheit( 204 santigrat derece)
    5. 5
      Bake yardıma ihtiyacım var.
      Bazen onları eşit pişirmek için çevirin.1 saat ila yaklaşık 45 dakika sürebilir.
      bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben

    Popüler Varyasyonları yardıma ihtiyacım var:

    Salisbury bifteği dünyada hepsi sayısız versiyonları vardır o kadar popüler hale gelmiştir.Panko ekmek kırıntısı kullanırken bile Japonlar, kendi kendi lunchboxes veya Bento kutuları için bu yemeğin adapte oluşturduk.Bu eski favori A daha sofistike almak köftesi usanmış edildiği üzerinde tava deglaze ve Fransız soğan çorbası bir sos kokulu oluşturmak için soğan ya da daha fazla bir fincan sote için biraz kırmızı şarap kullanmaktır.İşte bunu bir asansör vermek için mantar kullanan popüler çeşididir.

    bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben

    Malzemeler yardıma ihtiyacım var:

    • 1 kiloluk yağsız kıyma
    • 1 büyük yumurta, hafifçe
    • 1/3 ince kıyılmış soğan fincan 1/2 dayak
    • 1/3 fincan ince ezilmiş tuzlu kraker
    • 1/3 çay kaşığı kıyılmış taze adaçayı
    • Salt ve taze çekilmiş karabiber
    • 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
    • 10 ons karışık mantar dilimlenmiş
    • 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
    • 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
    • 1 yemek kaşığı taze maydanoz, kabaca hizmet için,
    • Buttered Eristeyi kıyılmış( isteğe bağlı)
    bu oldufaydalı?Evet |Hayır |, Geniş bir kapta
    1. 1
      Mix sığır eti, yumurta, soğan, kraker kırıntısı, adaçayı, 1/2 çay kaşığı tuz ve bazı zemin biber: Ben

      Prosedürü yardıma ihtiyacım varbir spatula veya ellerinizi kullanarak.

      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  • 2
    dört eşit parçaya karışık et bölün ve bir inç kalınlığında daha az oval köftesi, içine şekil yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben büyük bir tavada
  • 3
    yardıma ihtiyacım var, orta ısı üzerinde ısı 1 yemek kaşığı tereyağı.
    Brown yan başına 4 dakika hakkında köftesi.köftesi çıkarın ve tabağı transfer.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |I, tavada
  • 4
    yardımcı tereyağı bir çorba kaşığı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika boyunca ya da hafif karamelize kadar mantar sote gerekir.
    tava yanına mantar itin.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben Worcestershire sosu karıştırın ve tuz ve biber ekleyin aynı tavada
  • 5
    yardıma ihtiyacım var.
    Pençe yukarı kahverengi bit, un serpin ve su 2 1/2 bardak ekleyin.tereyağı kalanını bırakın ve iyice birleştirmek için karıştırın.sos( 2 ila 3 dakika) kalınlaştırmak başlayana kadar kaynayan süre karıştırın.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Eminim onlardan tüm suyu tava içine kazınır yapma, tavada için
  • 6
    Dönüş köftesi yardıma ihtiyacım var.köftesi ile pişmiş kadar
    daha 2 ila 3 dakika kaynamaya devam edin veya.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben istenirse
  • 7
    yerine her zamanki patates püresi erişte ile servis yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    Reklam

    • Servis Öneriler yardıma ihtiyacım var: en popüler iki tarafın

    • İki Salisbury bifteği püre patates ve bezelye ile servis edilir.Her ikisi de bu çok sevilen çanak klasik accompaniments haline gelmiştir.
    • Sen buğulanmış yeşil fasulye, tatlı mısır taneleri ve kahverengi sos ile köftesi hizmet deneyebilirsiniz.
    • Bu yemek aynı zamanda pirinç ve buğulanmış brokoli, edamame ve shitaki mantar Japon o hizmet ister yolu ile kesinlikle muhteşem tadı.
    • Ayrıca sarımsak peynir ekmek ve yeşil salata ile köftesi hizmet edebilir.
    bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben o Panko kırıntıları kullanmak daha iyidir

    Notları

    • yardıma ihtiyacım var.Bunlar diğer kırıntıları çok daha hafiftir ve kızarmış zaman crispier kaplama yaratacaktır.bu mevcut değilse, yine de başka markalar / türlerini kullanabilirsiniz.yarım ve yarım mevcut değilse
    • , sadece tam yağlı süt kullanabilirsiniz.
    • Fotoğraflar yukarıdaki maddeler sadece örnek markalar.Bu, aynı markalar bu tarifi hazırlarken ihtiyaç vardır anlamına gelmez.Her zaman tercihlerine göre şeyleri değiştirebilirsiniz.

    tadını çıkarın!Bu adımların herhangi bir sorun varsa

    • , daha fazla yardım için bir soru sormak ya da aşağıdaki yorum bölümünde sonrası.