28Jul
4 Parçalar:
Araçlar ve Sons;Malzemeler
Talimatları
İpuçları Tricks & Sons;Uyarılar
Bu makalede, basit ve temel gözleme yapmak size öğretecek yazın.
Bu basit gözleme yapmak kolaydır ve gıdaların büyük bir çeşitlilik ile gider.Kolayca farklı tatlar ve yemek karşılamak için özelleştirilebilir.Ben Humus daldırma yumurta sarma gelen her şey için kullanabilirsiniz.
İçeriği
- 1 Araçları & Sons yardıma ihtiyacım var;Malzemeler
- 2 Talimatları
- 3 İpuçları Tricks & amp;Uyarılar
- 4
Reklam
Araçlar & amp Yorumlar;Rolling pin Opsiyonel: Bıçak Soba veya ızgara Kızartma veya tepsiye Malzemeler
- bardak
- Spatula veya çatal
- Bowl
- Opsiyonel Ölçme
- 1 Kupa Un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı su
- 1/3 su bardağı sıvı yağ
Talimatları
- 1Temiz çalışma alanı .haddeleme unşekillendirme aşaması çalışma alanında herhangi bir kir bulacaktır.Basit başlamadan önce aşağı silin sayacı verin.Reklam
- 2Yeri maddeler yardıma ihtiyacım var.karıştırma kabına unu, su, yağ ve tuz dökün.Reklam
- 3Karışım yardımcı gerekir.nemli hamur top oluşuncaya kadar malzemeyi birleştirmek için bir spatula ya da çatal kullanın.
- 4top çıkarın yardıma ihtiyacım var.unlanmış tezgahın veya haddeleme karta topu yönlendirin.
- 5serpin elleri ve çalışma alanı yardıma ihtiyacım var.dev bir karmaşa neden ilk un saçılma olmadan hamur rulo çalışıyorum.Serpin hamur topunun üzerine un, sayaç veya haddeleme kurulu ve birini kullanarak planlıyorsanız oklava.
- 6hamur Şekil yardıma ihtiyacım var.yuvarlak hamur elinizle ve periyodik kendi üzerine hamur katlayın.Bu hamur top gerilmiş olabilir sağlam bir gluten oluşturacak yapacaktır.artık yapışkan ve biraz esnek kadar hamur şekillendirme devam edin.
- 7Tear yardımcı olabilir veya kesim gereklidir.Yırtılma veya daha küçük mermi içine hamur kesti.un 2 Bardaklar 4 ince flatbreads yapmalıdır.
- 8Düzleştir'i yardımcı gerekir.Eğer ellerinizi veya oklava kullanmak istiyorsanız bağlıAşağıdaki talimatlar dalı.
- 9düzleştirmek yardıma ihtiyacım var.Yukarıdan aşağıya doğru hamurun topun içine ellerinizin topuk itin.Hamuru açın ve jest tekrarlayın.hamur herhangi inatçı cepleri düzleştirmek için başparmak kullanın.
- 10yardımcı gerekir.tut pin her tarafında kolları ve tek hareketle alttan üste doğru hamur dümdüz.içinde yukarıdan aşağıya doğru pimi çalıştırın biraz off-center sola ve sağa.Hamuru açın ve hamur düzleşmiş kadar tekrarlayın.
- 11Bake ya da sote yardıma ihtiyacım var:Sen soba üst veya bu ekmek pişirmeye fırın kullanabilirsiniz.fırın biraz daha uzun sürecektir ama aynı zamanda daha fazla gözleme yapabilirsiniz.soba üst hızlı ama izledim değilse riskler yanıyor.
- 12yardımcı gerekir.Fırını 350 derece Fahrenheit fırın.Yağlanmış çerez tava üzerinde gözleme Lay ve yaklaşık 10 dakika pişirin.Zaman çok sık ekmek kontrol konuma göre değişebilir.yarıya kadar çevirin.
- 13yardıma ihtiyacım var.Ön ısıtma ızgara veya kızartma tavası.pan yağlayın sonra içinde gözleme yatıyordu.Yanan ekmek önlemek için orta ateşte ekmek pişirmek.Her 2 dakikada bir çevirin.Ekmek 5 ila 7 dakika içinde yemek gerekir.Bu sağlam ama esnek ve hafif usanmış olacak.
- 14ısı kaldır yardıma ihtiyacım var.Eğer soba üstünde onları yemek eğerdüz bir tabak gözleme kaldırın.Eğer fırında pişirilmiş sonra sayfaları çıkarın ve ekmek birkaç dakika soğumasını bekleyin.
- 15Serve yardıma ihtiyacım var.şey ile ekmek servis yapın.fıstık ezmesi ya da daldırma etrafında ekmek yuvarlayın.guacamole ile takozlar halinde ekmek ve sunucu kesti.Çeşitler sadece dolap ile sınırlıdır.Reklam
İpuçları Tricks & amp yardıma ihtiyacım var;Uyarılar
- özelleştirin!Yollarla bir dizi bu tarifi değiştirebilirsiniz.
- kabarık ekmek Yoğurtlu yağı değiştirin.
- Baharat şeyler kadar!Bu tarif taş koymak değil.Bu heyecan verici hale getirmek için yağ veya baharat her türlü kullanın.
- yakmayın!ekmek yakmak ise mutfak korkunç kokusu.
- o stretchier olun!ekmek daha esnek hale getirmek için daha fazla yağ kullanın.Ben hindistan cevizi yağı tercih ederim ama herhangi bir yağ çalışır.Bu adımların herhangi bir sorun varsa
- , daha fazla yardım için bir soru sormak ya da aşağıdaki yorum bölümünde sonrası.