1Aug

Ham, tavuk ve domuz eti sosis ile ev yapımı Carbonara

5 parça:
Malzemeler
Adımlar Öneri
görüşleri hizmet
Sos Preparasyon
Hazırlanır

Neredeyse herkes İtalyan gıda hevesli damak tadınızı tarafından memnuniyetle, özellikle de makarna Carbonara bir tadı vardı zaten olabilir.Carbonara 20. yüzyılın ortalarından sırasında yapılan popüler bir İtalyan yemeğidir.tarifi gibi spagetti, Bucatini, rigatoni veya fettuccine olarak makarna kullanır.Genellikle yumurta, pastırma, karabiber ve peynir vardır.erişte pişer sonra geleneksel, onlar doğrudan ısı kaldırılır.yine de çok sıcak iken, peynir, tereyağı( krem ya da zeytin yağı kullanılabilir) ve yumurta doğrudan ısı pıhtılaştırıcı etkisini önlemek için ilave edilir.Yumurta sonra kremalı sos malzemeyi birbirine bağlamak yardımcı olur.yağda ayrı ayrı pişmiş domuz eti veya domuz pastırması, çanak daha fazla lezzet veren kurulmuştur.Zamanla, birçok makarna severler makarna carbonara kendi sürümleri ile geldi.

bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I
içeriği
  • yardıma ihtiyaç 1 Malzemeler
  • 2 Adım 4
  • 3 Sos Preparasyon
  • Hazırlanır Öneri
  • 5
  • 6 görüşleri hizmet
Reklam

Malzemeler

Makarna spagetti
  1. 1
    1/4 kg
    Reklam
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Tavuk( göğüs kısmı)
    Reklam
    Bu adım, yararlı bir
  2. 2
    1/4 kilogram yardımcı mi?Evet |Hayır |I
  3. 3
    300 mi tek krem ​​
    Bu adım yararlı yardımcı mi?Evet |Hayır |I yağsız süt
    2 bardak Bu adım faydalı
    4
  4. desteksiz mi?Evet |Hayır |Jambon
    50 gram bu adım faydalı
    5
  5. desteksiz mi?Evet |Hayır |Peynir
    30 gram bu adım faydalı
    6
  6. desteksiz mi?Evet |Hayır |Ben füme domuz sucuk
    100 gram bu adımı yararlı
    7
  7. miydi yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |Ben
  • 8
    1 küçük havuç
    bu adımın faydalı oldu yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |I
    Bu adım, yararlı yaprak
  • 9
    2 kurutuldu fesleğen yardımcı mi?Evet |Hayır |Ben
    bu adımın faydalı oldu tadı
  • 10
    Tuz ve biber yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |I
  • 11
    Pişirme yağı
    Bu adım yararlı yardımcı mi?Evet |Hayır |Ben 12
    1 tavuk suyu küp veya 1 çorba kaşığı tavuk tozu
    bu adımın yararlı
  • miydi yardıma ihtiyacım var?Evet |Hayır |I( isteğe bağlı)
    Bu adım yararlı un
  • 13
    2 çorba kaşığı yardımcı mi?Evet |Hayır |20 dakika süre ile tavuk göğsü
    1. 1
      kaynatın Hazırlama yardımcı

    adımı gerekir.
    Reklam

    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |tavuk, yemek su bol miktarda kaynatın ve yağ 3 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı eklemeniz için beklerken ben
  • 2
    yardıma ihtiyacım var.
    sürekli makarna pota dibine yapışmaz emin olmak için karıştırarak pişirin tencereye spagetti bırakın.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Bir açıda
  • 3
    dilimleyip sosis yardımcı gerekir.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben küçük küpler halinde
  • 4
    dilimleyip jambon yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben havuç ince
  • 5
    Shred yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben makarna mükemmellik için pişmiş olduğunda,
  • 6
    yardım su tahliye ve bir kenara gerekir.
    soğuk su altında çalıştırmak ETMEYİN.Makarna al dente pişirilmiş olup olmadığını belirlemek için pişmiş makarna bir dize çıkmak ve tat.o Firma ama chewy ise, gitmek iyidir.
    bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Tavuk yumuşak sonra
  • 7
    yardım, gerilme ve ısı katlanılabilir kadar bir dakika soğumaya bırakın gerekiyor.suzup
    Shred.Sen çıplak ellerini kullanabilir veya çatal bir çift parçalamak için.kenara koyun.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben

    • Sos Hazırlama

    1. 1
      petrol ve sote ile bir tencerede tavuk, sosis, ve rendelenmiş havuç koyun yardıma ihtiyacım var.
      Reklam
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    2. 2
      tek kremayı ekleyin ve yağsız süt, ve karıştırmaya devam yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Kaynamaya tavuk suyu küp ilave edin ve eritmek için karıştırın başlar zaman
    3. 3
      yardımcı gerekir.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    4. 4
      zemin biber ekleyin ve fesleğen zevkinize göre bırakır ve karıştırın yardıma ihtiyacım var.
      Eğer sos, biraz yapışkan un ekleyin ve tam bir kaynama noktasına gelene kadar karıştırmaya devam etmek istiyorum.
      bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    5. 5
      ısı kapatın yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben kıyılmış jambon
    6. 6
      Fry yardıma ihtiyacım var.Bir plaka üzerinde
      yerleştirin aşırı yağı absorbe kağıt havlu ile kaplı.
      bu adımın faydalı oldu mu?Evet |Hayır |Ben bir akşam yemeği tabakta Öneri
      1. 1
        yerleştirin makarna iyi bir miktar hizmet veren

      yardıma ihtiyacım var.

      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    7. 2
      makarna üzerine yeterli sosu dökün yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben peynir
    8. 3
      GRATE yardım ve üstüne serpin gerekir.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben bunun üzerine kızarmış jambon
    9. 4
      serpin yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
    10. 5
      sıcakken servis yapın yardıma ihtiyacım var.
      Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I
      Reklam

    not edin gerekir: Resim Yukarıdaki bileşenlerin yalnızca örnek markalarıdır.Bu, aynı markalar bu tarifi hazırlarken ihtiyaç vardır anlamına gelmez.Her zaman ne tercih göre şeyleri değiştirebilirsiniz.

    resimler belirli işlemleri yürütmek için nasıl sadece örnek resimleri .Bu adımların herhangi bir sorun varsa

    • , daha fazla yardım için bir soru sormak ya da aşağıdaki yorum bölümünde sonrası.