13Jul
3 díly:
Kroky
Video: Vědět, co se ptát, hotelové hosty při provádění rezervace míst v restauracích pro ně
Komentáře
Helloa děkuji vám za sledování VisiHow.Dnes budu vysvětlovat, jaký druh informací, které jako recepce, potřebujeme od host v hotelu, když vás požádat o rezervaci restaurace.Pojďme se podívat na jaký druh informací, které je třeba brát z tohoto hosta s cílem urychlit proces rezervace a potvrzení.
Ad
Kroky
- 1Když hotelový host požádá o restauracirezervace, první věc udělat, je zjistit, kde by chtěli jít .Tam může být dalším krokem podílí na tu, která bude poskytovat doporučení.Budeme pokrývat poskytovat doporučení v jiném videu.Když host rozhodne, musíme se ujistit, že jsme vědět, jaké restauraci host by chtěl jít.Reklama
- 2Dotaz na preferovanou datem a časem rezervačního .Vezměme si požádat o zálohu, pokud je obsazeno ve městě, nebo v případě, že restaurace je mimořádně zaneprázdněný restaurace.To je dobré mít jen v případě, že první preference hosta není k dispozici.Reklama
- 3Dotaz na počtu osob v strany.Pokud bude rezervace bude pro dvě osoby, nebo pět nebo šest lidí, musíme mít tyto informace a poskytnout ji do restaurace, když jsme volání.
- 4Nakonec bude ptát na jméno hosta by se rád umístil v rezervačním .Může to být osoba, která požaduje rezervaci, nebo to může být název jiná osoba, že by chtěli mít na rezervaci.
- 5Poté, co vzal všechny tyto informace od hosta, zavolat do restaurace a rezervovat rezervační .Ujistěte se, že získat potvrzení od restaurace, která mají správně rezervovaného tuto výhradu.
- 6poskytněte potvrzení o kartu na hosta, který nastiňuje datum, čas, místo, počet osob a název v rezervačním .můžeme tuto kartu s recepcí udržet koupit na recepci, pokud host vbíhá a se vrátí později.Případně zasuňte kartu za hotelový pokoj dveří hosta.
- 7To však uzavřít dnešní kurz o tom, jaké informace vás jako recepční potřebovat od host, když požádat o rezervaci restaurace .Pokud máte nějaké dotazy, připomínky nebo návrhy, prosím, nechte je v níže uvedeném prostoru.Reklama
Video: Vědět, co se ptát, hotelové hosty při provádění rezervace míst v restauracích pro ně
- Máte-li problémys některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.