3Aug
πάστα ελιάς είναι ένα πιάτο που είναιεξωφρενικά δημοφιλές, κυρίως λόγω της αύξησης στην τραπεζαρία εύρημα.Είναι πιο δημοφιλής στις χώρες της Μεσογείου, αλλά έχει αρχίσει να αυξηθεί στη δημοτικότητα στις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς και.
Ακόμα κι αν δεν είστε λάτρης του γαύρου, είστε πολύ πιθανό ότι θα είναι ικανοποιημένος με αυτό το spread.Εάν δεν είστε εντυπωσιασμένος από την μικρή ποσότητα γαύρο, να το αντικαταστήσει με κάτι άλλο για μια διαφορετική γεύση εντελώς.Πάστα ελιάς προσφέρει μια μοναδική αλμυρή γεύση που είναι μια θαυμάσια αντίστιξη με τις συνήθεις σνακ γλυκό κόμμα.
να κάνει πάστα που θα χρειαστείτε
- 11/2 μεσαίου μεγέθους σκελίδα σκόρδοΔιαφήμιση
- 21 κουταλιά της σούπας κάπαρη σε άλμηΔιαφήμιση
- 31 φλιτζάνι μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσι
- 41 φλιτζάνι πράσινες ελιές ή γεμιστές πράσινες ελιές
- 51 κουταλιά της σούπας πάστα αντζούγιας Ή
- 61/4 φλιτζάνι πιπεριές κόκκινη πιπεριά
- 73 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
- 81/4 φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Πώς να κάνετε πάστα ελιάς
- 1Chop το σκόρδο σας περίπου και στη συνέχεια ανακατέψτε το σε έναν επεξεργαστή πόδι μεμια πρόχειρη λεπίδα.Διαφήμιση
- 2Προσθέστε την κάπαρη και τη διαδικασία όλο αυτό μέχρι να τεμαχίζεται αρκετά λεπτά.
- 3Προσθέστε τις πιπεριές ή πάστα αντσούγιας και τις ελιές στον επεξεργαστή.
- 4παλμό το επεξεργαστή τροφίμων αρκετές φορές μέχρι τα συστατικά είναι ψιλοκομμένα.
- 5Μην overblend ή θα πάρετε πάστα και όχι ψιλοκομμένο εξάπλωση.
- 6Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και παλμό μία ή δύο φορές μέχρι να αναμιχθεί εντελώς μαζί.
- 7Αφαιρέστε την πάστα από το μπλέντερ και να τα μεταφέρετε σε μια πιατέλα.Διαφήμιση
Σερβίρεται με τραγανό ή φρυγανισμένο ψωμί.Πάστα ελιάς κάνει μια θαυμάσια προσθήκη σε ένα πάρτι, όταν σκέφτεστε να εξυπηρετούν τα πράγματα όπως Bruschetta και άλλα κομψά τρόφιμα δάχτυλων.Στην πραγματικότητα, η πάστα ελιάς κάνει μία εκπληκτική κατώτερο στρώμα κάτω από την ντομάτα και τυρί για Bruschetta σας.
- Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή μετά στα σχόλια παρακάτω.