Σούπερ Απλή Flatbread

Αυτό το άρθρο θα σας διδάξει πώς να κάνει ένα απλό και βασικό flatbread.

Αυτό το απλό flatbread είναι εύκολο να γίνουν και να πηγαίνει με μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων.Μπορεί να προσαρμοστεί για να ικανοποιήσει διαφορετικές προτιμήσεις και τα γεύματα εύκολα.Θα το χρησιμοποιούν για τα πάντα, από την πρώτη συσκευασία αυγών προς εμβάπτιση σε χούμους.

• μέτρησης κύπελλα
• σπάτουλα ή πιρούνι
• Bowl
• Προαιρετικά: Πλάστης
• Προαιρετικά: Μαχαίρι
• Σόμπα ή σχάρα
• τηγάνισμα ή το ταψί
• 1 κούπα αλεύρι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/4 φλιτζάνι νερό
• 1/3 φλιτζάνι λάδι Οδηγίες

1. 1
   Καθαρίστε το χώρο εργασίας σας .

   instagram viewer

   Η διαμόρφωση φάσης του τροχαίου αλεύρι θα πάρει οποιαδήποτε βρωμιά στο χώρο εργασίας.Δώστε στον μετρητή ένα απλό σκουπίστε κάτω πριν από την έναρξη.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Τοποθετήστε τα συστατικά σε ένα μπολ .

   Ρίχνουμε το αλεύρι, νερό, λάδι και το αλάτι στο μπολ ανάμιξης.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   Mix .

   Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα ή πιρούνι για να συνδυάσει τα συστατικά μέχρι να σχηματιστεί ένα υγρό μπάλα ζύμης.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   Αφαιρέστε μπάλα .

   Οδηγός η μπάλα σε μια αλευρωμένη μετρητή ή του τροχαίου συμβουλίου.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   Ψεκάστε τα χέρια και το χώρο εργασίας με αλεύρι .

   Προσπαθώντας να κυλήσει τη ζύμη χωρίς σκέδαση αλεύρι πρώτα θα οδηγήσει σε ένα τεράστιο χάος.Πασπαλίζουμε αλεύρι για την μπάλα ζύμης, μετρητή ή το τροχαίο του σκάφους, και πλάστη, αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε ένα.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   Πλάθουμε τη ζύμη .

   Γύρος τη ζύμη με τα χέρια σας και διπλώστε περιοδικά τη ζύμη στον εαυτό της.Αυτό θα κάνει η μπάλα ζύμης σχηματίζουν ένα ανθεκτικό γλουτένη που μπορεί να τεντωθεί.Συνεχίστε τη διαμόρφωση της ζύμης έως ότου δεν είναι πλέον κολλώδες και είναι λίγο ελαστικό.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   Δάκρυ ή κομμένα .

   Δάκρυ ή κόψτε τη ζύμη σε μικρότερα γύρους.2 φλιτζάνια αλεύρι πρέπει να κάνει 4 λεπτά flatbreads.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
8. 8
   Ισοπέδωση .

   Οι παρακάτω οδηγίες υποκατάστημα ανάλογα με το αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα χέρια σας ή ένα πλάστη.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
9. 9
   Ισοπέδωση με τα χέρια .

   Πιέστε τα τακούνια των χεριών σας στην σφαίρα της ζύμης από πάνω προς τα κάτω.Γυρίστε τη ζύμη και επαναλάβετε τη χειρονομία.Χρησιμοποιήστε τους αντίχειρές σας να ισοπεδώσουν κάθε πεισματάρης τσέπες της ζύμης.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
10. 10
    Χρησιμοποιώντας έναν πλάστη .

    Πιάσε τις λαβές σε κάθε πλευρά του πείρου και ισοπεδώνω τη ζύμη από κάτω προς τα πάνω με μία κίνηση.Εκτελέστε την περόνη από πάνω προς τα κάτω σε ελαφρώς εκτός κέντρου προς τα αριστερά και δεξιά.Γυρίστε τη ζύμη και επαναλάβετε μέχρι να ισοπεδωθεί η ζύμη.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
11. 11
    Ψήστε ή σοτάρουμε :

    Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κορυφή φούρνο ή το φούρνο για να ψήνουν αυτό το ψωμί.Ο φούρνος θα πάρει λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά μπορεί να κάνει πιο flatbread ταυτόχρονα.Η κορυφή σόμπα είναι γρήγορη, αλλά οι κίνδυνοι καύση, αν δεν προσέξει.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
12. 12
    στο φούρνο .

    Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Fahrenheit.Τοποθετήστε το flatbread σε λαδωμένο τηγάνια μπισκότων και ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά.Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την τοποθεσία, ώστε να ελέγξετε το ψωμί συχνά.Flip στα μέσα της διαδρομής.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
13. 13
    Στην εστίες .

    Προθερμάνετε το γκριλ ή το τηγάνι.Λαδώνουμε το ταψί στη συνέχεια να θέσει το flatbread μέσα.Μαγειρέψτε το ψωμί σε μέτρια φωτιά για να αποτρέψει το ψωμί από την καύση.Flip κάθε 2 λεπτά.Το ψωμί πρέπει να μαγειρέψουν μέσα σε 5-7 λεπτά.Θα είναι σταθερή αλλά ευέλικτη και να ροδίσει ελαφρά.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
14. 14
    Αφαιρέστε από τη θερμότητα .

    Αφαιρέστε το flatbread κατ 'ευθείαν σε ένα πιάτο, αν τους το μαγείρεμα στην κορυφή σομπών.Αν τα ψημένα στο φούρνο, στη συνέχεια, αφαιρέστε τα φύλλα και αφήστε το ψωμί να κρυώσει για λίγα λεπτά.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
15. 15
    Σερβίρετε .

    Σερβίρετε το ψωμί με τίποτα.Ανοίγουμε το ψωμί γύρω από φυστικοβούτυρο ή βουτιά.Κόψτε το ψωμί σε φέτες και server με guacamole.Οι ποικιλίες που περιορίζεται μόνο από ντουλάπι σας.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
    Διαφήμιση

• αυτό Προσαρμογή!Μπορείτε να αλλάξετε αυτή τη συνταγή σε μια σειρά από τρόπους.
• Αντικαταστήστε το λάδι με Γιαούρτι για πιο αφράτο ψωμί.
• Spice πράγματα!Αυτή η συνταγή δεν έχει οριστεί σε πέτρα.Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε τύπο πετρελαίου ή μπαχαρικά για να γίνει συναρπαστικό.
• Μην καίτε!Αν καεί το ψωμί η κουζίνα θα μυρίζει απαίσια.
• Κάντε το stretchier!Χρησιμοποιήστε περισσότερο πετρέλαιο για να κάνουν το ψωμί πιο ευέλικτη.Προτιμώ λάδι καρύδας, αλλά οποιοδήποτε λάδι λειτουργεί.
• Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.