4Aug
yağmurlu günlerde, hiçbir şey ılık veya sıcak konfor gıda kendinizi düşkünlük gibi rahatlatıcı olabilir.Muhtemelen zaten aklında "kış tarifleri" kendi listesi var, ama benim durumumda, hiçbir şey özellikle şimdi tatil geldiğini, annem her zaman soğuk gecelerde hazırlar eski güveç tarifi yenebilir.
yardıma ihtiyacım var.Dünyanın birçok yerinde insanlar bu yemeğin farklı sürümleri ile geldi.Benimki daha ziyade uzun bir süreçtir bir eski stil yavaş pişirme.Ancak, bazı koymak gibi, "Sabır, bir erdemdir" ve öküz kuyruğu çorbası bu sürümü gerçekten beklemeye değer olacak sizi temin ederim.Artı, sana söylediğim gibi, bu zaten birçok nesiller için sınanmış eski bir reçetedir.
yardıma ihtiyacım var;bu işler başlamak için zamanı geldi.
- 1 Malzemeler
- 2 Adım
- 3 İpuçları
- 4 Soru ve
- 4.1 Yanıtlaröküz kuyrukları bir kilo ne kadar?
- 4.2 Oxtails bir düdüklü tencere ne kadar pişirmeye almak?Eğer yemek başlamadan önce
- 4.1 Yanıtlaröküz kuyrukları bir kilo ne kadar?
- 5
Malzemeler
Yorumlar, öncelikle gerekirgerekli tüm malzemeyi hazırlamak.
- öküz kuyruğu 1 kilo, parçalar halinde kesilmiş veya tercih ettiğiniz boyut
- un
- yağı
- 1 beyaz pişirme 2 yemek kaşığı 1 su bardağısoğan, sarımsak
- tuz 2 çay kaşığı( tercihinize göre)
Adım
- 1eşit şekilde kaplamak tuzu ile görmüş un sığır kuyruğu( tat ve sunum için)Fry o.
- Maydanoz vebiber
.kızarana kadar orta ateşteReklam - 2aşırı yağ kaldırmak için kağıt havlu üzerine boşaltın yardıma ihtiyacım var.
Reklam - 3yardım ilk soğan sote ve daha sonra sarımsak ihtiyaç( Bu çorba acı bir tat verebilir sarımsak, yanan kaçınmaktır.)
- 4tat salça, kekik, defne yaprağı, maydanoz, tuz ve biber ekleyin yardıma ihtiyacım var.
- 5geri yardımcı tavaya öküz kuyruğu koyun ve her iyice karıştırılır kadar karıştırmaya devam gerekir.
- 6yavaşça su ve sığır bulyon küp eklemek( ama zaten et suyu kullanıyorsanız, küp koymak gerekmez) yardıma ihtiyacım var.
- 7Kapağı yardıma ihtiyacım var, ya da et kadar çok ihale veya düşme olur.
- 8yardıma ihtiyacım var.kaynamaya en az beş dakika daha ya da sadece sebze ısırmak için yeterli yumuşayıncaya kadar, daha sonra hizmet vermektedir.
- 9yardıma ihtiyacım var.Ekmek de çok iyi bu çorbayı tamamlayabilir.
- 10yardıma ihtiyacım var.Reklam
İpuçları
- yardıma ihtiyacım var.Bu şekilde, et ihale olmak için izin vardır, ve aynı zamanda, kemik ve kemik iliğinden ekstra lezzet getirerek.
- Sadece öküz kuyruğu eti bulamıyorum durumda, kısa kaburga, etli dana ya da sığır boyun ile yerine olabilir, ama bir öküz kuyruğu çorbası gibi lezzetli hale beklemeyin.Eğer çorba için ek bir tekme eklemek istiyorsanız
- , kırmızı pul biber veya biber koymak olabilir.
- Kırmızı şarap ek lezzet et suyu dahil edilebilir.(Alkol içeriği hakkında endişe etmeyin. Bunu pişirmek ve sadece lezzet kalır gibi erir.)
- Kenara ekmek, patates püresi de bu yemeğin iyi gidebilir.
Sorular ve çok öküz kuyrukları bir kilo Nasıl
Cevaplar?
Ben bir kilogramı 2.2 pound kilos- karşı £ anlamaya nasıl bilmiyorum.
Oxtails bir düdüklü tencere ne kadar pişirmeye almak?10 dakika sığır kuyruğu önce düdüklü tencere Kahverengi kullanılarak dana kuyruğu için
pişirme süresi.Eğer esmerleşme et bitirdikten sonra öküz kuyruğu yanı sıra baharat sıvı birleştirin.sebze her şeyi ama ekleyin ve 40 dakika pişirin.Daha sonra sebze ekleyin ve 20 dakika daha ya da ihale ve öküz kuyruğu kemik kapalı kolayca çıkana kadar pişirin.
- yardıma ihtiyacım var.