Cuire un Red Velvet Cupcake

Sweets sont indéniablement l'un des meilleursaliments de confort dans le monde.Ils nous donnent un sens unique de satisfaction après se livrer à eux.Il y a en fait une variété de bonbons que vous pouvez apprécier en fonction de votre humeur, le désir, la préférence, le budget ou même votre régime alimentaire.Bien sûr, vous devez vous rappeler que plus la taille de la portion de bonbons que vous mangez, plus de calories que vous gagnez.

Une des plus grandes percées dans les bonbons qui a été faite sont des petits gâteaux.Avant, nous étions limités à des chocolats, des bonbons et des gâteaux.Maintenant, cependant, l'émergence de petits gâteaux est vraiment évident.En fait, il existe déjà des établissements et des restaurants qui servent des petits gâteaux comme caractéristiques principales, et non pas seulement un dessert gratuit.

I, pour un, je suis un passionné de petit gâteau.J'aime vraiment me livrer dans les différentes saveurs et les variétés de petits gâteaux, surtout quand ils viennent en différentes couleurs et tailles.Ils sont en effet des bonbons pour les yeux pour moi.Cependant, toutes les saveurs que j'ai goûté, je toujours suis revenu aux classiques qui ont déclenché d'abord mon affinité pour les petits gâteaux - le Red Velvet Cupcake.Il semble simple, mais élégant avec son vibrant couleur de petit gâteau rouge et crème, glaçage blanc.Malgré la simplicité de son regard, il ne manque jamais d'offrir une expérience impressionnante de petit gâteau.Je vous souhaite également profiter autant que je fais.Suivez la recette ci-dessous pour cuire un peu pour vous et votre famille!Voici comment.

Pour le petit gâteau:

• 2 1/2 tasses de farine tout usage
• 1 1/2 tasse de sucre
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• sel 1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de poudre de cacao
• huile 1 1/2 tasse de légumes
• 1 tasse de babeurre, la température ambiante
• 2 gros œufs
• colorant alimentaire rouge
• 1 cuillère à café de vinaigre blanc distillé
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

pour le Glaçage fromage à la crème:

• 1 fromage à la crème livre, ramolli à température ambiante
• 2 bâtons de beurre ramolli à température ambiante
• 1extrait cuillère à café de vanille
• 4 tasses tamisé
  confiseurs sucre

Pour le petit gâteau:

1. 1
   Avant de mélanger tous les ingrédients, assurez-vous de préchauffer votre four à 350 degrés F .

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2. 2
   Vous pouvez maintenant préparer vos moules à muffins garnis avec des papiers de petit gâteau .

   La couleur ou la conception de votre papier de petit gâteau dépend de votre préférence.

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3. 3
   Tamiser la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel et la poudre de cacao .

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   Une fois tamisée, mélanger tous les ingrédients secs dans un bol .

   ensuite mis de côté.

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   Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients humides( huile, le babeurre, les œufs, le vinaigre et la vanille) .

   battre tous ensemble doucement à l'aide d'un mélangeur électrique à main.

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   Ajouter premier 1/3 d'ingrédients secs tamisés à la pâte jusqu'à ce soigneusement combiné.

   Ensuite, continuer à ajouter le reste des ingrédients secs graduellement.Mélanger le tout jusqu'à ce que la consistance devient lisse.

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7. 7
   Ajouter dans le colorant alimentaire rouge .

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   Scoop la pâte dans chaque de papier de petit gâteau.

   Remplissez chaque à environ 2/3.Ne remplissez jamais trop, afin de lui donner assez d'espace pour augmenter.

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9. 9
   Cuire pendant environ 20-25 minutes .

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    Pour tester si le gâteau est fait, vous pouvez piquer à l'aide d'un cure-dent .

    Si elle sort propre, alors votre petit gâteau est fait.

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    Retirer du four et attendez qu'il refroidisse complètement avant d'ajouter le glaçage.

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Pour le Glaçage fromage à la crème:

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   Fouet le fromage à la crème avec la vanille et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne lisse.

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   Tout en mélangeant à faible vitesse, ajouter dans la de sucre.

   Assurez-vous d'incorporer tout bien.

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   Juste continuer à mélanger jusqu'à ce qu'elle devienne légère et mousseuse.

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   Mettez un peu de glaçage dans une poche à douille avec une pointe étoile.

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   Vous pouvez maintenant commencer à mettre le glaçage sur votre velours rouge gâteau .

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6. 6
   Profitez !

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• Vous pouvez saupoudrer petits bonbons cardiaques ou même des fraises sur le dessus du glaçage comme une décoration.Soyez créatif!Voici quelques échantillons:
• Si vous ne disposez pas d'un sac de tuyauterie pour le glaçage, vous pouvez utiliser un sac Ziploc et le couper en diagonale à la pointe.
• Vous pouvez utiliser une variété de styles / designs pour la pointe de la poche à douille pour donner un regard différent sur votre velours rouge gâteau.
• Si vous êtes à court d'idées sur les cadeaux que vous pouvez donner cette saison de vacances, pourquoi ne pas essayer la cuisson des petits gâteaux de velours rouge comme cadeaux?Vous pouvez le mettre dans une boîte belle et haut avec un ruban coloré.
• Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou post dans la section des commentaires ci-dessous.