5Jul
είναιΑν ψάχνετε προς τα εμπρός για τις διακοπές;Αν σκέφτεστε τρόπους για να κάνει eggnog στο σπίτι για την περίοδο των Χριστουγέννων, έχετε έρθει στο σωστό μέρος για μια καλή συνταγή eggnog.
Eggnog είναι ένα δημοφιλές ποτό στις ΗΠΑ και τον Καναδά.Το πρωινό σερβίρεται στη διάρκεια του χειμώνα και μπορούν να εξυπηρετούνται με τα οινοπνευματώδη ποτά, αν και δεν πρέπει να είναι.Είναι παραδοσιακά γίνεται με το γάλα, την κρέμα και τη ζάχαρη.Είναι συνήθως σερβίρεται σερβίρεται κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων.Αν ήρθε για να μάθετε πώς να κάνει eggnog, δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη.
- 1 Βήματα
- 2 Κάνοντας ένα eggnog χωρίς αυγά
- 2.1 Οδηγίες
- 2.1 Οδηγίες
-
3 Συμβουλές
- 4 Σχόλια
Βήματα
- 1νανα κάνει ένα σπιτικό eggnog, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:Διαφήμιση
- 2κρόκοι αυγού 10Διαφήμιση
- 31 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 42 κουτ .βανίλιας
- 51 κουτ .μοσχοκάρυδο( προσθέστε μερικά για το γαρνίρισμα)
- 6πρέζα αλάτι
- 72 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
- 82 1/2 φλιτζάνια ουίσκι( προαιρετικά)
- 94 φλιτζάνια ολόκληρη γάλα
- 101/2 φλιτζάνι καρυκεύματα ρούμι( προαιρετικά)
- 11Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα, νίκησε τους κρόκους των αυγών μέχρι να γίνουν ελαφρώς ελαφρύτερο στο χρώμα .προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη και συνεχίστε να κτυπάτε μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί πλήρως.
- 12Σιγά-σιγά προσθέστε το γάλα, το ρούμι, το ουίσκι και κρέμα γάλακτος, και συνεχίζουν να ανακατεύουμε μέχρι καλά συνδυασμένος.
- 13Μετά από αυτό, προσθέστε τη βανίλια και το μοσχοκάρυδο .Ανακατέψτε και πάλι.
- 14Καλύψτε σφιχτά και καταψύξτε μέχρι έτοιμο να εξυπηρετήσει.
Κάνοντας ένα eggnog χωρίς αυγά
Εάν έχετε δυσανεξία σε αυγά, μπορείτε απλά να εξαλείψει από τα συστατικά.Αντί να χρησιμοποιεί τα αυγά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλά ένα συμπυκνωμένο γάλα ως υποκατάστατο στη λήψη αγαπημένο σας eggnog.Προσθέτοντας ένα ουίσκι για να eggnog σας είναι μόνο προαιρετική.Δείτε τη διαδικασία και τα υλικά:
- 1Συμπυκνωμένο γάλαΔιαφήμιση
- 21/4 φλυτζάνι( 1/3 θα κάνει επίσης) του μπέρμπον
- 3μια πίντα σαντιγύ
- 4 γαλόνιμισοί από φρέσκο γάλα
- 5τριμμένο μοσχοκάρυδο
Οδηγίες
- 1Χτυπάμε το ζαχαρούχο γάλα και μπέρμπον σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ.
- 2Χτυπάμε ένα φλιτζάνι γάλα.
- 3Ρίχνουμε το σύρμα το γάλα σε ένα βάζο.
- 4Προσθέστε τη σαντιγί στο βάζο.
- 5γεμίστε το με γάλα και πάλι
- 6Κλείστε το καπάκι βάζο και ανακινήστεΔιαφήμιση
Αφήστε το για μια-δυο μέρες στο ψυγείο σας για καλύτερα αποτελέσματα.Το ίδιο ισχύει και με τους χρησιμοποιώντας τα αυγά Eggnog ότι το πλέον κρατάτε μέσα για μέρες τόσο το καλύτερο.
Συμβουλές
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μπέρμπον ως εναλλακτική λύση για το ουίσκι.
- Ψεκάστε μοσχοκάρυδο για eggnog σας πριν το σερβίρετε, αν θέλετε.
- Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.