30Jul
3 τμήματα:
Συστατικά
Βήματα
Σχόλια
Have χαρτοπετσέτες στο χέρι, όταν σας εξυπηρετήσει αυτό το τσάι-χρόνο απόλαυση, όπως τα δάχτυλα θα πάρει λαμπρά κολλώδη.
Gingerbread είναι ένα ζαχαρούχο γεύση των τροφίμων που χρησιμοποιεί το μέλι ή μελάσα, αντί του απλού σακχάρου.Gingerbread διαφέρει και μπορεί να γίνει σε πολλές διαφορετικές ποικιλίες, που κυμαίνονται από σπογγώδες, υγρό κέικ με μπισκότα τζίντζερ, ή αυτό που οι Αμερικανοί ονομάζουν τα cookies.
Αυτό εξυπηρετείται καλύτερα για ειδικές περιπτώσεις, όπως διακοπές.Εδώ είναι μερικά βήματα για να κάνει μια κολλώδη Gingerbread.
διαφήμισης
Συστατικά
- 1βούτυρο ή μαργαρίνη, για λίπανσηΔιαφήμιση
- 21 1/2 φλιτζάνια αλεύριΔιαφήμιση
- 32 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ
- 41/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 51/2 κουταλάκι σόδα
- 62 κουταλιές της σούπας μαύρη μελάσα
- 72 κουταλιές της σούπας σιρόπι χρυσή
- 85/8 φλιτζάνι μαλακό σκούρο καστανή ζάχαρη
- 96 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 101 αυγό
- 111 κουταλιά της σούπας γάλα
- 121 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκαλιού
- 132 κομμάτια προέρχονται τζίντζερ, ψιλοκομμένο
- 141/2 σουλτανίνα φλιτζάνι
- 155 έτοιμα για κατανάλωση αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα
- 163 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη
- 172 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
Βήματα
- 1Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου ή 325 βαθμούς Φαρενάιτ .Grease και τη γραμμή της βάσης των δύο λιβρών καρβέλι κασσιτέρου με λαδόχαρτο.Κοσκινίστε το αλεύρι, μπαχαρικά και σόδα σε ένα μπολ.Διαφήμιση
- 2Τοποθετήστε το μελάσα, σιρόπι, τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα τηγάνι και τη θερμότητα απαλά, μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
- 3Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ χτυπάμε το αυγό, το γάλα και το χυμό πορτοκαλιού.
- 4Προσθέστε το μίγμα σιροπιού, μίγμα των αυγών, ψιλοκομμένο τζίντζερ, σταφίδες και βερίκοκα στα ξηρά συστατικά και ανακατεύετε καλά .κουτάλι στο έτοιμο ταψί και το επίπεδο η κορυφή.Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 50 λεπτά, ή μέχρι το μελόψωμο είναι καλά αυξηθεί και ένα σουβλάκι τρυπημένα από το κέντρο βγαίνει καθαρός.
- 5Αφαιρέστε το μελόψωμο από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν στο κασσίτερου.Χτυπάμε τη ζάχαρη άχνη και το χυμό λεμονιού σε ένα μπολ μέχρι να γίνει λείο.Περιχύνουμε το κερασάκι πάνω από την κορυφή του κέικ με τζίντζερ, τότε αφήστε να ρυθμίσετε.Διαφήμιση
- Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή μετά στα σχόλια παρακάτω.