29Jul
Pancit Bihon Guisado je dalším Filipínský nativní pokrm, kterýměl bys zkusit.To vzniklo z Číňanů, ale jeho chuť byla změněna a zužující se filipínský chuti.Přirozeně Filipínci mají rádi experimentují s jejich jídla, a to je velmi zřejmé, když vidíte a ochutnat dobroty Pancit Guisado.Toto jídlo bylo doručeno na řadě oslavy narozenin, křtiny a dokonce i městských slavností.Pancit v narozeniny symbolizuje dlouhý život pro celebrant, a když vidíte Pancit sloužil na zvláštní příležitosti, obvykle to symbolizuje slavností a zábavy.Pancit se obvykle podává s lumpiang Šanghaj, jiné filipínské jídlo, které byste měli vyzkoušet.To Pancit Guisado je kompletní jídlo, které má sacharidy a zeleniny, které lidé potřebují k vyplnění jejich těla.Ty již nebudou muset rýže, jakmile budete jíst, ale pokud chcete, můžete také jíst Pancit Guisado s rýží a lumpiang Šanghaji.Nechci, abys vynechat, pokud jde o ochutnávka tento velmi pikantní jídlo.To je důvod, proč budu sdílet, jak připravit a uvařit tak, aby jej bylo možné replikovat a užívat si, kdekoliv a kdykoliv.
Ingredience:
- 12 až 3 polévkové lžíce oleje na vařeníReklama
- 25 stroužků česneku, oloupané a mleté Reklama
- 31 střední cibule, nakrájené na tenké
- 41-2 lžíce rybí omáčky
- 5polovina kilogram vepřové břicho, nakrájené na proužky
- 62 ks Chinese klobása, krájené .
- 71/4 kilo chobotnice koule .
- 81/4 kg kikiam .
- 91 malá zelí, nakrájené na čtverce .
- 101 střední mrkev, nakrájené na proužky .
- 111/4 kg zelených fazolí, krájené diagonálně .
- 121/4 kg sníh hrách .
- 133 až 5 lžic sójové omáčky
- 143 šálky kuřecího vývaru
- 152 stonky cilantro / kintsay, mletého .
- 161 kg Pancit Bihon nebo rýže hole .
- 17sůl a mletý pepř podle chuti
- 18Calamansi nebo citronovou .
Postup:
- 1Namočte Pancit Bihon nebo rýže hole ve vodě .Použijte mísu jej ponořit do vody.Dát stranou.Reklama
- 2Během čekání na rýži lepí na namočit, vařit bůček asi 1 1/2 šálky vody .uvaříme doměkka.Dát stranou.
- 3Ve velkém wok, osmahneme česnek, až je zlatohnědá, přidejte cibuli a vaříme, dokud jsou průsvitná cibule.
- 4Přidejte maso a míchejte, a osmahneme asi 2 minuty.
- 5Poté přidejte čínské klobásu, a míchejte .Po 2 minutách přidejte chobotnice koule a kikiam, pak ryby omáčku.
- 6Po masa, můžete nyní přidáme zeleninu, počínaje mrkev, a míchejte .Pak přidáme zelí a míchejte, pak fazole a za stálého míchání.Pak můžete přidat lístky koriandru nebo kintsay a hráškem.Míchá se neustále a ujistěte se, že zelenina jsou jen polovina vařené.Dát stranou.
- 7V dalším woku, přidáme sójovou omáčkou a kuřecí vývar .Přidejte rýži hole nebo Pancit Bihon a vaříme, dokud nezměkne.
- 8Přidejte vařenou zeleninu wok, který má rýže hole do něj a míchejte.
- 9dochutíme solí a pepřem .sloužit za horka, s calamansi nebo citronu.Reklama
- Máte-li problémy s některou z těchto kroků, položit otázku o další pomoc, nebo poštou v sekci komentáře níže.