4Aug

Bir Oxtail Soup Cook

5 Parçalar:
Malzemeler
Adımlar
İpuçları
Sorular ve Cevaplar
Yorumlar
sığırkuyruğu Çorbası

yağmurlu günlerde, hiçbir şey ılık veya sıcak konfor gıda kendinizi düşkünlük gibi rahatlatıcı olabilir.Muhtemelen zaten aklında "kış tarifleri" kendi listesi var, ama benim durumumda, hiçbir şey özellikle şimdi tatil geldiğini, annem her zaman soğuk gecelerde hazırlar eski güveç tarifi yenebilir.

bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |öküz kuyruğu çorbası - Ben çok lezzetli bir sığır çorbası bahsediyorum

yardıma ihtiyacım var.Dünyanın birçok yerinde insanlar bu yemeğin farklı sürümleri ile geldi.Benimki daha ziyade uzun bir süreçtir bir eski stil yavaş pişirme.Ancak, bazı koymak gibi, "Sabır, bir erdemdir" ve öküz kuyruğu çorbası bu sürümü gerçekten beklemeye değer olacak sizi temin ederim.Artı, sana söylediğim gibi, bu zaten birçok nesiller için sınanmış eski bir reçetedir.

bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben konuşmak için çok, Şimdi

yardıma ihtiyacım var;bu işler başlamak için zamanı geldi.

İçeriği
  • 1 Malzemeler
  • 2 Adım
  • 3 İpuçları
  • 4 Soru ve
    • 4.1 Yanıtlaröküz kuyrukları bir kilo ne kadar?
    • 4.2 Oxtails bir düdüklü tencere ne kadar pişirmeye almak?Eğer yemek başlamadan önce
  • 5
Reklam

Malzemeler

Yorumlar, öncelikle gerekirgerekli tüm malzemeyi hazırlamak.

  • öküz kuyruğu 1 kilo, parçalar halinde kesilmiş veya tercih ettiğiniz boyut
  • un
  • yağı
  • 1 beyaz pişirme 2 yemek kaşığı 1 su bardağısoğan, sarımsak
  • tuz 2 çay kaşığı( tercihinize göre)
  • su veya et suyu
    5 bardak
    kıyılmış
  • 4 diş
  • ¼ biber( tat) çay kaşığı
  • domates 2-3 yemek kaşığı
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 sığır bulyon küp
    yapıştırın
  • ½ çay kaşığı kekik( veya fesleğen)
  • 2 orta boy havuç, doğranmış
  • 1 sap kereviz, doğranmış( ekledi lezzet için)
  • Adım

    1. 1
      eşit şekilde kaplamak tuzu ile görmüş un sığır kuyruğu( tat ve sunum için)
    2. Maydanoz vebiber
    3. .kızarana kadar orta ateşte
    Fry o.
    Reklam
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  • 2
    aşırı yağ kaldırmak için kağıt havlu üzerine boşaltın yardıma ihtiyacım var.


    Reklam
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben, aynı tavayı kullanarak
  • 3
    yardım ilk soğan sote ve daha sonra sarımsak ihtiyaç( Bu çorba acı bir tat verebilir sarımsak, yanan kaçınmaktır.)

    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  • 4
    tat salça, kekik, defne yaprağı, maydanoz, tuz ve biber ekleyin yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |I Bundan sonra
  • 5
    geri yardımcı tavaya öküz kuyruğu koyun ve her iyice karıştırılır kadar karıştırmaya devam gerekir.


    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben
  • 6
    yavaşça su ve sığır bulyon küp eklemek( ama zaten et suyu kullanıyorsanız, küp koymak gerekmez) yardıma ihtiyacım var.


    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben üç-dört saat boyunca tava ve braise
  • 7
    Kapağı yardıma ihtiyacım var, ya da et kadar çok ihale veya düşme olur.


    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben havuç ve kereviz koyun
  • 8
    yardıma ihtiyacım var.
    kaynamaya en az beş dakika daha ya da sadece sebze ısırmak için yeterli yumuşayıncaya kadar, daha sonra hizmet vermektedir.

    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben Eklenen sunum için üstüne maydanoz koyabilirsiniz
  • 9
    yardıma ihtiyacım var.
    Ekmek de çok iyi bu çorbayı tamamlayabilir.

    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben bu tarifi beş-altı porsiyon yapabilir
  • 10
    yardıma ihtiyacım var.
    Bu adım, yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben yavaş pişirme yoluyla öküz kuyruğu eti kavurmaya olabilir, daha lezzetli çorba sahip olmak istiyorsanız
    Reklam
  • İpuçları

    • yardıma ihtiyacım var.Bu şekilde, et ihale olmak için izin vardır, ve aynı zamanda, kemik ve kemik iliğinden ekstra lezzet getirerek.
    • Sadece öküz kuyruğu eti bulamıyorum durumda, kısa kaburga, etli dana ya da sığır boyun ile yerine olabilir, ama bir öküz kuyruğu çorbası gibi lezzetli hale beklemeyin.Eğer çorba için ek bir tekme eklemek istiyorsanız
    • , kırmızı pul biber veya biber koymak olabilir.
    • Kırmızı şarap ek lezzet et suyu dahil edilebilir.(Alkol içeriği hakkında endişe etmeyin. Bunu pişirmek ve sadece lezzet kalır gibi erir.)
    • Kenara ekmek, patates püresi de bu yemeğin iyi gidebilir.

    Sorular ve çok öküz kuyrukları bir kilo Nasıl

    Cevaplar?

    Ben bir kilogramı 2.2 pound kilos- karşı £ anlamaya nasıl bilmiyorum.

    Oxtails bir düdüklü tencere ne kadar pişirmeye almak?10 dakika sığır kuyruğu önce düdüklü tencere

    Kahverengi kullanılarak dana kuyruğu için

    pişirme süresi.Eğer esmerleşme et bitirdikten sonra öküz kuyruğu yanı sıra baharat sıvı birleştirin.sebze her şeyi ama ekleyin ve 40 dakika pişirin.Daha sonra sebze ekleyin ve 20 dakika daha ya da ihale ve öküz kuyruğu kemik kapalı kolayca çıkana kadar pişirin.

    bu yardımcı oldu mu?Evet |Hayır |Ben bu adımların herhangi bir sorun varsa aşağıdaki yorum bölümünde daha fazla yardım, ya da yazı için bir soru sormak,
    • yardıma ihtiyacım var.