1Aug
Ginger on monia käyttötarkoituksia.Se voidaan tehdä osaksi makeisia, lisätään sitruuna teetä torjua kylmää, tai lisätään paistettu ruoka mausteeksi ylöspäin.Voit myös tehdä piparkakut ulos raastettu inkivääri.Ja se on hyödyllinen lievittää huimaus, pahoinvointi, kuukautiskipuja, ja niveltulehdus.Ginger käytetään myös korvaamaan sidokset, jotka eivät ole hyväksi terveydelle, koska ne ovat paljon sokeria, suolaa tai rasvaa.Se ei ole tarpeen kuoria inkivääri, mutta on parasta esteettisistä syistä tähän.Iho voi myös sisältää paljon myrkkyjä.
Ennen haluan kuori inkivääri käyttäen strippari tai veitsellä, mutta nyt olen havainnut tämän - nuori, tuore inkivääri on ohut iho, joten se on helppo kuoria toisin kuin vanha inkivääri, joka on jokova iho.Kun vanha inkivääri, tarvitset veitsellä irrottaa sen.Ne näkyvät kauppa ovat yleensä jo vanhoja.Kun kuori inkivääri veitsellä, voit leikkaamista epätasaisesti ja menettää suuren osan inkivääri.On hyvin vaikea kuoria, koska sillä on useita juuret ja epätasainen.Kun ostat inkivääri ruokakauppaan, sinun täytyy etsiä sileä ja kiinteä iho.On parempi, jos, ennen kuin laitat ne jääkaappiin, rikot juuret paloiksi ilman kuorinta niitä.Sitten kääri ne yksitellen ja tiiviisti ja tallentaa ne pakastimeen, jotta ne voivat kestää jopa kuusi kuukautta.Pakastaminen inkivääri tekee viime useita kuukausia ja voit kuoria ja raasta helpompaa.
- 1 käsittely inkivääri
- 1,1 Kuorinta inkivääri
- 1,2 viipalointi Ginger
- 1.3 jauhamiseen Ginger
- 1,4 Ritilä Ginger
- 1,5 ostaminen inkivääri
- 1,1 Kuorinta inkivääri
- 2 Triple inkivääri Biscotti
- 2,1 Ainekset:
- 2,2 valmistus:
- 2,1 Ainekset:
- 3 yrtit ja inkivääri kala kakut kanssa Beetroot Mausteet
- 3,1 Ainekset:
- 3,2 Relish:
- 3,3 valmistus:
- 3,1 Ainekset:
- 4 Kommentit
käsittely Ginger
Kuorinta inkivääri
Pese inkivääri.Pidä yksi juuri inkivääri toisessa kädessä ja lusikka toisessa.Ankkuroi inkivääri osaksi leikkuulauta tai pidä sitä.Kaavi inkivääri ja käyttää sisällä lusikan kuoria ihoa.Kaavi ylhäältä pohjaan.Lusikka on valmistettu metallista ja ei muovia.Koska kärki lusikan on himmeä, voit kuori inkivääri irrottamatta aromi sitä.
viipalointi Ginger
Ginger on hieman kuitumainen.Viipaloi inkivääri poikki kuidun.Kuidut ovat samansuuntainen juuren ja lohkoa.Leikkaa inkivääri muodostaa kolikon muodon.
jauhamisen Ginger
Jos resepti tarvitsee jauhamista, sitten käyttämällä aiemmin viipaloitu inkivääri ja leikkaa se poikittain muodostaen pieniksi kuutioiksi.Hienous jauhettu inkivääri riippuu paksuudesta siivu kolikon muotoisen inkivääri.Älä kasaantuvat kolikot kun jauhelihaa, koska ne voivat liukua ja tehdä voit leikata itse.
Ritilä Ginger
Käytä Microplane raastin raasta inkivääri.Raasta se poikki kuituja.Voit käyttää Microplane tehdä soseen ulos inkivääri.
ostaminen inkivääri
Kun ostaa inkivääri, se on kostea, kiinteä, ja näyttävät raskas sen kokoa.Vältä ostamista nahistuneita, kuiva inkivääri.Jos haluat vain tietty määrä inkivääri, sinun ei tarvitse ostaa koko inkivääri - voi rikkoa juuren pois siitä.Jos inkivääri on rikki tai katkeaa, se on ok.Jos haluat tallentaa inkivääri pidempään, käytettäväksi kääri se muovi tai paperi, ja säilytä jääkaapissa.Se voi myös olla kääritty muoviin ja jäädytettiin.Jotkut ihmiset jauheliha heidän inkivääri ennen jäähdytys- tai jäädyttämistä.Ginger korjataan keväällä ja kirkastaa helmikuussa.Se löytyy yleensä Aasian myymälöissä.
Triple inkivääri Biscotti
Annoksia 16 kappaletta
Ainekset:
- 130 g fariinisokeria
- 120 g pehmeää voita
- 2 munaa
- 270 g vehnäjauhoja
- 1 rkl siirappi
- 1 ½ tl leivinjauhetta
- 2 ruokalusikallista siirappi
- 2 ruokalusikallista jauhettua inkivääriä
- ¼ tl suolaa
- 2 tl kuorittuja ja raastettua inkivääriä
- 80 g paahdettuja mantelilastuja
- 110 g silputtua kiteytyy inkivääri
Valmistelu:
- 1Kuumenna uuni 350 asteeseen F / kaasu merkki 4/180 celsiusastetta .Mainos
- 2Kerma fariinisokeri ja voita;sekoita kuohkeaksi ja kevyt.Mainos
- 3Lisää munat yksi kerrallaan .Beat niitä.Lisää sitten siirappi ja voittaa jälleen.
- 4Toisessa kulhoon, sekoita leivinjauhe, jauhot, jauhettu inkivääri ja suola .Laita tämä seos märällä seoksella ja sekoita kiteytynyt inkivääri, mantelit, ja tuoretta inkivääriä.
- 5Muotoile taikina kahteen sylinteriin muovaa .Sen täytyy olla 5 cm leveä ja 20 cm pitkä.Laita kirjautuu uunipelti ja paista 30 minuuttia.Anna sen jäähtyä viisi minuuttia.
- 6Slice sylinterin taikina biscotteja .Käännä taikinan ylösalaisin ja paista taas 10-12 minuuttia.Anna sen jäähtyä.
yrtit ja Ginger Fish Kakut Beetroot Mausteet
Tekee 4 kpl
Ainekset:
- 25 g hienonnettua tilliä
- 10 ghienonnettu rakuuna
- 4( 720 g) yritys valkoinen kalafileet, luuton ja skinless
- juustoraaste kuori 1 sitruunan
- 25 g kuorittuja ja raastettu inkivääri
- 15 g hienonnettua mintunlehtiä
- 1 tl jauhettua kuminaa
- 3 pientä murskattu valkosipulin kynttä
- ½ tl jauhettua kurkumaa
- 30 g korppujauhoja
- 2 munaa
- 2 tl auringonkukkaöljyä
- 8 lievä,pitkä paprikaa
- Musta pippuri ja suola
Relish:
- 50 g smetanaa
- 300 g hienoksi raastettua keitettyä punajuurta
- ¼ tl jauhettua kuminaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl valkoviinietikka
- 35 g raastettua piparjuuri
- ¾ tl hienoa sokeria
- Musta pippuri ja suola
- 2 rkl oliiviöljyä
valmistus:
- 1Valmista innokkaasti .Laita punajuuri on siivilä 30 minuuttia.Valua sen mehua tai purista se käyttäen kädet.Mainos
- 2Siirrä punajuuri ja lisää kaikki muut ainekset kulhoon .Mausta mustapippurilla ja suolalla.Maku ja lisää mausteita tarvittaessa.
- 3Lämmitä uuni 400 asteeseen F / kaasu merkki 6/200 celsiusastetta .Slice ja pilko kala;noppaa osaksi 1-2 mm kuutioiksi.
- 4Laita kulhoon ja lisää inkivääri, yrtit, valkosipuli, sitruunan kuori, munat, jauhetut mausteet, korppujauhoja, mustapippuria ja 1 ½ tl suolaa .Sekoita ja erottua golf-pallo muoto ja koko ja litistää tehdä pyöreä patties.
- 5Paista pihvit pannulla korkealla liekillä .Kun pannu on kuuma, laita paprikat ja lämpöä 15 minuuttia.Käännä pihvit kerran ja grilli kunnes ne ovat hiiltynyt.Sammuta liekki ja kumoaa pihvejä.
- 6Laita auringonkukkaöljyä pannulla .Grillaa fishcakes neljän minuutin.Kierrä niitä kerran ja laittaa pannun uuniin kahdeksan minuutin ajan tai kunnes fishcakes ovat kypsiä perusteellisesti.Palvella kolme fishcakes ja kaksi paprikat joka lautaselle.Lisää lusikallinen punajuuri relish puolella, ja se on nyt valmis palvelemaan.Mainos
- Jos sinulla on ongelmia mitään näistä vaiheista, kysyä lisää apua, tai postitse kommentit osiosta.