30Jul
5 Parçalar: Hamur Prosedür için doldurma Malzemeler Pişirme dolum için Malzemeler
Empanada doldurulmuş pasta veya ekmek birçok Latin Amerika ülkesinde oldukça popüler yanı sıra bazı Güneydoğu Asya ve olduğunu Yorumlargüney Avrupa ülkeleri.Onlar kızartılmış veya pişmiş ve çeşitli dolgular ile doldurulmuş olabilir ya.Empanadas 16. yüzyıla kadar uzanan yemek kitapları söz edilmiştir çok eski bir çanak vardır.Onlar bir kalabalık beslemek için onlara büyük bir menü seçim yapar, hangi yapmak kolay ve bütçe dostu vardır.
içeriği
- yardıma ihtiyaç hamur
- 3 Malzemeler pişirme doldurma
- 2 1 Malzemeler
- 4 Prosedür
- 5 doldurma
- 1 kg
Reklam - 1 kg
Malzemeler Yorumlarzemin domuz( veya sığır)( 2 lbs). 1 büyük patates küçük küpler halinde kesilmiş.küçük küpler halinde kesilmiş 1 büyük havuç,.küçük küpler 1/2 Kg halinde kesilmiş 1 orta boy dolmalık biber,( 16 oz.) yeşil bezelye
5 ml( 1 çay kaşığı) ve turşu zevkle 2 karanfilsarımsak, kıyılmış 1 orta boy soğan, 1-225 g tadı biber bir tutam kıyılmış( 8 oz.) sautéing için üzüm Pişirme yağı kutudoldurma
- 1Isı orta ateşte büyük bir tavada ve pişirme yağı ekleyin pişirme balık sosu
ve
- 30 ml( 2 çorba kaşığı).
Reklam
2
kıyılmış sarımsak ekleyin ve kahverengi izin ve sonra kıyılmış soğan ve 2 çorba kaşığı balık sosu ekleyin yardıma ihtiyacım var.
Reklam
3
zemin domuz koyun ve yumuşayana kadar pişirin yardıma ihtiyacım var.
4
patates, havuç ve biber ekle yardıma ihtiyacım var.
kaynamaya yine sebzeler yumuşayıncaya kadar. 5
yardıma ihtiyacım var.
6
yardım turşu zevkle eklemeniz gerekir.
7
Ateşten alın ve 1 saat soğuması için kenara yardıma ihtiyacım var.
Malzemeler yardıma ihtiyacım var.kabartma tozu
Prosedür
- büyük bir kase 1.Onlar iyi kombine böylecebirlikte 3 kez tüm kuru malzemeyi eleyin.
- 2un karışımına margarin ekleyin ve ufalanan hale gelene kadar bir pasta kesici veya çatal ile dahil yardıma ihtiyacım var.karışımın ortasına küçük bir delik açın.
- 3her seferinde bir yumurta eklemek yardımcı gerekir.
- 4yardıma ihtiyacım var.
- 5hafifçe un ile düz bir yüzey toz ve üzerinde hamuru yerleştirin yardıma ihtiyacım var.
- 6Knead yardıma ihtiyacım var.
- 7Kapağını yardım ve 1 saat dinlenmeye bırakın gerekiyor.
- 8yerleştirin hamur yardımcı 1/4 inç( ince iyi) 1/8 bir kalınlığa roll out gerekir.
- 9yuvarlak çerez kesici, bisküvi kesici, hatta bir kavanoz kapağı kullanılarak dairesel şekiller içine hamur kesin yardıma ihtiyacım var.
- 10sizin hamur arasında merkezinde doldurulması bir kaşık koyun yardıma ihtiyacım var.yarım ay şeklini yapmak için içindekiler üzerinde yarım katlayın.
- 11bir pasta tekerleği veya çatal ile kenarları kıvırın yardıma ihtiyacım var.Gerekirse hamur mühürlemek için su ile kenarları nemlendirmek olabilir.
- 12Derin kızgın yağ bir kaç santim empanada yavru yardıma ihtiyacım var.kağıt havlu üzerine boşaltın ve hemen servis ediniz.Reklam
- yardıma ihtiyacım var.