Use una prensa francesa para hacer café

Una prensa francesa es un cómodo dispositivo que se utiliza para hacer una taza de café.Este artículo presenta los pasos necesarios para el uso de una prensa francesa.

Una prensa francesa, o pulse olla, es una sencilla herramienta que se utiliza para elaborar cerveza y café independiente.La prensa se compone de un vaso de precipitados o matraz que tiene una tapa especial.Un émbolo está montado en el centro de la tapa.El émbolo tiene un filtro unido dentro de la tapa.Una vez que la mezcla de café molido y el agua ha impregnado en el vaso el émbolo se deprime que se mueve el filtro a la parte inferior de la olla.El filtro lleva las partículas de café a la base del frasco.El café se vierte fuera de la prensa y en las tazas.El émbolo deprimido y filtro mantienen la mayoría de molido de café en la parte inferior de la prensa.

• 2 cucharadas de granos de café molido
• 9 onzas de
  agua caliente
• 2 Copas
• francesa molinillo de Prensa
• café
• La receta que dos de 4 onzas o una taza( s) de 8 onzas de
  café
• Opcional: TermómetroInstrucciones de

1. 1
   Hervir agua.

   Publicidad

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
2. 2
   moler los granos de café .

   moler los granos a la espera de que el agua hierva.Coloque la cantidad deseada de granos de café en el molino y muele hasta que estén medio o grueso.Este tamaño no se deslice fácilmente a través del filtro dentro de la prensa francesa.

   Publicidad

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
3. 3
   la cucharada en la prensa francesa .

   2 cucharadas de granos de café hará que 8 onzas de café.Coloque la cantidad deseada de rutina en la prensa francesa.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
4. 4
   eliminar el agua de ebullición.

   Si usted es competente en la molienda y recogiendo entonces el agua debe ser aproximadamente hirviendo.Eliminar el agua del calor inmediatamente cuando comienza la ebullición y espere de 10 a 15 segundos para que la temperatura más baja a la óptima gama de 190 a 200 grados.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
5. 5
   Verter el agua .

   Vierta 8 onzas de agua en la prensa.Utilice un ritmo aún más y mover la ubicación verter para cubrir los motivos por completo.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
6. 6
   Agitar la mezcla .

   Dar la suspensión de agua y café molido un buen revuelo.Esto ayuda sabor extracto.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
7. 7
   Coloque la tapa .

   Ponga la tapa y la pantalla de forma segura en su lugar en la parte superior de la olla.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
8. 8
   Steep .Deje que el

   empinada café durante 2 a 5 minutos.La duración depende de qué tan finamente se molió el café.Se requiere un tiempo más largo para una molienda gruesa.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
9. 9
   Emplear el émbolo.

   Una vez que el café ha estado impregnada comenzar a apretar el émbolo.Mantenga el émbolo recta y deprimir de una manera lenta.El filtro que está unido al émbolo capturará el café muele en la parte inferior de la prensa francesa.Este paso suele tardar unos 30 segundos y la resistencia aumenta a medida que el émbolo es empujado hacia abajo.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
10. 10
    Pour .

    Vierta el café en dos pequeños o uno taza grande de manera constante.Mantenga la tapa de modo que nada se sale de la prensa.

    sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
11. 11
    la bebida!

    sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda
    Publicidad

• sostiene.A pesar del filtro, algunas rutinas harán en su taza.Beber hasta la última gota bajo su propio riesgo!
• trampa de vapor.Algunas prensas francesas vienen con una tapa que atrapará vapor.Busque una marca en el envase o tapa que va a mostrar cómo bloquear la tapa en su lugar.
• No se preocupe!No se preocupe si la molienda lleva demasiado tiempo y que se pierda el tiempo de cocción adecuado.La práctica hace al maestro y con el tiempo usted será capaz de moler y se vierte en el tiempo que tarda el agua a hervir.
• uso más agua para hervir.Recuerde, cuando el agua hierve se escapa en forma de vapor.Utilizar más agua en la olla.Si desea que dos tazas de agua hervida luego hervir tres tazas para estar seguro.
• Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o publicar en la sección de comentarios.