4Aug
Είστε ήδη σκεφτόμαστε τι τρόφιμα μπορεί να σας το μαγείρεμα για τις επερχόμενες μέρη διακοπών;Σκέφτεστε τα τρόφιμα που είναι εύκολο να προετοιμαστούν;Αν ναι, έχετε έρθει στο σωστό μέρος!Εμείς θα σας διδάξει πώς να κάνει ένα κοτόπουλο και κολοκυθάκια λαζάνια με σάλτσα κοτόπουλο.Μπορείτε να προσθέσετε αυτό στη λίστα με τις συνταγές για να μαγειρέψουν για κάθε περίσταση που μπορεί να έχετε, αν θα είναι μια ημερομηνία νύχτα στο σπίτι, πάρτι γενεθλίων, οικογενειακή συγκέντρωση, κλπ Διαβάστε τα παρακάτω βήματα για να μάθετε περισσότερα:
- 1 Συστατικά
- 2 βήματα για να προετοιμάσετε
- 2.1 Για τα noodles λαζάνια:
- 2.2 για τη σάλτσα και κρέατα:
- 2.1 Για τα noodles λαζάνια:
- 3 Χορτοφαγική Παραλλαγή με τη συνταγή
- 4 Χορτοφαγική κοτόπουλο Λαζάνια
- 4.1 Συστατικά:
- 4.2 βήμα προς βήμα διαδικασία
- 4.1 Συστατικά:
- 5 Σχόλια
Συστατικά
- 8 noodles λαζάνια
- 3 φλιτζάνια κολοκυθάκια φέτες
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 1 βάζο σάλτσα κοτόπουλο
- 2/3 φλιτζάνι γάλα
- 1/3 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένα φύλλα βασιλικού
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
- 1 1/2 ρικότα τυρί
- 1 αυγό( χτυπημένο)
- 3 πράσινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
- 2κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
- 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο( τεμαχισμένο / σχισμένο)
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
- 1/4 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα
- 1/4 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού
- 1κουταλιά μαργαρίνη
- θα χρειαστείτε επίσης μια κατσαρόλα, ένα τηγάνι, και ένα ταψί, και τρία κύπελλα ανάμειξη.
βήματα για να προετοιμάσετε
Για τα noodles λαζάνια:
- 1Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και, στη συνέχεια, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι.Διαφήμιση
- 2Προσθέστε το noodles λαζάνια.Όταν είναι al dente, στραγγίστε τα noodles λαζάνια και τα βάζουμε σε ταψί.Διαφήμιση
Για τη σάλτσα και κρέατα:
- 1Σοτάρετε τα κολοκυθάκια σε βούτυρο.
- 2Σε ένα μπολ, ανακατεύετε τη σάλτσα, το τυρί παρμεζάνα 1/3 φλιτζανιού, βασιλικό και θυμάρι.
- 3Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε το τυρί ρικότα, το αυγό, τα κρεμμυδάκια και το μαϊντανό.
- 4Βάλτε 1/3 του μίγματος σάλτσα σε ένα ταψί.
- 5Τακτοποιήστε τα noodles λαζάνια πάνω από το ζωμό.
- 6Καλύψτε τα noodles με ένα στρώμα από το καθένα - το μίγμα ricotta, κολοκυθάκια, κοτόπουλο και τυρί μοτσαρέλα.
- 7Βάλτε ένα άλλο στρώμα του σάλτσα πάνω από το τυρί μοτσαρέλα.
- 8Επαναλάβετε τη διαδικασία στρώμα.
- 9Συνδυάστε το τυρί, τη φρυγανιά και το λιωμένο βούτυρο σε ένα μικρό ξεχωριστό μπολ και πασπαλίζουμε πάνω από την κορυφή του λαζάνια.
- 10Ψήνουμε στους 350 βαθμούς Fahrenheit( 180 βαθμοί Κελσίου) στο φούρνο για 45 λεπτά.
- 11Μετά το ψήσιμο, αφήστε το να κρυώσει για 10-15 λεπτά πριν το σερβίρετε .
Χορτοφαγική Παραλλαγή με τη συνταγή
Η χορτοφαγία έχει αναπτυχθεί και πιο δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, και το χοιρινό κρέας, το κοτόπουλο, το βόειο κρέας και άλλα κρέατα μερικές φορές αντικατασταθείμε "πλαστή κρέατα».Tofu, seitan και μερικές άλλες εναλλακτικές λύσεις που χρησιμοποιούνται πιο συχνά ως υποκατάστατο για αυτά τα κρέατα.Παρακάτω είναι η χορτοφαγική εκδοχή της συνταγής λαζάνια κοτόπουλο και τα κολοκυθάκια.Αυτή η συνταγή είναι μια έκδοση με χαμηλά λιπαρά, καθώς έτσι δεν περιέχει τυριά.
Χορτοφαγική Κοτόπουλο Λαζάνια
Συστατικά:
- 14 κομμάτια τόφου( κομμένα σε λωρίδες, μαριναρισμένο σε λίγη σάλτσα σόγιαςκαι πιπέρι)
- 21 σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο
- 31 μεσαίου μεγέθους αποφλοιωμένες και κύβους μελιτζάνας
- 41 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 520 ουγκιά κατεψυγμένα ψιλοκομμένο σπανάκι, απόψυξη( ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μάτσο φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο)
- 61 βάζο σάλτσα ντομάτας( περίπου 64 ουγκιά, κατάστημα έφερε)
- 716 oz .της επιλογής σας με ζυμαρικά λαζάνια
Βήμα προς βήμα διαδικασία
- 1 φούρνοΠροθερμάνετε στους 375 βαθμούς.
- 2Στο τηγάνι, πάνω από αργή σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
- 3Σοτάρουμε το σκόρδο για λίγα λεπτά, στη συνέχεια, προσθέστε tofu αφήστε το να τηγανίζουμε με την επιθυμία σας.
- 4Προσθέστε το σε κύβους μελιτζάνας και να συνεχίσει ανάδευση.
- 5Σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήστε το μελιτζάνα μαγειρεύουμε για περίπου πέντε λεπτά.
- 6Ρίξτε δύο φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας σε ένα ταψί ιντσών 9 x 12
- 7Lay πέντε παρα τέσσερα κομμάτια ωμού λαζάνια στην κορυφή της σάλτσας.
- 8Καλύψτε με ένα λεπτό στρώμα της σάλτσας.
- 9Προσθέστε το μαγειρεμένο μείγμα μελιτζάνα και τόφου στην κορυφή του ότι, και ένα άλλο λεπτό στρώμα της σάλτσας ντομάτας.
- 10Lay άλλα πέντε παρα τέσσερα κομμάτια noodles λαζάνια, τότε ρίξτε μια λεπτή στρώση της σάλτσας και πάλι.
- 11Σε αυτό το σημείο, να ορίσει το ψιλοκομμένο σπανάκι πάνω από αυτά.
- 12Κάντε τα βήματα και πάλι με τα υπόλοιπα υλικά.
- 13Μόλις γίνει αυτό, καλύπτουν το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στο φούρνο για 40-50 λεπτά .Διαφήμιση
Όταν μπορείτε να τρυπούν τα noodles με ένα πιρούνι ή άκρη ενός μαχαιριού, έχει κάνει.Πάρτε το φύλλο αλουμινίου καλύπτουν μακριά για τα τελευταία 25 λεπτά του μαγειρέματος για να επιτευχθεί ένα καφετί επίδραση στην κορυφή.
- Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.