Gøre et måltid til Feed flere personer med en Pakke med Pølser

Velkommentil VisiHow, alle!I dag vil jeg vise dig, hvordan man laver en meget enkel og billig ret, som kan brødføde op til otte personer ved hjælp af kun seks pølser.Det er en cayenne pølse, bønner, og ris skålen.

1. en
   Vi er nødt til at forberede ingredienserne .

   Ingredienserne er en pakke af 6 medium eller varme pølser, en 28 ounce dåse hakkede tomater, 1 19 ounce kan af røde eller hvide kidneybønner, 3/4 kopper skiver svampe, 1/2 til 3/4 kopper hakkederød peber, en stor tern hvid løg, 2-3 fed hakket hvidløg, flydende bouillon( købt eller hjemmelavet), 1-3 teskefulde af malet, ristet koriander, 1-2 teskefulde af oregano.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Vi får vores pan varm med lidt olie oliven.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
   instagram viewer
3. 3
   Vi begynder at tilføje løg .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
4. 4
   Få dem lidt sauteed .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   Vi begynder at nedbryde pølser .

   I dette tilfælde er de i naturtarme, der nedbrydes let.Hvis vi har kunsttarme på vores pølser, vil vi nødt til at fjerne tarmene først og derefter nedbryde vores pølser.Vi kan også få pølse kød uden tarme, men nogle slagtere gør ikke det.Nogle gange kan det koste os lidt mere.Det afhænger lige på slagteren opsætning.Det er lettere at få fat i en pakke med seks pølser og bryde dem op, når vi har brug for dem.Vi vil bryde dem op.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
6. 6
   Grunden til, at vi sætter løgene først madlavning dem lidt mere at tilføje mere løg smag til pølserne, som de lave mad .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
7. 7
   Vi kan bruge uanset pølser vi foretrækker, herunder kalkun, oksekød-og-svinekød blanding osv .

   Pølser i denne tutorial er mellemstore italienske pølser, som er en oksekød-og-svinekød blanding.Vi anbefaler ikke at bruge rene svinekød pølser som morgenmad pølser, bare fordi de er ret fedt, og vi ikke får så meget smag ud af dem.De har ikke absorberer krydderier samt store italiensk-stil pølser.Vi bryder ned pølserne.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
8. 8
   Vi vil tilføje hvidløg .

   Det er hugget op temmelig stort, fordi dens smag tilføjer i forskellige grøntsager.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
9. 9
   Vi røre fadet .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
10. 10
    Vi vil starte bruning hele fadet .

    Vi ønsker, at kødet brune kogte eller overcooked.Bare brun lidt ligesom en hamburger eller en grund kalkun når vi gør spaghetti sauce.Det er den farve, som vi er på udkig efter i at skålen.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
11. 11
    Vi vil tilføje oregano .

    Hvis vi ikke har oregano, kan vi bruge basilikum så godt.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
12. 12
    Vi tilføjer ristet stødt koriander .

    Vi kan bruge almindeligt koriander, men ristet stødt koriander foretrækkes til ekstra dristighed til smag.Det er en dejlig smag at have i vores mad.Vi vil føje det til at smage.Vi ønsker måske at tilføje mere eller mindre end vist i videoen.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
13. 13
    Vi tilføjer cayennepeber .

    Tilføj til smage så godt.Vi har ikke brug for en hel masse af det for at få det krydret.Det bør være "varm" ikke "brænde din mund" krydret.Det er derfor tilsættes ikke meget af peber i videoen.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
14. 14
    Vi røre krydderier i .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
15. 15
    Vi fortsætter med at brune kød, grøntsager, løg og hvidløg .

    Vi kan lukke låget.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
16. 16
    Når fadet er brun, vil vi begynde at tilføje grøntsager .

    Vi tilføjer svampe og peberfrugter.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
17. 17
    Giv fadet opsigt .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
18. 18
    Vi bør ikke Kog den grøntsager .

    De skal simre og ikke koge, da de bliver kogt.Hakkede mad gør det muligt at blande forskellige ingredienser, når uddelte.Imidlertid er størrelsen af ​​ingredienser vil være omfattet af, hvordan vi foretrækker dem i vores mad.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
19. 19
    Tilsæt lidt salt .

    Nu, det er også at smage.Nogle mennesker har tendens til ikke at spise meget salt, men nogle foretrækker nogle mere salt.Vi bruger vores bedre vidende.Vi skal også huske, at vi har andre krydderier i der.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
20. 20
    Vi vil tilføje ris .

    I dette tilfælde blev to kopper ris anvendes.Hvis vi ønsker at brødføde flere mennesker, kan vi tilføje mere ris;og det vil ikke skade noget.Vi er bare at sætte tørre ris lige på kød og grøntsager.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
21. 21
    Vi vil røre fadet, da vi ønsker at stege ris .

    Det, vi ønsker her er vi ønsker varianter at indgyde i ris også.Vi kommer til at røre og steg ris, indtil det begynder at vende gylden brun.Vi vil opdage, at saft fra kød og grøntsager vil begynde at belægge ris.Jasmine ris anvendes i denne video.Basmati ris kan bruges også.Vi er nødt til at undgå at bruge minutter( instant) ris, fordi det får grødet.Hard-ris fungerer meget godt.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
22. 22
    Når vores ris er lidt brun, vil vi begynde at tilføje flydende .

    Vi kan tilføje oksekød, kylling eller vegetabilsk bouillon.I denne video, tilføjer vi 900 milliliter oksekød bouillon.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
23. 23
    Tilføj en dåse hakkede tomater .

    Dice tomater i bouillon er underlagt hurtighed i absorption og fordampning;derfor tilføje mere væske, hvis konsistensen er tykkere end den burde være i ris skålen.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
24. 24
    Når vores ris er belagt, tilføjer vi drænet dåse bønner .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
25. 25
    Vi røre fadet .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
26. 26
    Vi tilføjer majs .

    I denne video, det er frossen majs.Vi kan bruge friske eller frosne majs.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
27. 27
    Når vi sætte alting i, vi dækker gryden med låget .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
28. 28
    Vi lader fadet simre .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
29. 29
    Vi vender ovnen ned til medium-lav eller lav .

    Lad fadet simre dækket.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
30. 30
    Lejlighedsvis, vi røre og kontrollere fadet for at sikre, at væsken ikke helt er fordampet, og konsistensen er stadig tyk .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
31. 31
    Når fadet bliver til den fase, hvor der er bare en lille væske i bunden, og det meste af det er fordampet eller absorberet, teste ris og se, om fadeter næsten kogt .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
32. 32
    Derefter vil vi dække fadet .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
33. 33
    Vi tager maden væk fra varmen, og bare lade fadet gryderet .

    Maden skal være tyk i konsistens.Det er den fase, hvor fadet er klar.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
34. 34
    Når maden er klar, vi bare smide nogle grønne løg eller purløg oven på det sammen med parmesanost før servering fadet .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
    Annonce

Det er det!Det er vores simple skål for i dag.Tak for at se VisiHow!Hvis du har spørgsmål eller kommentarer til denne video, så sæt dem i kommentarfeltet nedenfor.

• Hvis du har problemer med nogen af ​​disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller post i kommentarfeltetunder.