31Jul
5 μέρη:
Συστατικά
Διαδικασίες
Glace γλάσο
Συμβουλές
Σχόλια
μπανάνα είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο συστατικό.Μπορεί να γίνει και να προστεθούν σε κάθε είδους πιάτο και το επιδόρπιο που θέλετε να κάνετε ή ακόμα και ποτά.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αν δεν είναι ακόμη ώριμες, ώριμες ή πάνω από ώριμα.Τίποτα δεν κτυπά τη χρήση του συστατικού αυτού.Αυτή η συνταγή απαιτεί ένα over ώριμη μπανάνα, αλλά αν δεν έχετε το ένα, δεν χρειάζεται να περιμένετε να γίνει πάνω από ώριμα.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο την μπανάνα όπως είναι( ώριμα).
Περιεχόμενα
- 1 Συστατικά
- 2 Διαδικασίες
- 3 Glace γλάσο
- 3.1 Συστατικά
- 3.2 Διαδικασίες
- 4 Συμβουλές
- 5 Σχόλια
διαφήμισης
Συστατικά
- 1¼ κιλό πάνω από ώριμη μπανάνα( Cavendish ή οποιοδήποτε της αρεσκείας σας)Διαφήμιση
- 22 μέτρια αυγά μεγέθουςΔιαφήμιση
- 31 φλιτζάνι ζάχαρη καφέ( δεύτερη κατηγορία)
- 4½ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη
- 52 φλιτζάνια για όλες τις χρήσεις αλεύρι
- 61 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 7¼ κουταλάκι του γλυκού ιωδιούχο αλάτι
- 83 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ
- 9¼ κουταλάκι του γλυκού calamansi ή χυμό λάιμ
Σημείωση: Οι παραπάνω φωτογραφίες είναι μόνο δείγμα μάρκες των συστατικών.Αυτό δεν σημαίνει ότι τα ίδια σήματα που απαιτούνται για την προετοιμασία αυτό το επιδόρπιο.Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τα πράγματα ανάλογα με το τι προτιμάτε.
Διαδικασίες
- 1Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 350 βαθμούς Φαρενάιτ.Διαφήμιση
- 2Καλύψτε το εσωτερικό του ταψιού με βούτυρο ή μαργαρίνη.
- 3Mash οι μπανάνες χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι ή πειραγμένος τις γυναίκες σε ένα πιάτο ή σε ένα μικρό μπολ.
- 4Συνδυάστε το γάλα εβαπορέ και το χυμό λάιμ .να αναιρέσει.
- 5Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί το καστανή ζάχαρη και το βούτυρο ή τη μαργαρίνη μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο .Βεβαιωθείτε ότι η ζάχαρη να διαλυθεί.
- 6Χτυπάμε τα αυγά, ένα κάθε φορά.
- 7Προσθήκη στο γάλα εβαπορέ και ασβέστη μείγμα χυμού.
- 8Σε ένα ξεχωριστό μπολ, κοσκινίστε μαζί το αλεύρι για όλες τις σκοπό, τη σόδα και το αλάτι.
- 9Προσθέστε το μίγμα αλευριού στο κύπελλο μείγμα των αυγών 1/2 σε έναν χρόνο, με συνεχή ξυλοδαρμό.
- 10Προσθέτετε τις πολτοποιημένες μπανάνες χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι ή σπάτουλα .Δεν πρέπει να νικήσει, απλά ανακατεύουμε.
- 11Ρίχνουμε στο προετοιμασμένο ταψί.
- 12Ψήνουμε για περίπου 35 λεπτά έως 1 ώρα, ή μέχρι ένα ραβδί παρεμβάλλεται στη μέση του κέικ βγαίνει καθαρός.
- 13Τοποθετήστε σε ένα ψυκτικό ράφι.Αφήστε το να κρυώσει.
- 14φέτα και σερβίρετε.
Glace γλάσο
Συστατικά
- 1120 γραμμάρια( 4 oz) ζάχαρη άχνη( ζάχαρη άχνη)Διαφήμιση
- 215 ml( 1 κουταλιά της σούπας) γάλα εβαπορέ
Διαδικασίες
- 1Mix μαζί.
- 2κουτάλι πάνω από το κέικ.
- 3Αφήνεται να στερεοποιηθεί.Διαφήμιση
Συμβουλές
- Μπορείτε να προσθέσετε πάντα ξηρούς καρπούς της επιλογής και σταφίδες σας( μπορείτε να προσθέσετε και, αν θέλετε).
- Να είστε προσεκτικοί με την προσθήκη μαγειρική σόδα.Εάν προσθέσετε περισσότερα από ό, τι λέγεται για, τείνει να έχει μια γεύση σαπούνι.
- Ένα κερασάκι απλό γλάσο μπορεί να γίνει στην κορυφή αυτή τη συνταγή.
- Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.