30Jul

Κάντε πακέτα Βοδινό

3 τμήματα: συστατικά παρασκευής Σχόλια

Οι άνθρωποι αγαπούν να τρώνε καλό φαγητό και μου αρέσει να μαγειρεύουν την τροφή.Σήμερα, εγώ θα σας δείξει πώς να μαγειρεύουν πακέτα βόειο κρέας.Είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο πιάτο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα πλήρες γεύμα ή μπορείτε να το εξυπηρετήσει σε υψηλές τσάι.Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με τίποτα.Παρακάτω είναι η μέθοδος για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, αν ακολουθήσετε όλα τα βήματα θα σας πάρει 40 λεπτά για να προετοιμαστεί.

Ήταν χρήσιμες αυτές;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια

διαφήμισης

Συστατικά

  • Beef( χαμηλότερες) [½ kg]
  • Σφολιάταςζύμη [250grams]
  • Ginger / σκορδαλιά [3 κουταλιές της σούπας]
  • Λεμόνια [2] σάλτσα
  • Worcestershire [¼ φλιτζάνι]
  • Πρώτες πάστα παπάγια [2 κουταλιές της σούπας]
  • γαλλικάπάστα μουστάρδας [2 κουταλιές της σούπας]
  • Μαύρο πιπέρι( θρυμματισμένο) [2 κουταλιές της σούπας]
  • Κόκκινο τσίλι( θρυμματισμένο) [2 κουταλιές της σούπας]
  • Αλάτι για γεύση
  • Oil [¼ φλιτζάνι]

Προετοιμασία

  1. 1
    σχισμής το κομμάτι του κρέατος κατά μήκος από τη μέση, έτσι ώστε να ανοίγει και να γίνει ένα μεγάλο λεπτή επίπεδη κομμάτι.
    Διαφήμιση
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  2. 2
    παλτό με αλάτι, τζίντζερ πάστα / σκόρδο και παπάγια .
    Διαφήμιση
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  3. 3
    Φροντίστε να είναι στην άκρη για 2 ώρες .
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  4. 4
    Μετά από 2 ώρες, βάλτε το χυμό λεμονιού, τη σάλτσα Worcestershire, το λάδι, τη μουστάρδα, πιπέρι μαύρο και κόκκινο τσίλι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά .
    Στη συνέχεια, περιμένετε για 5 λεπτά.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  5. 5
    Τρίψτε αυτό το μίγμα στο κρέας πολύ καλά, έτσι ώστε όλο το μείγμα είναι σωστά απορροφάται από το κρέας.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  6. 6
    Ζεσταίνουμε το τηγάνι γκριλ και να κρατήσει το κρέας σε αυτό, έτσι ώστε να είναι μαγειρεμένα σωστά και το αίμα ξεραίνεται.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  7. 7 αλεύρι
    πασπαλίζουμε με τη ζύμη σφολιάτας και κυλήστε έξω αραιά.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  8. 8
    Χτυπάμε ένα αυγό .
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  9. 9
    Κρατήστε μαγειρεμένο κρέας στο κέντρο της ζύμη.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  10. 10
    Βάλτε το αυγό στις άκρες της ζύμης και να καλύπτει το βόειο κρέας με σφολιάτα.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  11. 11
    Σφραγίδα τις άκρες με ένα πιρούνι.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  12. 12
    Βουρτσίστε το υπόλοιπο αυγό πάνω από την ζύμη.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  13. 13
    Βούρτσα λίγο βούτυρο σε ένα ταψί και να κρατήσει τη ζύμη σε αυτό.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  14. 14
    Κρατήστε το δίσκο σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C και ψήνετε για 10 λεπτά μέχρι να γυρίζει χρυσό.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  15. 15
    Απενεργοποιήστε το φούρνο μετά από 10 λεπτά, αφήνοντας μόνο το πάνω σχάρα για μερικά λεπτά.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
  16. 16
    Πάρτε το δίσκο έξω από τον φούρνο και μετά από ψύξη λίγο, το κόβουμε σε κομμάτια.
    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
    Διαφήμιση
  • Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή μετά στα σχόλια παρακάτω.