Αλάτι και πιπέρι Ribs

ασιατική κουζίνα έχει αποκτήσει δημοτικότητασε όλο τον κόσμο τα τελευταία χρόνια.Θα βρείτε πολλές μορφές των ασιατικά εστιατόρια σχεδόν σε κάθε πόλη και την πόλη.Υπάρχουν πολλά πράγματα που κάνουν αυτή τη συγκεκριμένη κουζίνα, εκτός από τις άλλες εθνοτικές τρόφιμα, αλλά ένα από τα βασικά πράγματα που το καθιστούν ένα πρωτότυπο είναι η γεύση.Τα μοναδικά μείγματα βοτάνων και μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται στην ασιατική κουζίνα δημιουργεί ένα συνδυασμό γεύσεων που είναι ασύγκριτη.

Ένας άλλος λόγος ότι η κατανάλωση ασιατικών τροφίμων είναι μια τέτοια βαθιά εμπειρία είναι ότι πολλές ασιατικές πολιτισμών κρατήσει σε μια σταθερή πεποίθηση ότι το σκεύασμα δεν είναι μόνο μια τέχνη, είναι μια μορφή τέχνης.Αυτό είναι πολύ εμφανής στην παρουσίαση του ένα πιάτο προσεκτικά τοποθετημένα Σούσι ή με την ακριβή τοποθέτηση ενός συγκεκριμένου στοιχείου φαγητό στο πιάτο.Σε ορισμένες περιπτώσεις, η τοποθέτηση των τροφίμων στο πιάτο μπορεί να πει πραγματικά μια ιστορία.

Αλάτι και πιπέρι πλευρά είναι ένα θαυμάσιο παράδειγμα της ασιατικής κουζίνας, όπου η γαστριμαργική εμπειρία περιλαμβάνει όλες τις αισθήσεις.Μπορείτε αντιμετωπίζονται όχι μόνο με την υπέροχη γεύση του πιάτου που σας εξυπηρετούν, αλλά και την ευχάριστη εμφάνιση και υπέροχο άρωμα.Αυτό δεν είναι ένα δύσκολο πιάτο για την προετοιμασία, οπότε αν είστε νέοι στο μαγείρεμα, αυτό είναι το ιδανικό μέρος για να ξεκινήσετε.

• Λάδι για βαθύ τηγάνισμα
• 10-12 πλευρά στολισμένα όλων λίπους και χόνδρους

πικάντικο αλάτι και πιπέρι

1. 1
   1 κουταλιά της σούπας αλάτι

   Διαφήμιση

   ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   2 κουταλιές της σούπας Sichuan πιπέρι κάλους

   Διαφήμιση

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   1 κουταλιά της σούπας σκόνη πέντε μπαχαρικών

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   500 ml νερό

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια

μαρινάρισμα

1. 1
   1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας φως

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   1 κουταλιά της σούπας σκούρα σάλτσα σόγιας

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   2 κουταλιές της σούπας κρασί από ρύζι

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   1/2 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα τσίλι

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   1 1/2 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιο

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
8. 8
   1 κουταλιά κορν φλάουρ

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
9. 9
   1/2 κουταλάκι tenderizer κρέας

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
10. 10
    1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

    Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
11. 11
    1 αυγό

    Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια

Εκβάθυνση

1. 1
   3/4 κούπας για κάθε χρήση αλεύρι

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   3/4 φλυτζάνι καλαμποκάλευρο

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια

1. 1
   Διοικητικό

   Διαφήμιση

   ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Μαχαίρι

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   Ανάμιξη μπολ

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   σάλτσα κατσαρόλα

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   Μις en χώρα κύπελλα

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   Σουρωτήρι

   Ήταν αυτό το βήμα ήταν χρήσιμη;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια

1. 1
   Προετοιμάστε όλα τα υλικά και να τα τοποθετήσετε στο miss en τόπο μπολ για ευκολότερη καιταχύτερη προετοιμασία / μαγειρέματος.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το ακόλουθα συστατικά:

   ψιλοκομμένο σκόρδο, ζάχαρη άχνη, ελαφριά σάλτσα σόγιας, σκοτεινή σάλτσα σόγιας, κρασί από ρύζι, σάλτσα τσίλι( περιφρόνησηαν δεν θέλετε πάρα πολύ πικάντικο μαρινάρισμα), σησαμέλαιο, άμυλο καλαμποκιού, tenderizer κρέας, μαγειρική σόδα, και το αυγό.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   Ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν καλά.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   Προσθήκη στα κομμένα παϊδάκια.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   μαριναριστούν για περίπου 2 έως 3 ώρες, ή ακόμα καλύτερα, μια μέρα στην άλλη.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   Ζεσταίνετε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε το νερό και το πικάντικο μείγμα αλάτι και το πιπέρι και αφήστε το να σιγοβράσει.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   Στραγγίστε την περίσσεια μαρινάδα από τα παϊδάκια, και πασπαλίζουμε στο μίγμα αλευριού-άμυλο καλαμποκιού.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
8. 8
   Συμπληρώστε την κατσαρόλα με μια γενναιόδωρη ποσότητα του πετρελαίου, αρκετά για να τσιγαρίστε τα πλευρά.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
9. 9
   Πέτα τα αλευρωμένη παϊδάκια σε ένα κάθε φορά.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
10. 10
    Cook για 2 έως 3 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
11. 11
    Τοποθετήστε σε ένα σουρωτήρι ή σουρωτήρι να στραγγίξει την υπερβολική λιπαρότητα.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
12. 12
    Αφαιρέστε την πρώτη παρτίδα και αναθέρμανσης το λάδι.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
13. 13
    εκτίναξη στο πικάντικο αλάτι και πιπέρι .

    σερβίρετε.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
    Διαφήμιση

Σημείωση: Οι φωτογραφίες παραπάνω είναι μόνο δείγμα μάρκες των συστατικών.Αυτό δεν σημαίνει ότι τα ίδια σήματα που απαιτούνται για την προετοιμασία αυτή η συνταγή.Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τα πράγματα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Οι εικόνες είναι μόνο δείγμα φωτογραφίες για το πώς να εκτελέσει μια συγκεκριμένη διαδικασία.

• Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.