Κάνουν όλες τις φυσικές Οργανικά Μάρκες Σπιτική πατάτας

Σήμερα θα πάμε νασας διδάξει πώς να φτιάξετε το δικό σας τηγανιτές πατάτες στο σπίτι.Όπως μπορείτε να δείτε, έχουμε δύο μαχαίρια, ένα κύπελλο και ένα ξύλο κοπής.Το μαχαίρι στο δεξί, αυτό που είναι το κόκκινο, το μπλε και το λευκό, αυτό πρόκειται να είναι το μικρό μας μαχαίρι που χρησιμοποιούμε για να λάβουν τα μάτια έξω από τις πατάτες ή οτιδήποτε δυσάρεστο.Το μαχαίρι στο αριστερό, το οποίο είναι το πράσινο μας μαχαίρι, είναι αυτός που πρόκειται να χρησιμοποιήσετε για να μειώσει πραγματικά τις πατάτες.Το κύπελλο θα γεμίσει με κρύο νερό.Οι πατάτες φορά πλένονται και καθαρά με τα μάτια που λαμβάνονται έξω θα τοποθετηθεί πάνω στο ξύλο κοπής και τα κόβουμε σε φέτες.Αυτές οι φέτες θα τοποθετηθεί μέσα στο μπολ με κρύο νερό, και θα καθίσει εκεί για περίπου 15 λεπτά.Θα τους ξεπλύνετε αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου.Αυτό θα πάρει όλα του αμύλου στα ανοικτά των πατατών.Όταν γίνει αυτό, θα κινηθεί προς το μέρος δύο, που είναι φούρνο μας, όπου θα έχουμε μια κατσαρόλα, λίγο λάδι, λίγο αλάτι, καθώς και κάθε επιπλέον καρυκεύματα που μας αρέσει.Χρόνος κατά τον οποίο θα κάνουμε τις δικές μας πατάτες τηγανητές.

1. 1
   Είμαστε έτοιμοι να ξεκινήσουμε, ας πάρει μιαλίγες πατάτες και πλύνετε εκείνων μέχρι .

   Εάν είστε τίποτα όπως μας, θα διαπιστώσετε ότι η οικογένειά σας αρέσει να σώσει πλαστικές σακούλες.Συγκεκριμένα, αρκετές πλαστικές σακούλες που θα μπορούσαν να υφαίνουν ένα αλεξίπτωτο και να πηδούν έξω από το παράθυρο.Ωστόσο, αυτό συμβαίνει επίσης να είναι, όπου οι πατάτες, οπότε ας πάει να πάρει τις πατάτες μας.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Μας αρέσει να πάρει βιολογικές πατάτες από ένα τοπικό αγρόκτημα .

   Εδώ είναι ένα μεγάλο παράδειγμα μιας οργανικής πατάτα, βρώμικο και έχει τα μάτια σε αυτό, αλλά αυτό είναι ένα φρέσκο ​​tater δεξιά έξω από το έδαφος.Πάω να θέσει ότι εδώ στο νεροχύτη μας.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   Ενεργοποιήστε το νερό και αφήστε το νερό να τρέξει πάνω από την πατάτα για λίγα λεπτά .

   Αυτό θα πάρει τη βρωμιά που βρίσκεται σε αυτό ωραία και μαλακά, έτσι ώστε να είναι εύκολα ξεπλένεται.Όπως μπορείτε να δείτε το νεροχύτη είναι λίγο βρώμικο από το πλύσιμο των άλλων πατάτες.Έτσι, αυτή η πατάτα, όπως μπορείτε να το καθαρίσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα νύχια σας λίγο σε μόλις ξύσει σε όλη τη βρωμιά, καθώς το νερό τρέχει πάνω του.Αυτό είναι ζεστό νερό.Ζεστό νερό θα βοηθήσει να διαπεράσει το χώμα και να το πάρετε καθαρίζονται πιο γρήγορα.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   Έτσι, έχουμε πατάτες μας, όπως μπορείτε να δείτε εξακολουθεί να έχει τα μάτια σε αυτό .

   Θα προχωρήσει και κόψτε τα έξω.Αυτό είναι το είδος της ένα παλιό τρόπο της μόδας να το κάνω και δεν είμαι ακριβώς κάνει αυτό τον ασφαλέστερο τρόπο, είτε, αλλά αυτό είναι επειδή είμαι πλάγια, προσπαθώντας να κάνει ένα βίντεο.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   Έτσι, κόψτε ότι έξω, μπορείτε να δείτε είναι ωραία και καθαρά εκεί τώρα .

   Κάντε το ίδιο πράγμα εδώ.Κόψτε ότι έξω.Ο λόγος που πρόκειται να κόψει τα μάτια έξω από την πατάτα είναι επειδή 1. Είναι το είδος της αντιαισθητική 2. Μπορούν να κάνουν τους ανθρώπους να αρρωσταίνουν, αν δεν γίνει σωστά.Μπορείτε επίσης να δείτε ότι μπολ μας είναι πλέον γεμάτο με νερό.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   Εντάξει, τόσο εδώ είναι πατάτα μας τώρα, αντί της κοπής ευθεία προς τα κάτω, όπως θα κάνατε κανονικά .

   Θα κοπεί σε μια γωνία.Επιτρέψτε μου να σας δείξει πώς λειτουργεί αυτό.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   Θα κοπεί σε μια γωνία σε όλη την πατάτας.

   ο λόγος που είμαστε πρόκειται να το κόψει, όπως ότι είναι επειδή αυτό κάνει μεγαλύτερες μάρκες.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
8. 8
   Το λεπτότερο οι μάρκες είναι το καλύτερο είναι όταν τα μαγειρεύετε .

   Έτσι, κάθε μία από αυτές τις περικοπές θα πρέπει να είναι ωραία και λεπτή ίσια.Ωχ.Αν κάτι πάει στραβά, όπως έκανα ακριβώς, μην ανησυχείτε γι 'αυτό.Θα έχετε την ευκαιρία να τηγανίζουμε αυτά τα επάνω και εσείς και τα παιδιά έχουν την ευκαιρία να τα φάνε.Γι 'αυτό είναι μια χαρά.Τώρα έχουμε αυτά τα κομμάτια.Απλά να προχωρήσει και να θέσει αυτά σε μπολ μας νερό.Το μούλιασμα πρόκειται να πάρει το άμυλο μακριά.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
9. 9
   Τώρα έχουμε μερικές από αυτές τις πατάτες κομμένες μέχρι .

   Μπορείτε να δείτε Έχω τα περισσεύματα από την πλευρά της εδώ.Εμείς θα κόψει λίγο περισσότερο από αυτά όπως πάμε.Πάντα μια μεγάλη στιγμή για να κάνει κάποιες πουρέ πατάτας, αν θέλετε με τα περισσεύματα.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
10. 10
    Είμαστε ξέπλυμα τις πατάτες πολλές φυσαλίδες και πράγματα από το άμυλο σε αυτά .

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
11. 11
    Μπορείτε να δείτε, αν γύρισα το νερό μακριά, το νερό είναι αρκετά θολό .

    Αυτό είναι όλο το άμυλο στο νερό.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
12. 12
    Η λεπτότερη αυτά είναι τα καλύτερα .

    Θα παρατηρήσετε ότι αυτοί που έχουν καθίσει στο νερό πλέον θα διπλώστε το σώμα σας λίγο.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
13. 13
    Ας πάμε μπροστά και να μετατρέψει το νερό και να πάρετε αυτά τα ξεπλυθεί .

    Θα αφήσουμε αυτό εδώ για περίπου πέντε λεπτά.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια πατάτες
14. 14
    μας έχουν μουλιάσει για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα .

    Τώρα αυτό που πρόκειται να κάνουμε είναι να τους έξω από το νερό.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
15. 15
    και τα βάζουμε σε ένα από αυτά τα ωραία μικρά πράγματα .

    Ας πάμε μπροστά και να απορρίπτουν τα υπόλοιπα από αυτά εδώ.Μπορείτε να δείτε το νερό είναι ωραία και καθαρή.Αυτό είναι ακριβώς αυτό που θέλουμε.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
16. 16
    Shake το νερό.

    λάδι και το νερό δεν αναμιγνύονται, έτσι δεν θέλετε να ρίξει αυτά στο λάδι, το οποίο θα τους τηγάνισμα. Αν έχετε ένα φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να τα κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων, καθώς, το οποίο θα είναι άλλο ένα από μαςβίντεο για το πώς να κάνουν τα τσιπ μικροκυμάτων που είναι αρκετά νόστιμο, παρόλο που έχει την τάση να θερμαίνει την πλάκα επάνω λίγο.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
17. 17
    Το επόμενο πράγμα που κάνουμε είναι να λάβουμε μια μικρή δοχείων μας και το βάζουμε κάτω στο κάτω μέρος της νεροχύτη.

    Θα πάρει λίγο από την επιλογή μας, δηλαδή αυτά που δεν είχα βρωμίσει επάνω, πατάτες, και βάλτε τα επάνω για να στεγνώσουν.Θα πάμε να θέλετε να βεβαιωθείτε ότι το νεροχύτη σας είναι καθαρά πριν το κάνετε αυτό, γιατί μπορεί να πέσει μερικά από τα κομμάτια στην οποία περίπτωση θα έχετε την ευκαιρία να θέλετε να το παραλάβετε ή να χρησιμοποιήσετε ένα διαφορετικό.Ας αφήσουμε εκείνους ξηρά.Θα είναι πρώτη δοκιμαστική μας λειτουργία.Εγώ θα σας δείξει πώς να προετοιμάσει εκείνες σε μόλις ένα λεπτό.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
18. 18
    Είμαστε έτοιμοι τώρα για να ξεκινήσετε με πατάτες μας.

    Το πρώτο πράγμα που θέλουμε να κάνουμε είναι να τεθεί κατσαρόλα μας στο μάτι της κουζίνας.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
19. 19
    Ένα μικρό κομμάτι της μαγειρικό λάδι στην κατσαρόλα, όχι πάρα πολύ .

    Δεν θέλουμε να χρησιμοποιήσετε πάρα πολύ πετρέλαιο γιατί δεν είναι ότι οι υγιείς.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
20. 20
    Προχωρήστε και να μετατρέψει τον καυστήρα σε .

    Όσο υψηλότερη είναι η θερμότητα είναι η ταχύτερη πρόκειται να μαγειρέψουν έξω από το φαγητό σας.Έτσι, τα λεπτότερα φέτες πατάτας σας είναι η υψηλότερη είναι η θερμότητα μπορεί να είναι.φέτες πατάτας μου δεν είναι όλα ομοιόμορφα λεπτό.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
21. 21
    Προσθέστε το φέτες πατάτας.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
22. 22
    Πάω να τινάξει το λάδι γύρω και πάνω από όλα της φέτες πατάτας.

    Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι φοράτε ένα γάντι φούρνου για αυτό.Αφήστε που μαγειρεύουν για μόλις ένα δευτερόλεπτο.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
23. 23
    Τόπος μερικές χαρτοπετσέτες σε μια πλάκα.

    Οι πετσέτες είναι να απορροφούν το λάδι, επειδή δεν υπάρχει πρόκειται να είναι ένα μικρό κομμάτι του πετρελαίου που βγαίνει από εδώ.Ένα άλλο πράγμα που θέλετε να βεβαιωθείτε ότι, όταν ανακατεύοντας αυτό είναι ότι δεν έχουν κολλήσει στον πάτο.Αν χρησιμοποιείτε πολύ περισσότερο πετρέλαιο τότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε τόσο πολύ για να τους κολλήσει στον πάτο.Μπορείτε επίσης να θέλετε να βεβαιωθείτε ότι δεν κολλούν μεταξύ τους εαυτούς τους, είτε.Ο χρόνος μαγειρέματος είναι μόλις δύο λεπτά επειδή είναι σχετικά λεπτό.Μπορείτε να κάνετε πιο χοντρές μάρκες, αλλά δεν θα είναι τόσο τραγανά.Είμαι οπαδός του τραγανό μάρκες.Έτσι, τα τσιπ που δεν είναι τραγανά, δεν είναι ψηλά στην λίστα μου με νόστιμα πράγματα.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
24. 24
    Μοιάζει έχουμε ένα που έχει αρχίσει να κολλήσει στον πάτο .

    Είναι μια εύκολη αποτύπωση.Ακριβώς για να πάρετε τον εαυτό σας ένα στεγνό κουτάλι, και να το πάρετε από το κάτω μέρος.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Teflon, αν έχετε ένα τηγάνι τεφλόν.Εγώ δεν κάνω.Τα περισσότερα από τα τηγάνια μου είναι κεραμικά.Κεραμικά τηγάνια είναι πραγματικά καλό για το μαγείρεμα και για την υψηλή θερμότητα.Αυτό είναι ένα παλαιότερο τηγάνι, το οποίο είναι ο λόγος που επέλεξε να το χρησιμοποιήσει.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
25. 25
    Πολλοί άνθρωποι θέλουν να γνωρίζουν "καλά, πώς θα πάω να γνωρίζουν πότε οι πατάτες μου κάνει;"Ξέρετε οι πατάτες σας γίνονται όταν σταματήσουν να είναι δισκέτα .

    Τραγανό, τραγανές πατάτες είναι αυτό που ψάχνετε.Τραγανό πατάτες δεν είναι δισκέτα.Αν είναι δισκέτα που δεν γίνονται.Κάνει σωστή αίσθηση;Εννοώ κάνουμε τραγανά τσιπς.Ας αφήσουμε να μαγειρεύω για ένα λεπτό περισσότερο.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
26. 26
    πρώτο μικρό taters μας είναι έτοιμο να βγει .

    Αυτός είναι πραγματικά να πάρει λίγο καίγονται.Σηκώστε τους έξω από την κατσαρόλα με ένα κουτάλι και τοποθετήστε τα πάνω στο χαρτί κουζίνας.Οι πατάτες θα κρατήσει το μαγείρεμα για ένα δευτερόλεπτο.Μετά μπορείτε να τους πάρετε έξω λόγω του πετρελαίου πάνω τους θα συνεχιστεί το ψήσιμο τους.Υπάρχουν καλύτερα εργαλεία που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να πάρει αυτά έξω επίσης.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
27. 27
    Μετακινήστε το καυτό λάδι έξω από το δρόμο .

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
28. 28
    Εκεί έχουμε taters μας.

    Ας θέσει μερικά από το άλας εκεί που μιλούσα για.Flip τους πάνω.Αυτά τα τεχνικά Υποθέτω ότι θα μπορούσε να σταθεί για να μαγειρεύονται λίγο περισσότερο.Μας αφήνουν κάποιες παρατηρήσεις που έχετε και ανυπομονούμε να ακούσουμε από εσάς.Μείνετε συντονισμένοι για το επόμενο βίντεο.Να έχεις μια υπέροχη μέρα.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
    Διαφήμιση

• Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, κάνω μια ερώτηση για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.