Αλμυρή και / ή Μαύρο Κύμινο Stick Δάχτυλα

Είστε κουρασμένοι από εξυπηρετούν την οικογένειά σας, ειδικά τα παιδιά σας, κατάστημα αγόρασε σνακ;Κάνεις τα ίδια τα cookies ξανά και ξανά;Αν ναι, ίσως ήρθε η ώρα για μια νέα ιδέα.

Stick δάχτυλα είναι παρόμοιο με αυτό που αποκαλούμε κριτσίνια.Μερικοί άνθρωποι να χρησιμεύσει αυτό ως ορεκτικό, κυρίως σε εστιατόρια.

Σε αυτήν την συνταγή, αν επιλέξετε να μην εφαρμόσει τη γεύση αλάτι και μαύρο κύμινο, τα κριτσίνια μπορεί να εγχυθεί με άλλες γεύσεις.Θα μπορούσε να γίνει με τυρί, βότανα, μείγμα κανέλα-ζάχαρη ή απλά μια σκόνη ζάχαρη άχνη.

Σνακ είναι ευρέως ήθελε και εκτιμάται, ειδικά για τα παιδιά, και εύκολη συνταγή για ένα νόστιμο σνακ Περιεχόμενα

1. 1
   4 ποτήρια αλεύρι.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
instagram viewer
2. 2
   1½ ποτήρι ζεστό νερό.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   ½ ποτήρι ελαιόλαδο.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   1 κουταλιά της σούπας μαγιά.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   2 κουταλάκια του γλυκού χοντρό αλάτι.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   ½ ποτήρι σιμιγδάλι.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
8. 8
   ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι( επιπλέον για πασπαλίζουμε).

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια

1. 1
   Προσθέστε το 1 ποτήρι ζεστό νερό, τη ζάχαρη και τη μαγιά σε κατσαρόλα και ανακατεύουμεκαλά .

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Σε ένα άλλο μπολ, προσθέστε 1/2 ποτήρι ζεστό νερό, το ελαιόλαδο και 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι, και ανακατέψτε τα καλά .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   Προσθέστε αλεύρι στο μείγμα της μαγιάς και ανακατεύουμε και ανακατέψτε μέχρι καλά συνδυασμένος για 10 λεπτά, λαμπερά ζύμη θα αναπτύξει .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   Λαδώνουμε ένα 35 εκατοστών γύρω από το φούρνο ρηχό δίσκο με Ελαιόλαδο .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   Πασπαλίζουμε το μισό της ποσότητας του Σιμιγδάλι πάνω του πετρελαίου για να καλύψει ολόκληρο το δίσκο, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με το ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι πάνω από το σιμιγδάλι .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   καθορίζουν το μισό της ζύμης στον παραπάνω δίσκο, πιέστε το με το χέρι μέχρι να εκτείνεται σε όλο το δίσκο, στη συνέχεια λιπάνετε το πρόσωπο της ζύμης με Ελαιόλαδο χέρι.

   Ψεκάστε το υπόλοιπο Σιμιγδάλι πάνω του.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   Καλύψτε το δίσκο με χαρτί κασσίτερο .

   Αφήστε το να ξεκουραστεί για μια ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
8. 8
   Φέτα με ένα κόφτη σε περίπου 1,5 εκατοστά πλάτος .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
9. 9
   το κανονίσουμε σε φούρνο δίσκο.

   Μπορείτε να το διαμορφώσει σε στρογγυλό ή γεωγραφικό μήκος μπαρ.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
10. 10
    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 ° C για 15 λεπτά ή μέχρι κορυφή είναι χρυσή .

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
11. 11
    Χρησιμοποιήστε το δεύτερο μισό της ζύμης και να αντικαταστήσει το σιμιγδάλι με το μαύρο κύμινο, ακολουθήστε τα ίδια βήματα παραπάνω.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια

• Cook και αφήστε το να κρυώσει, μπορεί να σερβιριστεί με σάλτσα.

1. 1
   3 κουταλιές της σούπας Συμπύκνωση Γιαούρτι

   Διαφήμιση

   Ήταν αυτή ηβήμα χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   1 κουταλιά της Mayo

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   ¼ κουταλάκι του γλυκού κύμινο

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   ¼ κουταλάκι του γλυκού Sumac

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   ¼ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   πρέζα αλάτι και πιπέρι

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
   Διαφήμιση

• Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί και σερβίρουμε μαζί με την αλμυρή και το κύμινο δάχτυλα.

• Εάν δεν έχετε το σιμιγδάλι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με αλεύρι ρυζιού ή αλεύρι για όλες τις σκοπό.
• Σιμιγδάλι συνήθως προστίθεται σε αυτή τη συνταγή για να δημιουργήσετε ένα γευστικό κρούστα.Έτσι, αν σε περίπτωση που θα χρησιμοποιήσετε άλλο υποκατάστατο για σιμιγδάλι, δεν θα είναι τόσο η γεύση όσο θα έπρεπε.
• Sumac έχει μια φρουτώδη γεύση-τάρτα, άλλες σημειώσεις που είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αυτό το μπαχαρικό για να αντικαταστήσει το λεμόνι, επειδή δεν την εξουσία τις άλλες γεύσεις σε μια συνταγή.
• Αν στην περίπτωση σουμάκι δεν είναι διαθέσιμο, τότε μπορείτε να το αντικαταστήσετε μόνο με το χυμό λεμονιού.
• Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.