Ψήστε ένα Red Velvet Cupcake

γλυκά είναι αναμφισβήτητα μερικά από τα καλύτερατρόφιμα άνεσης στον κόσμο.Μας δίνουν μια μοναδική αίσθηση ικανοποίησης μετά από επιδίδεται σε αυτά.Υπάρχουν στην πραγματικότητα μια ποικιλία από γλυκά που μπορείτε να απολαύσετε ανάλογα με τη διάθεση, λαχτάρα, τις προτιμήσεις, τον προϋπολογισμό σας ή ακόμα και τη διατροφή σας.Φυσικά, θα πρέπει να θυμάστε ότι όσο μεγαλύτερο είναι το μέγεθος της μερίδας των γλυκών που τρώτε, τόσο περισσότερες θερμίδες κερδίζετε.

Ένα από τα μεγαλύτερα επιτεύγματα στην γλυκά που έχει γίνει είναι cupcakes.Πριν, ήμασταν περιορίζεται σε σοκολάτες, καραμέλες και γλυκά.Τώρα, όμως, η εμφάνιση των cupcakes είναι πραγματικά εμφανής.Στην πραγματικότητα, υπάρχουν ήδη εγκαταστάσεις και εστιατόρια που σερβίρουν cupcakes ως κύρια χαρακτηριστικά, και όχι μόνο ένα δωρεάν επιδόρπιο.

Εγώ, για παράδειγμα, είμαι ένα cupcake ενθουσιώδης.Αγαπώ πραγματικά εντρυφεί τον εαυτό μου στις διάφορες γεύσεις και τις ποικιλίες των cupcakes, ειδικά όταν έρχονται σε διάφορα χρώματα και μεγέθη.Είναι πράγματι καραμέλες μάτι για μένα.Ωστόσο, από όλες τις γεύσεις που έχω δοκιμάσει, έχω πάντα πήρε πίσω στα κλασικά αυτά που άναψε το πρώτο συγγένεια μου για cupcakes - το Red Velvet Cupcake.Φαίνεται απλό, αλλά κομψό με ζωντανά χρώματα του κόκκινου cupcake, και κρεμώδες, λευκό πάγωμα.Παρά την απλότητα της εμφάνισής του, ποτέ δεν παραλείπει να παραδώσει μια τρομερή εμπειρία cupcake.Ελπίζω ότι θα το απολαύσετε επίσης τόσο πολύ όσο εγώ.Ακολουθήστε τη συνταγή παρακάτω για να ψήνουν μερικά για εσάς και την οικογένειά σας!Εδώ είναι το πώς.

Για την Cupcake:

• 2 1/2 φλιτζάνια για όλες τις χρήσεις αλεύρι
• 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάο
• 1 1/2 φλιτζάνια φυτικό έλαιο
• 1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
• 2 μεγάλα αυγά
• κόκκινο χρωματισμό τροφίμων
• 1 κουταλάκι του γλυκού άσπρο αποσταγμένο ξίδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

για το πάγωμα τυριών κρέμας:

• 1 τυρί κρέμα λίρα, μαλάκωσε σε θερμοκρασία δωματίου
• 2 ραβδιά του βουτύρου, μαλάκωσε σε θερμοκρασία δωματίου
• 1εκχύλισμα κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 4 φλιτζάνια κοσκινισμένο
  ζάχαρη ζαχαροπλαστών

Για την Cupcake:

1. 1
   Πριν από την ανάμειξη όλων των συστατικών, φροντίστε να προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς F .

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Μπορείτε τώρα να προετοιμαστούν τηγάνια muffin σας επενδεδυμένα με χαρτιά cupcake .

   Το χρώμα ή το σχέδιο του χαρτιού cupcake σας εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   Κοσκινίστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα, το αλάτι και το κακάο σε σκόνη .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   Μόλις κοσκινισμένο, ανακατεύουμε όλα τα ξηρά συστατικά σε ένα μπολ .

   Στη συνέχεια, να αναιρέσει.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάζουν όλα τα υγρά συστατικά( πετρέλαιο, το βουτυρόγαλα, τα αυγά, το ξίδι, και τη βανίλια) .

   όλα αυτά Χτυπάμε μαζί απαλά χρησιμοποιώντας ένα φορητό ηλεκτρικό μίξερ.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   Προσθέστε το πρώτο 1/3 της κοσκινισμένη ξηρά συστατικά στο κτύπημα μέχρι λεπτομερώς σε συνδυασμό .

   Στη συνέχεια, συνεχίστε προσθέτοντας το υπόλοιπο των ξηρών συστατικών σταδιακά.Αναμείξτε τα πάντα μέχρι τη συνοχή γίνει λείο.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   Προσθήκη στο κόκκινο χρωματισμό τροφίμων .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
8. 8
   Scoop το κτύπημα σε κάθε χαρτί cupcake.

   Γεμίστε κάθε περίπου 2/3 πλήρες.Μην γεμίζετε ποτέ πάρα πολύ, έτσι ώστε να δώσει αρκετό χώρο για να αυξηθεί.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
9. 9
   Ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
10. 10
    Για να ελέγξετε εάν το cupcake γίνεται, μπορείτε να το τσίμπημα χρησιμοποιώντας ένα οδοντογλυφίδα.

    Εάν βγει καθαρή, τότε cupcake σας γίνεται.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
11. 11
    Αφαιρέστε από το φούρνο και περιμένετε να κρυώσει εντελώς πριν την προσθήκη του πάγωμα.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια

Για το πάγωμα τυριών κρέμας:

1. 1
   Χτυπάμε την κρέμα τυριού μαζί με τη βανίλια και το βούτυρο μέχρι το μείγμα να γίνει λείο .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Ενώ ανάμιξη σε χαμηλή ταχύτητα, προσθέστε στο ζάχαρη.

   Φροντίστε να ενσωματώσει τα πάντα καλά.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   Απλά συνεχίσει την ανάμειξη μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   Βάλτε μερικά από τα πάγωμα σε μια τσάντα σωληνώσεων με άκρη αστεριών.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   Μπορείτε τώρα να ξεκινήσετε βάζοντας το πάγωμα στο κόκκινο βελούδο cupcake σας.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   Απολαύστε !

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
   Διαφήμιση

• Μπορείτε να πασπαλίζουμε λίγο την καρδιά καραμέλες ή ακόμα και φράουλες στην κορυφή του παγώματος ως διακόσμηση.Απλά να είναι δημιουργικοί!Εδώ είναι μερικά δείγματα:
• Εάν δεν έχετε μια τσάντα σωληνώσεων για το πάγωμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα Ziploc και κόβουμε διαγώνια στην άκρη.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία από στυλ / σχέδια για την άκρη του σωληναρίου για να δώσει μια διαφορετική ματιά στο κόκκινο βελούδο cupcake σας.
• Αν τρέχετε από τις ιδέες για τα δώρα που μπορείτε να δώσετε αυτή την περίοδο των διακοπών, γιατί να μην προσπαθήσουμε ψήσιμο κόκκινο βελούδο cupcakes ως δώρα;Μπορείτε να το βάλετε σε ένα όμορφο κουτί και κορυφαίος αυτό με ένα πολύχρωμο κορδέλα.
• Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή μετά στα σχόλια παρακάτω.