27Jul
Pesto makarna Yorumlarolduğu gibi yeterince iyi.Bazı lezzetli ızgara tavuk ekleyin ve muhtemelen sadece bir kısmında durdurmak mümkün olmayacaktır.Bu tarif biraz karmaşık gelebilir, ama düşündüğünüzden daha kolay.Bu basit tedavi hazırlamak için öğrenmek nispeten kolaydır.Bunu okumak kez, gerekli malzemeyi satın almak için en yakın bakkal çalıştırmak isteyeceksiniz.
Pesto Liguria, İtalya'da küçük bir bölgede kökenli yardıma ihtiyacım var.Kelime "pesto" "pound" anlamına gelen İtalyanca bir kelime "pestare", geldi.Geleneksel olarak, pesto bir seramik ya da mermer bir havan ve havan tokmağı ahşap kullanılarak hazırlandı.Eğer kombine fesleğen, fındık ve diğer bileşenlerin lezzet daha hassas olduğu için geleneksel yöntemi kullanmak için zaman lüksüne sahip olmadığını harika.
yardıma ihtiyacım var, ve en yaygın fazla yemek gerektirmez biridir.Sadece bir pesto sos makarna atmak ve bu konuda.İtalyanlar kendi yemekleri taze tercih ederim.Bu tarif biraz bükülme vardır, ama bu sadece 15 dakika içinde hazırlayabilirsiniz çok kolay!
- yardıma ihtiyaç 1 Malzemeler
- 1.1 pesto sosu
- 1.1 pesto sosu
- 2 Prosedür
- için 3 İpuçları
- 4
Malzemeler
- 1 lb Yorumlarpenne makarna( veya seçtiğiniz herhangi bir makarna)
- 1 ½ su bardağı pesto
- 1 £ tavuk
- 1 kırmızı biber( doğranmış)
- 1 orta boy beyaz soğan( doğranmış)
- ¼ fincan güneş domates
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Parmesan peyniri
- Kırmızı pul biber
- Tuz kurutulmuş ve biber
Pesto Sos
- için
- fesleğen 2 su bardağı
- ½ fincan parmesan peyniri ya da Romano peyniri
- ½ fincan çam fıstığı
- ½ fincan sızma zeytinyağı veya ayçiçek yağı
- 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
- bırakırTuz, biber
Prosedür
- 1pestoReklam
- temiz Hazırlama tadı fesleğen,çam fıstığı ile birlikte, gıda işlemci içine koydu.Pulse fesleğen neredeyse ezilmiş haline bırakır kadar.
- birkaç saniye kıyılmış sarımsak ekleyin ve nabız.robotu bileşenlerin karıştırılması iken
- yavaşça zeytinyağı dökün.Bir spatula ile fazla karışım aşağı kazımak emin olun.kalın bir macun oluşuncaya kadar
- Sonra Parmesan peyniri, tuz ve karabiberi ilave edin.
- Bir kaseye pesto macunu aktarın ve biraz daha fazla zeytinyağı ekleyin.
- temiz Hazırlama tadı fesleğen,çam fıstığı ile birlikte, gıda işlemci içine koydu.Pulse fesleğen neredeyse ezilmiş haline bırakır kadar.
- 2Grill Tavuk GöğsüReklam
- Fırça biraz zeytinyağı yardımcı ve ihtiyaçbir Ziploc torbaya birer birer.
- bir et tenderizer( ya da bıçak arka) kullanarak ve düz hale gelinceye kadar tavuk göğsü sterlin.
- plastik torba tavuk çıkarın ve tuz ve karabiber ile ovalayın.30 dakika
- marine edin.
- Isı orta-düşük bir ızgara tava.Tekrar ızgara önce tavuk göğsü üzerine biraz zeytinyağı fırçalayın.
- Izgara kalınlığına bağlı olarak 3-7 dakika her tarafı için tavuk göğsü.
- kenara koyun.Kalın şeritler halinde keserek önce birkaç dakika bekleyin.
- Fırça biraz zeytinyağı yardımcı ve ihtiyaçbir Ziploc torbaya birer birer.
- 3Cook penne makarna yardıma ihtiyacım var.
- 4Heat yardıma ihtiyacım var.
- 5ızgara tavuk şeritleri ekleyin yardımcı ve başka 2 dakika pişirin izin gerekiyor.
- 6Toss yardım ve pesto sos eklemeniz gerekir.
- 7biraz zeytinyağı ekleyin ve makarna sosu iyi kaplıdır kadar karıştırın yardıma ihtiyacım var.
- 8Transferi yardımcı ve parmesan peyniri ve kırmızı pul biber serpin gerekir.
- 9sunumu için, yanına küçük bir fesleğen yaprağı ekleyin ve sarımsak ekmek ile hizmet yardıma ihtiyacım var.Reklam
İpuçları
- yardıma ihtiyacım varpesto.Sen kişniş, kekik, roka ve hatta pancar] kullanabilirsiniz.
- Çam fıstığı çok pahalı olabilir.Çam fıstığı bir kiloluk pazarında yaklaşık $ 60-120 olduğunu.Bir alternatif olarak antep fıstığı ve badem bir arada kullanın, ancak daha sonra aksi takdirde çok tatlı olabilir çünkü yerine fesleğen maydanoz kullandığınızdan emin yapabilir.
- Ceviz ayrıca çam fıstığı için bir alternatif olarak kullanılabilir, ancak acı tat önlemek için tüm derisini almak gerekir.Eğer aşırı varsa
- bir pesto sos saklamak doğru yolu, hava geçirmez bir kap içine koyun sıkıca kapağı ve dondurucuda saklamak için.Ev yapımı pesto 3-4 ay kadar sürecek.bu renk kahverengi hale gelirse
- pesto sos artık iyidir.
Bu tarif altı kişi için iyidir ve akşam yemeği ya da öğle yemeği için idealdir.Şimdi deneyin ve bu sağlıklı İtalyan mutfağı yolunuzu pişirme keyfini çıkarın!Bu adımların herhangi bir sorun varsa
- , daha fazla yardım için bir soru sormak ya da aşağıdaki yorum bölümünde sonrası.