Κάντε υγιεινό και νόστιμο Παιδικές Τροφές

περισσότερες μητέρες γνωρίζουν ότι τα τρόφιμα σπιτικό μωρό είναι πιο υγιεινό και πιο νόστιμο ότι το υπάρχον υλικό που διατίθεται στο εμπόριο σε καταστήματα και σούπερ μάρκετ.Ωστόσο, πολλές μητέρες καταφεύγουν για την αγορά τροφίμων μωρό επειδή νομίζουν ότι θα είναι πάρα πολύ κόπο για να κάνουν μικρές παρτίδες πολτοποιημένα τρόφιμα για το μικρό τους, και μερικές καταλήγουν να πάρει το μωρό τρόφιμα από τα ράφια των παντοπωλείων, επειδή είναι σίγουροι για το πώς να κάνει το σπιτικό μωρότροφή.Μελέτες δείχνουν ότι πολλά μωρά στο You.S.καταναλώνουν περίπου 500 βαζάκια από παιδικές τροφές από τη στιγμή που είναι των 12 μηνών, και 80 τοις εκατό των Βρετανών μωρά τρώνε κυρίως τρόφιμα από βάζα ή σε κονσέρβες.

Η τάση αυτή εξακολουθεί να υφίσταται ακόμη και αν οι κρατικές υπηρεσίες και οι οικογένειες γνωρίζουν ότι τα τρόφιμα σπιτικό μωρό είναι πιο υγιεινό και πιο θρεπτικό από κατάστημα αγόρασε τα τρόφιμα.Όταν κάνετε τα γεύματα του μωρού σας, έχετε το πρόσθετο πλεονέκτημα να είναι σε θέση να ελέγχει όλα τα συστατικά που πηγαίνουν σε κάθε κουταλιά τον ταΐζεις.Για παράδειγμα, τα περισσότερα εμφιαλωμένα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν πυκνωτικά ότι τα μωρά δεν χρειάζεστε πραγματικά.Ορισμένες εμπορικές παιδικές τροφές επίσης περιέχουν σάκχαρα, σιτάρι, ρύζι, πληρωτικά, και άλλα τροποποιημένα άμυλα.

τροφίμων Σπιτική μωρό θα σας δώσει ένα προβάδισμα για τον εντοπισμό πιθανών αλλεργιών.Επειδή δεν μπορείτε να βάλετε τα πρόσθετα σε παιδικές τροφές, όταν ένα μωρό παρουσιάζει αλλεργικές αντιδράσεις, ξέρετε ακριβώς ποια είναι η αιτία.Για να φανεί, μπορείτε να δώσετε μια μπρόκολο μωρό για λίγες μέρες και να παρακολουθήσουν τις αντιδράσεις, και στη συνέχεια να προχωρήσει σε καρότα, παντζάρια, στη συνέχεια, ή ό, τι άλλο σας αρέσει.Σε διάστημα ενός μήνα θα είστε σε θέση να δοκιμάσουν τουλάχιστον πέντε είδη διατροφής "κάτι που δεν θα είναι σε θέση να κάνουμε όταν επιπλέον πράγματα είναι στο βάζο σας τον τρέφονται από

τρόφιμα σε βάζα και κονσέρβες έχουν μια περίεργη μειλίχια γεύση που δεν βρίσκονται συνήθως σε κανονικό ενήλικα τρόφιμα. Τα μωρά μπορούν να συνηθίσουν σε αυτό και να έχουν πρόβλημα προσαρμογής στην κανονική διατροφή. Όταν κάνετε παιδικές τροφές στην κουζίνα σας,γίνεται για να αρχίσουν να εντάσσουν τις γεύσεις και τα καρυκεύματα του ο καθένας τροφίμων στο σπίτι τρώει. είναι επίσης ευκολότερο για τα μωρά για τη μετάβαση σε κανονικό φαγητό, αν τους το σπιτικό φαγητό τροφοδοτούν μια πολύ πιο εύκολη. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να προσανατολιστεί σταδιακά το μικρό σας σε διατροφικέςτι θα ταΐζετε αργότερα, και αυτό θα βοηθήσει να αποτρέψει από το να γίνει σχολαστικός τρώγων αργότερα

Κάνοντας σπιτικό φαγητό του μωρού σημαίνει ένα λιγότερο στοιχείονα αφορούν τον εαυτό σας σχετικά με το πότε θα πάτε στο παντοπωλείο, και αυτό σημαίνει, επίσης, σημαντική εξοικονόμηση πόρων για εσάς.Να θυμάστε ότι κάθε φορά που αγοράζετε ένα βάζο από παιδικές τροφές πληρώνετε κυρίως για την επεξεργασία, συσκευασία, αποθήκευση, εμπορευματικών μεταφορών, και το χειρισμό του αντικειμένου.

Κάνοντας το δικό σας φαγητό του μωρού δεν χρειάζεται να είναι εξαιρετικά δύσκολο ή άβολο.Διαβάστε επάνω για έναν πρακτικό οδηγό για την ασφάλεια των τροφίμων για το μωρό σας.

Εάν είστε σοβαροί για την παραγωγή παιδικών τροφών, υπάρχουν μερικές απλές προετοιμασίες που πρέπει να κάνετε και μερικά εργαλεία που χρειάζεστε για να συγκεντρώσει.Μην ανησυχείτε?ίσως έχουν κάποια, αν όχι όλα, από αυτά τα εργαλεία σωστά στην κουζίνα σας.

1. 1
   Ένα εργαλείο για να αλέσουν ή πουρέ τροφίμων.

   ένα παλιομοδίτικο εγχειρίδιο μύλο των τροφίμων, έναν επεξεργαστή τροφίμων, ή ένα συνηθισμένο μπλέντερ θα κάνει.Ένα από αυτά τα μικρά μπλέντερ με πολλαπλές κύπελλα ήταν εξαιρετική, επειδή μπορείτε να επεξεργαστείτε μικρές ποσότητες από πολλά είδη τροφίμων, το ένα μετά το άλλο, χωρίς να χρειάζεται να σταματήσει και να ξεπλύνετε τον εξοπλισμό.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   σανίδες κοπής .

   Είναι καλύτερο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξεχωριστές σανίδες κοπής για τα νωπά φρούτα, λαχανικά και κρέατα.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3 δοχεία
   αποθήκευσης .

   Θα χρειαστείτε μικρά δοχεία για τα τρόφιμα που θα σας την αποθήκευση.Μικρά γυάλινα βάζα μπορείτε να ονομάσετε θα ήταν ιδανικό.Κάποιοι ήθελαν να χρησιμοποιήσουν παγοθήκες, και αυτά είναι πάρα πολύ καλή, επειδή σας επιτρέπουν να αποθηκεύετε σε μικρές ποσότητες.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   Πάρτε την καλύτερη συστατικά .

   Πηγαίνετε για το τι είναι στην εποχή και φέρει την ποιότητα στο σπίτι κορυφή, φρέσκα υλικά.Θυμηθείτε ότι δεν χρειάζονται πολλά, οπότε αγοράζοντας το καλύτερο δεν θα βλάψει τον προϋπολογισμό σας.Εάν έχετε συνολικά τέσσερα κιλά λαχανικών, που θα σας διαρκέσει μια εβδομάδα ή και περισσότερο.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   Ξεκινήστε με μερικά στοιχεία .

   Για την πρώτη εβδομάδα σας, ένα μήλο, μια μπανάνα, ένα κεφάλι του μπρόκολου, ένα καρότο και ένα φλιτζάνι ρύζι θα είναι αρκετό.Για τις ανάγκες του μωρού σας θα χρειαστείτε μόνο ένα πολύ μικρό μέρος και θα είστε μόνο να βρει τον ή 2 κουταλάκια του γλυκού της ή τόσο "απλά για να πάρει ο μικρός άρχισε

   Ήταν αυτό το βήμα χρήσιμες Ναι |.; Όχι | Iχρειάζομαι βοήθεια

Εδώ είναι μια λίστα των φρούτων και λαχανικών που μπορεί να επεξεργαστεί για το μωρό σας:

• Μήλα
• Βερίκοκα
• Μπανάνες
• Blueberries
• Ροδάκινα
• Αχλάδια
• Δαμάσκηνα
• Σπαράγγια
• Μπρόκολο
• Καρότα
• Μπιζέλια
• Πατάτες
• Γλυκοπατάτες
• σκουός χειμώνα

προετοιμασία των τροφίμων

Ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα και θα έχετε υγιή σπιτικό φαγητό για το μωρό σας.

1. 1
   Πλύνετε τα χέρια και τον εξοπλισμό σας πριν την προετοιμασία του μωρού τροφίμων.

   Πλένετε τα λαχανικά και τα φρούτα καλά?φλούδες και τα ζάρια πριν από το μαγείρεμα, αν είναι απαραίτητο.

   Διαφήμιση

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Αφού έπλυνε τα φρούτα ή τα λαχανικά, τα ψήνουμε μέχρι να είναι αρκετά μαλακό, ώστε να πουρέ, πουρέ ή τρίψτε .

   Μπορείτε να επιλέξετε στον ατμό, ψήστε ή βράστε τα.Βρασμού είναι η συνήθης μέθοδος που χρησιμοποιείται για την αποσκλήρυνση τα φρούτα και τα λαχανικά, αλλά φροντίστε να το χρησιμοποιήσετε ως λίγο υγρό όσο το δυνατόν.Αν χρειάζεστε υγρό όταν πολτοποίηση ή πολτοποιήστε τα φρούτα ή τα λαχανικά, η χρήση ό, τι υγρό έχει μείνει στην κατσαρόλα.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
3. 3
   Μερικά φρούτα και τα λαχανικά δεν χρειάζεται καμία υγρό πριν να μπορούν να πουρέ ή πολτοποιημένα .

   Απλά προχωρήστε και πουρέ ή πουρέ τους αν αυτή είναι η περίπτωση.Αν σκέφτεστε να δώσει το μωρό σας κάποια μπανάνα, για παράδειγμα, δεν θα χρειάζεται καν να το βράσετε.Απλά πουρέ λεπτά και προσθέστε λίγο γάλα, αν σας αρέσει.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
4. 4
   Για την προετοιμασία του κρέατος, αφαιρέστε όλα τα δέρμα και κόψτε όλο το λίπος .

   Για τα μικρότερα μωρά, βράζουμε το κρέας μέχρι να είναι πολύ μαλακό, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και πουρέ με λίγο από το υγρό μείνει στην κατσαρόλα.Για μεγαλύτερα μωρά, μπορείτε να αφαιρέσετε όλα το δέρμα, κόψτε όλο το λίπος, το τρόχισμα ή κομμένα σε μικρά κομμάτια, και τα βράζουμε μέχρι να είναι πολύ μαλακό.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
5. 5
   Σερβίρετε τα τρόφιμα δεν είναι θερμότερο από τη θερμοκρασία του σώματος, και αν χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων για να ζεσταθεί, να δώσει μια αναταραχή για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχει hot spots .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
6. 6
   Μόλις το φαγητό είναι εντελώς δροσερό, κατάστημα σε μικρά, ξεχωριστά δοχεία, ψυγείο, και χρησιμοποιήστε τα λαχανικά μέσα σε δύο ημέρες, και το κρέας και τα πουλερικά σε μια μέρα .

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
7. 7
   Εάν παγώσει το φαγητό, είτε το κάνουν σε μικρά ξεχωριστά βάζα με καπάκια, ή τα βάζουμε σε παγοθήκες και τοποθετήστε τους δίσκους πάγου σε μια μεγάλη τσάντα Ziploc .

   Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν είστε αποθήκευση των τροφίμων το μωρό σας σε ένα καταψύκτη με άλλα τρόφιμα.Μπορείτε να βάλετε ολόκληρο το δίσκο πάγου σε ένα γαλόνι μεγέθους σακούλα καταψύκτη για να βεβαιωθείτε ότι είναι μονωμένο από ρύπους.Μόλις το φαγητό είναι παγωμένο σε κύβους, μπορείτε να αφαιρέσετε τους κύβους από το δίσκο του πάγου και να τα αποθηκεύετε σε πλαστικές σακούλες κατάψυξης.Σε πλήρως σφραγισμένα δοχεία, τα φρούτα και τα λαχανικά μπορεί να διαρκέσει για τέσσερις έως έξι μήνες, και τα κρέατα για δύο μήνες.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
8. 8
   Ποτέ μη χρησιμοποιείτε ωμά αυγά, μη παστεριωμένο γάλα ή συστατικά από χτυπημένων ή μη επισημασμένα δοχεία.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια με βάση το κρέας
9. 9
   Κουκ, τα πουλερικά και τα ψάρια πολύ καλά μέχρι να πάρετε μια εσωτερική θερμοκρασία των 165 για το κρέας και 150 για ψάρια.

   ζεστάνει το φαγητό στις ίδιες συγκεκριμένες θερμοκρασίες.Για την απόψυξη, μην αφήνετε έξω από το ψυγείο ή βυθίζετε δοχείο σε ένα μπολ με ζεστό νερό.Απλά αναθέρμανσης άμεσα το φαγητό.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
10. 10
    Πετάξτε τα υπολείμματα τροφίμων.

    Η παρουσία του σάλιου σε τρόφιμα έχουν απομείνει σημαίνει επιβλαβή βακτήρια μπορούν να αναπτύξουν.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
11. 11
    Σε μια ζεστή μέρα, πετάξτε τα τρόφιμα που έχει αφεθεί σε ηρεμία μία ώρα .

    Στις κρύες μέρες, πετάξτε τα τρόφιμα μωρό που έχει αφεθεί σε ηρεμία επί δύο ώρες ή περισσότερο.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
12. 12
    Ετικέτα αποθηκεύεται το φαγητό σας και να αναφέρει την ημερομηνία που μαγειρεύονται .

    Μην χρησιμοποιείτε γυάλινα βάζα, εκτός εάν ο κατασκευαστής εγγυάται ότι είναι καταψύκτη ασφαλή.Διαφορετικά, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατάψυξης, μικροσκοπική θραύσματα θα μπορούσαν να ενσωματωθούν στο τρόφιμο.

    Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
    Διαφήμιση

• Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστά ότι τα μωρά να ξεκινούν με "σταθερή"όχι νωρίτερα από τέσσερις έως έξι μήνες της ηλικίας τρόφιμα.
• Συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας σχετικά με τις ποσότητες των τροφίμων και η συχνότητα σίτισης.
• κουτάλι μόνο όσο φαγητό νομίζετε ότι το μωρό σας θα φάει, και πετάξτε οποιαδήποτε περισσεύματα.
• Μην χρησιμοποιείτε το μέλι, το σιρόπι καλαμποκιού ή ζάχαρη στις παιδικές τροφές.Δεν το χρειάζεται και αν το μέλι είναι μολυσμένο, θα μπορούσαν να πάρουν αλλαντίαση.
• εισαγάγει Σταδιακά το παιδί σας με τις τροφές σας και την οικογένειά σας να φάει από πολτοποίηση ή ανάμειξη τι τρώει η υπόλοιπη οικογένεια, εφ 'όσον δεν είναι πάρα πολύ λιπαρά ή πικάντικα.
• Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.