29Jul
5 Parts: Zutaten Video Anleitung Tipps, Tricks und Warnungen Kommentare
Wenn Sie die gleichen alten Fisch dienen müde sind, dann sollten Sie vielleicht versuchen, diese marinierte Fischfilet in cremiger Kokosnuss-Sauce.Mit einer Kombination von Aromen und einem schönen cremigen Reis Beilage, können Sie eine Mahlzeit zu erstellen, die Ihre Freunde und Familie sind sicher zu lieben.Folgen Sie einfach den Anweisungen unten:
Inhalt
- 1 Zutaten
- 2 Video
- 3 Anleitung
- helfen 3.1 Für die Kokosreis
- 3.1.1 Zutaten
- 3.1.2 Anweisungen
- 3.1.1 Zutaten
- helfen 3.1 Für die Kokosreis
- 4 Tipps, Tricksund Warnungen
- 5 Kommentare
Ad
Zutaten
- 11.5kg( etwas mehr als 3 lbs.) von frischen FischfiletWerbung
- 22 Esslöffel( 30 ml) PflanzenölWerbung
- 36 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 41 Tomate, mittlere Größe
- 51 Zwiebel
- 6Prise schwarzer Pfeffer
- 73 Tassen( 750 ml) von frischen und dicker Kokosmilch
- 81 Hot Chili( optional)
- 9Saft von 1 Zitrone
- 101 frische Tafellöffel( ca. .10 Gramm) zerdrückt Ingwer
Video
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Anleitung
- helfen1der erste Schritt ist das Fischfilet in der Ingwer, Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer für 50-60 Minuten marinieren.Werbung
- 2Fry der Fisch leicht im Öl helfen, entfernen Sie sie und legen Sie sie beiseite.
- 3Fry Ihre mittelgroße Zwiebel, bis sie goldbraun sind, fügen Sie die Tomaten helfen und kochen, bis es zu einer glatten Sauce vermischt wird.
- 4Fügen Sie eine halbe Tasse Kokosmilch und rühren Sie die Mischung helfen.Stellen Sie sicher, es richtig gemischt wird.
- 5Bringen Sie den Fisch auf eine saubere Kochpfanne dann fügen Sie die Mischung oben und köcheln lassen helfen.
- 6mehr Kokosmilch hinzufügen helfen.es mindestens 2 Tassen Kokosmilch machen.Köcheln lassen für 20 Minuten auf sehr schwacher Hitze.Die Sauce sollte leicht sein, nicht zu dick.
Für die Kokosreis
Zutaten
- 12 Tassen Reis helfen.
- 2Prise Salz helfen.
- 32 Esslöffel dicke Kokosmilch helfen.
- 44 Tassen dünne Kokosmilch helfen.
Anweisungen
- 1Den Reis, 4 Tassen dünne Kokosmilch und ein wenig Salz in einem Topf helfen.
- 2Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren helfen und sanft auf sehr kleinem Feuer köcheln lassen, bis der Reis gemacht wird.Zwanzig Minuten ausreichend sein sollte.Wenn der Reis trocken wird, bevor es richtig gekocht wird, fügen Sie mehr dünne Kokosmilch gerade genug, um den Reis zu machen voll gekocht.
Vor dem Servieren, fügen Sie die dicke Kokosmilch helfen und sie rühren sehr vorsichtig in zu mischen. Servieren, wenn heiße, mit dem Fischfilet.
Tipps, Tricks und Warnungen
- 1Dies kann nach kurzer Zeit verwöhnen.Da dieses Gericht Kokosnuss hat, stellen Sie sicher, dass Sie dieses Recht verbrauchen, nachdem Sie es zu kochen.Wenn Sie es für eine lange Zeit verlassen, vor allem, wenn das Wetter ziemlich heiß ist, kann es wirklich recht schnell verderben.Wenn Sie möchten, diese für ein paar Tage zu erhalten, können Sie es in den Gefrierschrank legen zu können und es nur aufwärmen, wenn Sie es möchten wieder zu nehmen.Allerdings sollte dies nicht als 3 Tage länger sein.Deshalb wird, wenn dieses Gericht zu machen, ist es ideal, dass Sie nur kochen, was für eine Mahlzeit genug ist, so dass Sie sich keine Sorgen zu machen über sie im Laufe der Zeit verdorben zu bekommen.
- 2Marinieren Sie den Fisch über Nacht helfen, wird es geschmacklich machen.Wenn Sie möchten, für eine lange Zeit die Fische nicht braten oder kochen noch den Geschmack bis in die inneren Teile halten, Marinieren es wird über Nacht tun sicherlich den Trick.Auf diese Weise, wenn Sie Fisch gedünstet bevorzugen, können Sie immer noch so tun, und Sie brauchen sich keine Sorgen darüber eher fad schmecken.Der Geschmack wird im Inneren bleiben.
- 3Mit Olivenöl anstelle der normalen Speiseöl wird dazu beitragen, einen frischen Geschmack des Fisches erstellen.Wenn Sie extra natives Olivenöl verwenden, um die Fischfilet zu braten, wird es helfen, den natürlichen, frischen Geschmack des Fisches zu bewahren.Regelmäßige Speiseöle neigen dazu, das Essen zu machen, dass es Pommes eher den gleichen Geschmack, ob Sie Fisch oder Fleisch braten.Deshalb, wenn Sie den kräftigen Geschmack des Fisches erhalten wollen, stellen Sie sicher, dass Sie nicht verwendete natives Olivenöl extra die ganze Zeit verwenden.
- 4helfen Da Sie Kokosnuss für die Soße verwenden, können Sie auch mit extra natives Kokosöl zu prüfen, um die Fische zu braten.Das wird einen Geschmack erstellen, die auch die gesamte Schale ergänzt.Da extra natives Kokosöl, gesund zu sein bekannt ist, können Sie auch bei der Verwendung es großzügig sein.Sie können sogar versuchen, tief das Fischfilet eine wirklich knackig Ausgabe zu erstellen.Beachten Sie jedoch, dass je mehr Kokosnuss Sie in Ihrem Teller setzen, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie schnell verderben.Daher muss man sehr gut sein bei der Einschätzung, wie viel tun müssen, um Sie tatsächlich, um kochen zu vermeiden, irgendetwas davon setzen zu verschwenden.Werbung
- helfen Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren unten.