hacer pan de jengibre

Hay muyalgunos dulces que son más simbólica de la temporada de vacaciones que un pedazo de torta de pan de jengibre caliente coronado con crema batida.Ya que está en el horno, el olor picante que se desplaza a través de la casa hace que todo parezca cálido y alegre, no importa qué época del año que sea.Mientras que las galletas de jengibre son una gran parte de la celebración de las fiestas, hay algo infinitamente reconfortante sobre el olor y el sabor del pan de jengibre en un día frío.

Hay un montón de ingredientes que pueden ir bien con jengibre fresco, pero dos que son favoritos comunes son crema batida o salsa de limón.Sirva caliente rociados salsa sobre la parte superior del pan de jengibre para una combinación única de sabor.O mejor aún, ¿por qué no probar las dos cosas?Si salsa de limón es bueno y la crema batida es bueno, entonces juntos deben ser mejor!

Ingredientes

• 2/3 taza de azúcar blanca
• 2/3 taza de mantequilla
• 1 huevo
• 1 1/3 tazas de melaza
• 3 1/3 tazas de harina para todo uso
• 2 1/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 1/2 cucharadita de jengibre molido
• 1/2 cucharadita de clavo de olor molido
• 1/2 de cucharadita de sal
• 1/3 tazas de agua caliente del grifo

1. 1
   Precalentar el horno a 350 grados F / 175 grados C.

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2. 2
   La grasa y la harina( o rocíe con spray antiadherente para cocinar) una torta pulgadas molde de 9 x 13.

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3. 3
   En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.

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4. 4
   golpe en la melaza y el huevo hasta que estén bien incorporados.

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5. 5
   En un tazón mediano, cernir la harina, la sal, el bicarbonato, el jengibre, la canela, y los clavos.

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6. 6
   Mezcla lentamente en la mezcla cremosa.

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7. 7
   Incorpora el agua caliente del grifo y verter en el molde preparado.

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8. 8
   Hornear durante 60-65 minutos en el horno precalentado .

   Cuando se hace la torta, se tirará un poco más lejos del borde del molde y un palillo insertado en el centro saldrá limpio.

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Rinde 2 tazas

Ingredientes

1. 1
   1 taza de cremacrema o crema de leche

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2. 2
   2 cucharadas de azúcar blanco

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3. 3
   1/2 cucharadita de extracto de vainilla

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1. 1
   Chill los latigazos / crema de leche en el refrigerador aproximadamente unos 10 a 15 minutos.

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2. 2
   Colocar en un bol y mezclar látigo.

   Si el uso de batidora, poner en alta velocidad, mientras que si se utiliza una batidora, asegúrese de látigo tan rápido un puedas, observando método para batir un solo sentido.

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3. 3
   Añadir una cucharada de azúcar a la vez mientras se bate continuamente.

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4. 4
   Por último agregar la vainilla y mezclar hasta que esté bien incorporado.

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Ingredientes

1. 1
   1 taza de agua

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2. 2
   1 limón( todo el jugo extraído y 1 cucharadita de cáscara rallada)

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3. 3
   1 cucharada de mantequilla sin sal

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4. 4
   1/2 taza de azúcar blanca

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5. 5
   1 cucharada de fécula de maíz

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6. 6
   una pizca de sal

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7. 7
   una pizca de nuez moscada

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1. 1
   En una cacerola, combine la siguiente : agua

   , almidón de maíz, azúcar, nuez moscada y la sal.Revolviendo continuamente, llevar a ebullición y cocine a fuego lento hasta que espese.

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2. 2
   A su vez del fuego y añadir la mantequilla, el jugo de limón entero 1 y 1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón .

   Dejar enfriar un poco antes de llovizna en la parte superior del pan de jengibre.

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Nota: las fotos de arriba son sólo marcas de muestra de los ingredientes.Esto no quiere decir que se necesitan las mismas marcas en la preparación de esta receta.Siempre se puede cambiar las cosas de acuerdo a sus preferencias.

• Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o mensaje en la sección de comentarios.