Κάντε Σαντιγί

έχετε κουραστεί από την τεχνητή γεύση από κατάστημα αγόρασε χτυπημένηκρέμα ή έχετε άρεσε πάντα το φαγητό σας να είναι σπιτικό;Ευτυχώς, κάνοντας τη δική σας κρέμα σαντιγί από το σπίτι είναι ένα από τα ευκολότερα πράγματα που πρέπει να κάνουμε για όσο διάστημα έχετε το σωστό εξοπλισμό.Θα εξακολουθούν να απαιτούν μερικά πράγματα για να κάνει σπιτικό χτυπημένη κρέμα γάλακτος, αλλά είναι πολύ ελάχιστη.

Εξοπλισμός

• ένα μεγάλο μπολ
• Ένα μεγάλο φορητό σύρμα ή ένα ηλεκτρικό μίξερ
• 1-2 κουταλιές της σούπας κόκκους ή ζαχαροπλάστες
  ζάχαρη
• 1-1/2 φλιτζάνια βαριά κτυπώντας κρέμα

υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία τύπων βαριά κτυπώντας κρέμα διαθέσιμο προς χρήση και η πλειοψηφία των οποίων θα πρέπει να είναι απολύτως κατάλληλα για αυτή τη συνταγή, αλλιώς το μόνο άλλο πράγμα που θα μπορούσεχρειάζεστε από το κατάστημα είναι η ζάχαρη.

Συνιστάται: Πριν ξεκινήσετε να κάνετε πραγματικά σαντιγί σας, μπορείτε να καταψύξετε το μπολ και χτυπήστε ελαφρά ή τα χτυπητήρια από το ηλεκτρικό μίξερ, στην κατάψυξη για 10-15 λεπτά.Αυτό βοηθά στο να γίνει πιο εύκολο να χτυπάμε τη σαντιγί.

Αυτή είναι η διαδικασία είναι πολύ σύντομη και διαρκεί οπουδήποτε από 5-10 λεπτά.Ακολουθήστε αυτήν την απλή οδηγίες και τις παρακάτω συμβουλές για να κάνετε σαντιγί:

1. 1
   Φύγε από μέταλλο σας μπολ

   Διαφήμιση

   Ήταν αυτό το βήμα χρήσιμες;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Ρίχνουμε 1-1 / 2 φλιτζάνια σας βαριά κτυπώντας κρέμα

   Διαφήμιση

   Ήταν αυτή ηβήμα χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   Πιάσε το σύρμα σας και να νικήσει τη βαριά κτυπώντας κρέμα μέχρι να γίνει μαλακό και αιχμές αρχίσουν να δείχνουν

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό μίξερ για να κερδίσει, επίσης, την κρέμα, αλλά σε αυτή την περίπτωση, ρυθμίστε το μέσο και να είναι προσεκτικοί για να μην νικήσει την κρέμα πάρα πολύ στο σημείο όπουαρχίζει να φαίνεται βουτύρου

   ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   Προσθήκη στο 1-2 κουταλιές σας ζάχαρης πάνω από την κρέμα

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   Συνεχίστε να νικήσει την κρέμα μέχρι ελαφρώς σταθερό κορυφές είναι ορατές

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   Έγινε, τώρα ετοιμαστείτε να δοκιμάσετε φρέσκα κρέμα σαντιγί σας!

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
   Διαφήμιση

Πριν πάτε, εδώ μερικές πρόσθετες συμβουλές:

• Για την αποθήκευση : Μπορείτε να αποθηκεύσετε σαντιγί για οπουδήποτε από 1-3 ημέρεςκαι όταν θα το πάρετε πίσω μπορεί να χρειαστεί να το ανακατεύουμε για μια ακόμη φορά για 10-15 δευτερόλεπτα.Αποθηκεύστε κάλυπτε.
• Για γεύση : Αν ψάχνετε για να κάνουν κάποια χτυπημένη κρέμα με μοναδική γεύση μπορείτε να ρίξει σε ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα ή λικέρ, όπως το εκχύλισμα βανίλιας, όταν μπορείτε επίσης να ρίξει στη ζάχαρη.

Τώρα που έχετε διαβάσει μέσα από όλα ότι είστε περισσότερο από έτοιμοι να κάνουν κάποια κρέμα σαντιγί, απλά να θυμάστε ότι, ενώ ένα ηλεκτρικό μίξερ είναι πιο εύκολο, είναι επίσης πιο εύκολο να χαλάσουν και πολύ πιο εύκολο να κάνει ένα χάοςέξω από αυτό.Αν έχετε την δύναμη το χέρι, στη συνέχεια, να το κάνει ο παλιός τρόπος με ένα σύρμα.Καλή τύχη και, όπως πάντα, μην διστάσετε να ρωτήσετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις!

Πόρων

Ειδικές μετρήσεις:

• Σαντιγί - Μάρθα Stewart.com [1]

Άλλα:

• Εάνέχουν προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή μετά στα σχόλια παρακάτω.