Gøre hjemmelavet Donuts

Vil du have en lækker rettelse af nogle gør-det-selv slik?Tja, hvis der er én sukkerholdige behandle alle elsker, det er donuts!Her er hvordan du kan gøre dem derhjemme, hvordan du vil have dem, og når du vil have dem.

1. en
   for Donuts

   annonce

   1. 1 1/2 spsk.af bagegær( aktiv)
   2. 1 kop sukker
   3. 4 kopper mel
   4. 2 æg
   5. 6 spsk.smeltet smør
   6. Vegetabilsk eller raps olie

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   For Pulveriseret sukker

   Annonce

   1. 1 kop sukker
   2. 2 spsk.majsstivelse

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp

1. en
   Gør Donuts

   Annonce

   1. i en kop varmt vand, lad gæren opløses og bare lade det sidde der i cirka fem minutter.Hvis det skummer selv en lille smule, er det fordi det er aktiv, og det er okay, så slappe af.
      instagram viewer
   2. Bland sukker, æg og smør i 3 kopper mel og slå.Tilføj i den resterende 1 kop mel, sætte i 1/4 kop det på et tidspunkt, lige indtil dejen begynder at trække væk fra siderne af skålen.
   3. Dernæst dække det op med et rent håndklæde eller nogle plastfolie og lad i et varmt, tørt sted, indtil dejen stiger og bulks op.Check i omkring en og en halv time.Du kan også prøve nedkøling dejen natten over.
   4. Pound overfladen af ​​dejen med hænderne og sætte det på en overflade drysset med lidt mere mel - bare så vil det ikke holde og få ruineret.
   5. Rul dejen til omkring en halv tomme tyk og bruge munden på et drikkeglas til at afskære en cirkel.Anvende en mindre glas til hullet i midten.(Enhver cirkulære cutter vil arbejde, så godt.) Gør dette flere gange på andre halv-tomme dej dele, indtil det ønskede antal donuts er nået.
   6. Cover alle de "kommende" donuts med det samme materiale, som du brugte til at dække op dejen tidligere, og lad den hæve i omkring en og en halv time, eller indtil det ser alt buttet og blød.På den anden side, kan du sætte dem på individuelle floured bageplader, dække og chill natten over.
   7. Varm op lidt olie - omkring 2 eller flere inches - i en stor størrelse gryde til 350-375 grader.I mellemtiden sat en bradepande i nærheden af ​​brændeovnen og sætte en afkøling rack over det til senere.
   8. Læg i tre til fire donuts og de bør gøre hvislende lyde lige efter de ramte olien.Gør dette forsigtigt for at undgå sprøjt varm olie over det hele og gøre noget rod - eller værre, at brænde dig.
   9. Cook, indtil den ene side er en gylden brun farve.Brug tænger til at vende de donuts i og kog den anden side, indtil det er gylden brun så godt.
   10. Overfør donuts til afkøling rack du forberedt et stykke tid siden, og lad den dræne og køle ned i et par minutter.
   11. Dyp dem i nogle flormelis for at dejlige, himmelske smag!

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Top dem med flormelis

   1. Mål ud og bland i sukker og majsstivelse til din konditoren sukker.
   2. Hæld dette i en blender eller processor.Før du tænder for maskinen, skal du sørge for at dække det op med en køkkenrulle for at undgå at lade sukker partikler flyver ud i alle mulige retninger.
   3. Blend i omkring et minut, eller bare indtil teksturen bliver glat og pudret.
   4. Opbevares i en lufttæt beholder, hvis ikke beregnet til øjeblikkelig brug.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
   Annonce

• Sørg for at have forberedt alle de nødvendige ingredienser og udstyr, før du starter en doughnut-making session.
• Du kan ændre værdi af visse ingredienser til din egen tilfredshed.
• Det er også muligt at tilføje i nogle andre ingredienser som kanel, chokolade støvregn og andre ting, du måske gerne.

• Sukker er kornet og kan ridse din blender / processor så ikke bare rode rundt med det.
• Tab ikke donuts i olien.Læg dem forsigtigt med tang.
• Hvis du har problemer med nogen af ​​disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.