3Aug
4 Dele:
Ingredienser:
Forberedelse:
Tips
Kommentarer
Har du nogensinde tænkt pågør en sødlig kage ved blot at bruge enkle ingredienser som chokolade og græskar, som både de søde-elskere og dem uden en sød tand kærlighed?Nå, skal du følge disse enkle trin, og du vil finde dig selv og dine gæster smacking deres læber og slikker deres fingerspidser ved udgangen af desserten.
Indhold
- 1 Ingredienser:
- 2 Forberedelse:
- 3 Tips
- 4 Kommentarer
Ad
Ingredienser:
- enOne 10 tommer graham krakker skorpeAnnonce
- 22 spsk usaltet smørAnnonce
- 34 ounce halvsød chokolade, groft hakket
- 43 ounce af emballerede flødeost, blødgjort
- 51/2 kopper sukker
- 62 store æg
- 71 kop græskar puré
- 81/2 tsk vanille ekstrakt
- 91/4 tsk stødt kanel
- 101/4 tsk stødt muskatnød
- 111/4 tsk stødt nellike
- 121/4 tsk salt
- 131 kop creme fraiche
Forberedelse:
- enDelvist smelte smør .Tilføj chokolade.Annonce
- 2Heat dette i 5-7 minutter, eller indtil den er helt smeltet, derefter piskeris indtil glat.
- 3Tilføj flødeost til en stor skål.
- 4Cream det ved hjælp af en elektrisk mixer på medium hastighed, langsomt tilføje i 1 1/4 kopper sukker.
- 5Pisk i æggene.
- 6Blend i græskar, vanille, krydderier og salt, og bland dem, indtil de er godt blandet.
- 7Hæld knap halvdelen af fyldet i en separat skål og rør i den smeltede chokolade indtil godt blandet.
- 8Hæld chokoladen fyldet i kagen skallen ryste at hjælpe fyldet bosætte.
- 9Sæt kagen i en 350 graders Fahrenheit ovn og bag den i ca. 20 minutter.
- 10Overfør dette til et rack og lad det køle af i 15 minutter.
- 11tilføje forsigtigt almindeligt græskar fyldning over afkølede chokolade lag og ryst at bosætte.
- 12Placer kagen i ovnen, på en sådan måde, at den del, der står bag på ovnen nu vender mod fronten.
- 13Bag det i 35-40 minutter, indtil græskar lag sætter .Når du er færdig, skal kanterne af fyldet være blasert, men bør ikke have store revner.
- 14Transfer pie til en rist og lad den køle indtil fyldet afregner ned og flader, cirka 35-45 minutter.
- 15I en lille gryde, kombinere creme fraiche og den resterende 1/4 kop sukker over en meget lav varme under konstant omrøring i to til fire minutter.
- 16Når creme fraiche er temmelig tynd og lidt varmere, omhyggeligt hæld det over toppen af kagen.
- 17ryste Straks og vippe kagen til at dække det med topping.
- 18Placer pie på rack og lad den afkøle.
- 19Cover løst med folie og opbevares i køleskab i mindst fire timer.Annonce
Tips
- at forbedre fordelingen mellem lagene, kan du et lag af hakkede valnødder eller pekannødder overchokolade.For de bedste resultater, tilsæt nødder lige efter at tage kagen ud af ovnen.Tryk dem forsigtigt.
- Hvis du har problemer med nogen af disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.