جعل جميع رقائق البطاطس محلية الصنع العضوية الطبيعية

اليوم نحن في طريقنا ليعلمك كيفية جعل البطاطس المقلية الخاصة بك في المنزل.كما ترون، لدينا اثنين من السكاكين، وعاء، وقطع المجلس.السكين على الحق، واحد وهذا اللون الأحمر والأزرق والأبيض، وهذا سيكون لدينا سكين صغير التي نستخدمها لاتخاذ العيون من البطاطا أو أي شيء غير سارة.السكين على اليسار، وليس لدينا سكين الأخضر، هو واحد ونحن ذاهبون لاستخدامها لقطع في الواقع البطاطس.وسيتم ملء وعاء مع الماء البارد.البطاطا غسلها مرة واحدة ونظيفة مع عيون أخرجت سيتم وضعها على لوح التقطيع وتقطع إلى شرائح.توضع هذه الشرائح في وعاء من الماء البارد، وأنها سوف تجلس هناك لمدة 15 دقيقة.وسوف شطف لهم عدة مرات خلال هذه الفترة.وهذا على كل من النشا الخروج من البطاطا.وعندما يتم ذلك سوف تنتقل إلى الجزء الثاني، وهو موقد لدينا، حيث سيكون لدينا وعاء، وبعض النفط، وقليلا من الملح، والتوابل أي إضافية نحب.في الوقت الذي نحن سيجعل لدينا البطاطس المقلية الخاصة.

1. 1
   نحن على وشك أن تبدأ، دعونا الحصول علىقليل من البطاطس وتغسل تلك التي تصل .

   إذا كنت مثل أي شيء لنا، وستجد أن عائلتك يحب لحفظ الأكياس البلاستيكية.على وجه التحديد، وأكياس البلاستيك يكفي أنك يمكن أن نسج المظلة والقفز من النافذة.ومع ذلك، وهذا يحدث أيضا أن تكون حيث هي البطاطا، لذلك دعونا نذهب الحصول على البطاطس لدينا.

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   نود الحصول على البطاطا العضوية من المزارع المحلية.

   هنا هو مثال عظيم من البطاطا العضوية والقذرة وله عينان على ذلك وإنما هو بطاطس طازجة الحق في الخروج من الأرض.وانا ذاهب لوضع هذا هنا في بالوعة لدينا.

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   بدوره على المياه والسماح للمياه تعمل على البطاطا لبضع دقائق .

   هذا سوف تحصل على الأوساخ التي على لطيفة وناعمة بحيث يتم غسلها بسهولة تشغيله.كما ترون الحوض هو قذر القليل من غسل البطاطا أخرى.لذلك، هذا البطاطس كما كنت تنظيفه، يمكنك استخدام الأظافر قليلا لتتخلص فقط عبر التراب كما يعمل الماء أكثر من ذلك.هذا هو الماء الدافئ.والماء الدافئ يساعد على اختراق الأوساخ وسهولة الحصول عليها التطهر منه بسرعة أكبر.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   لذلك لدينا البطاطا لدينا، كما ترون لا يزال لديه وجهة نظر في ذلك .

   نحن نذهب إلى المضي قدما وخفض تلك خارج.هذا هو نوع من طريقة الأزياء القديمة للقيام بذلك وأنا لا أفعل بالضبط الطريق الأسلم سواء، ولكن هذا لأنني جانبية، في محاولة لجعل شريط فيديو.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   ذلك، وقطع أن أصل، يمكنك ان ترى جميلة ونظيفة في هناك الآن .

   تفعل الشيء نفسه هنا.خفض أنه من أصل.السبب في أننا ذاهبون إلى خفض العيون من البطاطا لأن 1. فهي نوع من القبيحة 2. ويمكن أن تجعل الناس المرضى إذا لم يتم القيام به بشكل صحيح.يمكنك أن ترى أيضا أن لدينا وعاء هو الآن كامل من الماء.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   حسنا، لذلك وهنا لدينا البطاطا الآن بدلا من قطع رأسا إلى أسفل كما تفعل عادة .

   نحن ذاهبون إلى خفض في زاوية.اسمحوا لي أن تظهر لك كيفية عمل ذلك.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
7. 7
   نحن ذاهبون إلى خفض في زاوية عبر البطاطس.

   والسبب في أننا ذاهبون إلى قطع عليه مثل ذلك لأن هذا يجعل رقائق أكبر.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
8. 8
   أرق الرقائق هي أفضل هم عند طبخه .

   ذلك، كل من هذه التخفيضات يجب أن تكون لطيفة ورقيقة مباشرة عبر.عفوا.إذا كنت لخبط مثل أنا فقط لم، لا تقلق بشأن ذلك.أنت ذاهب إلى تقلى هذه حتى وأنت والاطفال ذاهبون لتناول الطعام لهم.لذلك فإنه على ما يرام.الآن لدينا هذه القطع.فقط على المضي قدما ووضع هذه في منطقتنا عاء من الماء.تمرغ هو الذهاب الى الحصول على النشا باتجاه آخر.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
9. 9
   الآن لدينا بعض من هذه البطاطس تقطيع .

   يمكنك أن ترى أنا قد حصلت على بقايا الطعام على الجانب هنا.وسوف نقطع بعض أكثر من تلك ونحن نمضي.دائما وقت كبير لجعل بعض البطاطس المهروسة إذا كنت تريد مع بقايا الطعام.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
10. 10
    نحن الشطف قبالة البطاطا الكثير من الفقاعات والاشياء من النشا فيها .

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
11. 11
    يمكنك أن ترى، إذا التفت المياه قبالة، والمياه جميلة غائم.

    هذا كل النشا في الماء.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
12. 12
    أرق هذه هي أفضل.

    ستلاحظ أن تلك التي قد جلست في الماء لفترة أطول وعقص قليلا.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
13. 13
    دعونا نمضي قدما وتحويل المياه والحصول على هذه تشطف خارج .

    نحن ذاهبون إلى ترك هذا هنا لمدة خمس دقائق.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة البطاطا
14. 14
    لدينا وينقع لمدة كافية طويلة.

    الآن ما نحن بصدد القيام به هو إخراجهم من الماء.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
15. 15
    ووضعها في واحدة من هذه الأشياء الصغيرة لطيف .

    دعونا نمضي قدما وتفريغ ما تبقى من هذه هنا.تستطيع أن ترى في المياه هو لطيف واضح.هذا هو بالضبط ما نريد.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
16. 16
    نفض المياه.

    النفط والماء لا يختلطان، لذلك كنت لا تريد رمي هذه في مجال النفط، والتي سوف يتم قليها في. إذا كان لديك الميكروويف، يمكنك جعلها في الميكروويف أيضا، والتي ستكون واحدة أخرى من موقعنافيديو حول كيفية جعل رقائق الميكروويف التي هي لذيذ جدا، على الرغم من أنها لا تميل للحرارة لوحة حتى قليلا.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
17. 17
    والشيء التالي نقوم به هو اتخاذ واحد من الحاويات لدينا القليل وضعها في الجزء السفلي من بالوعة.

    نحن ذاهبون إلى اتخاذ بعض من خيارنا، وهذا يعني أن تلك لم أكن خبط، وقطع البطاطا، ويضعونها على رأس لتجف.كنت تريد الذهاب الى التأكد من المصارف الخاصة بك نظيفة قبل أن تفعل هذا، لأنك قد تسقط بعض القطع في هذه الحالة كنت تريد الذهاب الى لاستلامه أو استخدام مختلف واحد.دعونا نترك هؤلاء الجافة.وسوف يكون لدينا التشغيل التجريبي الأولي.وسوف تظهر لك كيفية إعداد تلك في دقيقة واحدة فقط.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
18. 18
    نحن مستعدون الآن للبدء مع شركائنا البطاطا .

    أول شيء نريد القيام به هو وضع وعاء لدينا على الموقد.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
19. 19
    قليلا من الزيت في وعاء، وليس كثيرا .

    نحن لا ترغب في استخدام الكثير من النفط لأنه ليس من السليم.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
20. 20
    والمضي قدما في تحويل الموقد على .

    وكلما ارتفعت درجة حرارة الارض وأسرع سوف طهي خارج طعامك.لذا، فإن أرق شرائح البطاطا الخاصة بك وارتفاع الحرارة يمكن أن يكون.شرائح البطاطس بلدي ليست كل رقيقة بشكل موحد.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
21. 21
    إضافة شرائح البطاطس.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
22. 22
    وانا ذاهب الى زعزعة النفط حولها وعلى كل من شرائح البطاطس.

    تريد للتأكد من أنك ارتداء قفاز الفرن لهذا الغرض.ندع ذلك يطهى لمدة ثانية واحدة.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
23. 23
    مكان بضعة المناديل على لوحة .

    والمناديل هي لامتصاص الزيت، لأن هناك سيكون قليلا من زيت الخروج من هنا.شيء آخر تريد التأكد من، عند اثارة هذا هو أنها لا تتمسك القاع.إذا كنت تستخدم الكثير من النفط ثم لم يكن لديك ما يدعو للقلق الكثير عن لهم التمسك أسفل.تحتاج أيضا للتأكد من أنها لا تلتصق ببعضها البعض أنفسهم أيضا.وقت الطهي هو مجرد بضع دقائق لأنها رقيقة نسبيا.يمكنك جعل رقائق سميكة لكنها لن تكون مقرمشة.أنا من محبي رقائق متموج.لذلك، ورقائق التي لم يتم متموج ليست عالية على قائمتي من الأشياء اللذيذة.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
24. 24
    يبدو وكأنه لدينا واحد هو أن تبدأ التمسك أسفل.

    انها حل سهل.مجرد الحصول على نفسك ملعقة الجافة، وسهولة الحصول عليها من أسفل.يمكنك استخدام تفلون إذا كان لديك مقلاة تفلون.انا لا.معظم الأحواض بلدي هي السيراميك.المقالي السيراميك هي فعلا جيدة للطبخ وللحرارة العالية.هذا هو عموم كبار السن، وهذا هو السبب اختار لاستخدامه.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
25. 25
    وهناك الكثير من الناس يريدون أن يعرفوا "حسنا، كيف أنا ذاهب لمعرفة متى تتم بلدي البطاطا؟"أنت تعرف تتم البطاطا الخاصة بك عندما تتوقف عن أن تكون المرنة.

    كرسبي والبطاطس المقرمشة ما كنت تبحث عنه.البطاطا المقرمشة ليست المرنة.إذا كانت مرن لا يتم القيام به.من المنطقي أليس كذلك؟أعني أننا نحرز رقائق متموج.دعونا ندع ذلك يطهى لمدة دقيقة واحدة أكثر من ذلك.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
26. 26
    لدينا أول taters الصغيرة هي على استعداد للخروج .

    هذا واحد هو الحصول على الواقع المحروق قليلا.انتشالهم من وعاء مع ملعقة ووضعها على مناشف ورقية.سوف البطاطا حفاظ الطبخ لثانية واحدة.بعد إخراجهم بسبب النفط عليهم ستواصل تحميص لهم.هناك أدوات أفضل التي يمكنك استخدامها لاتخاذ هذه الخروج كذلك.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
27. 27
    نقل الزيت الساخن للخروج من الطريق .

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
28. 28
    يوجد لدينا taters .

    دعونا نضع بعض الملح على ان هناك كنت أتحدث عنه.الوجه لهم أكثر.هذه التقنية أفترض يمكن أن يقف المراد طهيه أكثر من ذلك بقليل.لم يترك لنا أي تعليقات لديك، ونحن نتطلع الى الاستماع منك.ترقبوا الفيديو التالي.أتمنى لك يوماً عظيماً.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
    إعلان

• إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.