Χρησιμοποιήστε ένα γαλλικό Πατήστε για καφέ

Μια γαλλική Press είναι μια βολική συσκευή που χρησιμοποιείται για να κάνει ένα φλυτζάνι του καφέ.Αυτό το άρθρο θα παρουσιάσουμε τα απαραίτητα βήματα για τη χρήση ενός γαλλικού Τύπου.

Ένας Γάλλος Πατήστε ή πατήστε κατσαρόλα, είναι ένα απλό εργαλείο που χρησιμοποιείται για να ετοιμάζω και ξεχωριστό καφέ.Ο τύπος αποτελείται από ένα ποτήρι ή φιάλη που έχει ένα ειδικό καπάκι.Ένα έμβολο έχει τοποθετηθεί στο κέντρο του καπακιού.Το έμβολο έχει ένα φίλτρο προσαρτημένο στο εσωτερικό του καπακιού.Μόλις το μίγμα του αλεσμένου καφέ και του νερού έχει διαποτισμένη στο ποτήρι το έμβολο πιέζεται το οποίο μετακινεί το φίλτρο στον πυθμένα του δοχείου.Το φίλτρο μεταφέρει τυχόν σωματίδια του καφέ στη βάση της φιάλης.Καφές στη συνέχεια χύνεται έξω από τον Τύπο και σε κύπελλα.Η κατάθλιψη έμβολο και φίλτρο κρατήσει την πλειοψηφία των άλεσμα καφέ στο κάτω μέρος του Τύπου.

• 2 κουταλιές της σούπας φασόλια εδάφους καφέ
• 9 ουγκιά τουζεστό νερό
• 2 Κύπελλα
• Γαλλικά Πατήστε
• καφές μύλος
• Αυτή η συνταγή θα κάνει δύο 4-ουγκιά ή ένα φλιτζάνι( s) 8-ουγκιά
  καφέ
• Προαιρετικά: θερμόμετροΟδηγίες

1. 1
   Βράζουμε νερό.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Αλέστε κόκκους καφέ σας .

   Αλέστε τα φασόλια, ενώ περιμένουν για το νερό να βράσει.Τοποθετήστε την επιθυμητή ποσότητα καφέ σε κόκκους μέσα στο μύλο και το άλεσμα τους μέχρι να είναι μεσαίου ή χοντροειδείς.Αυτό το μέγεθος δεν θα εύκολα να γλιστρήσει μέσα από το φίλτρο μέσα στο γαλλικό Τύπο.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   Scoop στα γαλλικά Τύπου .

   2 κουταλιές της σούπας κόκκους καφέ θα κάνουν 8 ουγγιές του καφέ.Τοποθετήστε την επιθυμητή ποσότητα αλέσματος στο γαλλικό Τύπο.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   Αφαιρέστε το νερό από βράζουμε .

   Εάν είστε ικανοί στη λείανση και εκσκαφή τότε το νερό θα πρέπει να είναι περίπου βράζει.Αφαιρέστε το νερό από τη θερμότητα αμέσως όταν αρχίζει η βράση και περιμένετε 10 έως 15 δευτερόλεπτα για τη θερμοκρασία σε χαμηλότερα στη βέλτιστη περιοχή 190 έως 200 μοιρών.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   Ρίξτε το νερό.

   Ρίχνουμε 8 ουγγιές του νερού στον Τύπο.Χρησιμοποιήστε ένα ακόμη ρυθμό και να μετακινήσετε τη θέση ρίχνουμε για να καλύψει τους λόγους εντελώς.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   Ανακατέψτε το μείγμα .

   Δώστε τον πολτό του νερού και αλεσμένου καφέ είναι μια καλή ανακατεύετε.Αυτό βοηθά γεύση απόσπασμα.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   Τοποθετήστε το καπάκι .

   Βάλτε το καπάκι και την οθόνη με ασφάλεια στη θέση πάνω από την κατσαρόλα.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
8. 8
   Απότομες .

   Αφήστε την απότομη καφέ για 2 έως 5 λεπτά.Η διάρκεια εξαρτάται από τον τρόπο λεπτώς αλέστηκε ο καφές.Ένα μεγαλύτερο χρονικό διάστημα απαιτείται για ένα χοντρό άλεσμα.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
9. 9
   Απασχολούν την έμβολο.

   Μόλις ο καφές έχει διαποτισμένη αρχίσει πιέζοντας το έμβολο.Κρατήστε το έμβολο ευθεία και πιέστε το αργό τρόπο.Το φίλτρο το οποίο είναι συνδεδεμένο με το έμβολο θα συλλάβει το καφέ αλέθει στο κάτω μέρος του γαλλικού Τύπου.Αυτό το στάδιο συνήθως διαρκεί περίπου 30 δευτερόλεπτα και η αντίσταση αυξάνει καθώς το έμβολο ωθείται προς τα κάτω.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
10. 10
    Pour .

    Ρίχνουμε τον καφέ σε δύο μικρές ή ένα μεγάλο φλιτζάνι σταθερά.Κρατήστε το καπάκι έτσι τίποτα δεν πέφτει από τον Τύπο.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
11. 11
    ποτό!

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
    Διαφήμιση

• Κρατήστε ψηλά.Παρά το φίλτρο, κάποιοι αλέθει θα το κάνει στο φλιτζάνι σας.Πιείτε την τελευταία σταγόνα με δική σας ευθύνη!
• παγίδα ατμού.Μερικά γαλλική Πρέσες έρχονται με ένα καπάκι το οποίο θα παγίδα ατμού.Ψάξτε για ένα σημάδι επάνω στο δοχείο ή το καπάκι που θα σας δείξει πώς να κλειδώσει το καπάκι στη θέση του.
• Μην φθείρετε!Μην ανησυχείτε αν η λείανση διαρκεί πάρα πολύ και θα χάσετε την κατάλληλη στιγμή βρασμού.Η πρακτική κάνει τέλειος και με το χρόνο θα είστε σε θέση να αλέσει και ρίχνουμε μέσα το χρόνο που χρειάζεται το νερό να βράσει.
• χρησιμοποιούν περισσότερο νερό για βράσιμο.Να θυμάστε, όταν το νερό βράζει διαφεύγει ο ατμός.Χρησιμοποιούν περισσότερο νερό στην κατσαρόλα.Αν θέλετε δύο φλιτζάνια βραστό νερό και στη συνέχεια βράστε τρία φλιτζάνια για να είναι ασφαλής.
• Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.