30Jul
5 delar:
Vegan Patty
friska Veggie Burger
Herb getost Spread
Tips
Kommentarer
bli vegan är en svår övergång.Du kan köpa vegan hamburgare i mataffären, men de är oftast dyra och ofta har ingredienser som kan vara tekniskt vegan men är mycket ohälsosamt.Detta är en mycket välsmakande och hälsosamma vegan burger du kan göra hemma.
Innehåll
- en Vegan Patty
- 1.1 Ingredienser
- 1,2 ordningen
- 1.1 Ingredienser
- 2 friska Veggie Burger
- 2,1 Ingredienser
- 2,2 ordningen
- 2,1 Ingredienser
- 3 Herb Goat mjukost
- 3,1 Ingredienser
- 3,2 ordningen
- 3,1 Ingredienser
- 4 Tips
- 5
- 6 Kommentarer
Ad
Vegan Patty
Yield: 6 patties
Ingredienser
- en2 koppar konverterade ris kokas tillssliskig( göra 2 koppar kokt ris)Annons
- 2
- 3en lampa vit lök, hackad
- 43-4 vitlöksklyftor, malet
- 52 msk äppelcidervinäger eller en bra rödvinsvinäger
- 6en kan svarta bönor eller Romano bönor, avrunna och sköljda och mosade
- 72 msk citronsaft
- 81 msk extra virgin olivolja
- 92 msk persilja, hackad
- 101 tsk koriander
- 111/2 tsk timjan eller 1 tsk kummin
- 122 msk allrengöringsmedel mjöl( eller tapioka mjöl för gluten fri)
- 13en jalapeno peppar, urkärnad och hackad fint
- 14salt och peppar
ordningen
- encaramelize lök .När det vänder genomskinlig, lägg i vitlöken.Rör om under en minut.Ta bort från värmen och ställ åt sidan.
- 2I en stor skål, kombinera följande :Kokta konverterade ris, tärnade rödbetor, karamelliserad lök och vitlök, äppelcidervinäger, mosade svarta bönor, citronsaft,olivolja, persilja, koriander, kummin, tapioka mjöl, hackad jalapeno.Tillsätt salt och peppar.
- 3Blanda väl med händerna tills väl kombineras.
- 4Få en sked av blandningen och rulla till en boll.
- 5Lägg samman något med handflatan.
- 6Fry och ställ åt sidan.
friska Veggie Burger
Ingredienser
- 16 fullkornsvete smörgås bullarAnnons
- 26 skivor tomat
- 3en bunt sallad
- 4en stor vit lök
- 5Vegan Burger Patty, kokta
- 6Herb getost Spread
ordningen
- enSkär bulle i två( på tvären), toast i 2 minuter
- 2Sätt en klick av ört get mjukost på toppen av basen bun.
- 3linje med sallad
- 4Placera vegan burger
- 5Top med tomat och lök.
- 6Placera den övre halvan av bullen, avsätta .
- 7Fortsätt montering av andra hamburgare.
Herb Goat mjukost
Ingredienser
- enen kopp getostAnnons
- 21 msk persilja, hackad
- 3en matsked dragon, hackad
- 4en matsked gräslök, hackad
- 5peppar
ordningen
- enMosa getost, tills det är en spridning liknande struktur( slät).
- 2Lägg i hackad persilja, dragon och gräslök.
- 3Blanda tills väl blandat.
- 4plats i en lufttät, steriliserad behållare.Annons
Tips
- Du kan också frysa dessa hamburgare.Så om du gillar dem, göra en stor sats och lagra dem i frysen för en snabb kvalitet vegan burger helst.
- Dessa vegan hamburgare smakar bra när serveras med spagetti sås.
- Herb getost spridningen är bäst att använda efter 2 dagar.
Obs: Bilder ovan är bara prov märken av ingredienserna.Detta betyder inte att samma märken behövs för att förbereda detta recept.Du kan alltid ändra saker beroende på vad du föredrar.
Bilderna är bara exempel bilder på hur man ska utföra ett visst förfarande.
- Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller lägga i kommentarerna nedan.