4Aug
5 Pièces:
Ingrédients Procédures
Placage
Garlic Bread
Commentaires
spaghetti Bolognese est l'un des plats les plus alléchants que vous pouvez trouver.
Celui-ci a une belle touche en ce qu'elle est une meatless Bolognese recette saine qui est conçu pour ceux qui sont soucieux de leur santé, ou même la personne qui exerce un végétalien ou un mode de vie végétarien.
Contenu
- 1 Ingrédients
- 2 Procédures
- 2.1 Pasta:
- 2.1.1 Commentpour déterminer "Al Dente"
- 2.1.1 Commentpour déterminer "Al Dente"
- 2.2 sauce:
- 2.1 Pasta:
- 3 Placage
- 4 Garlic Bread
- 5 Commentaires
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Ingrédients
- 11 kilo spaghettiPublicité
- 22 bulbes d'oignon rouge moyen, émincé cette étapePublicité
- 36 gousses d'ail, hachées
- 41 grand peut Veg-e-Burger
- 51 gros champignons boîte de bouton, coupé en épaisseur désirée
- 61 grande sauce bouteille Bolognese( toute marque que vous préférez)
- 71 200 grammes sachet ou puis la pâte de tomate
- 8 huileOlive pour faire sauter et cuire le de pâtes
- 9Sel et poivre au goût
- 10sucre blanc, pour équilibrer la saveur
- 11Râpé( toute variété que vous préférez)
- 12basilic frais( facultatif)
Note: Photos ci-dessus sont seulement des marques d'échantillons des ingrédients.Cela ne signifie pas que les mêmes marques sont nécessaires dans la préparation de ce plat.Vous pouvez toujours changer les choses selon votre goût.Procédures
Pasta:
- 1Boil de quantité généreuse de l'eau dans une casserole.Publicité
- 2Ajouter environ 2/4 tasse d'huile d'olive.
- 3Ajouter 2 cuillères à soupe de sel ou plus .Note: Sel donnera les pâtes sa saveur, alors ne vous retenez pas.
- 4Déposez les pâtes et continuez de remuer jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- 5Drain, mais ne pas rincer à l'eau froide.
Comment faire pour déterminer 'Al Dente'
- Obtenir un brin de pâtes et de le jeter sur un marbre vertical ou surface polie.Si elle colle et ne tombe pas, il est déjà cuit à la perfection.
- Vous pouvez également goûter.Si elle est ferme mais moelleux, il est al dente.
Sauce:
- 1Dans une casserole, l'huile d'olive à feu et faire revenir l'oignon avant de l'ail pendant une minute.
- 2Ajouter le Veg-e-Burger et faire cuire jusqu'à ce que le Veg-e-Burger change de couleur marron clair, qui devrait prendre environ 5 à 6 minutes.
- 3Puis ajouter dans le bouton champignons tranchés .Cuire pendant 1 à 2 minutes.
- 4Ajouter à la sauce bolognaise acheté en magasin.Note: Mettez 1/4 tasse d'eau dans la bouteille de Bolognese pour obtenir toutes les saveurs à gauche, puis ajouter dans la sauce de cuisson
- 5Ajouter la pâte de tomate.
- 6Laisser mijoter pendant 10 minutes.
- 7Ajouter le sel et le poivre au goût.
- 8Si elle a un goût trop amer à votre goût, vous pouvez toujours ajouter le sucre blanc pour équilibrer le goût.Publicité
Placage
- Vous pouvez combiner toutes les sauces avec les pâtes si vous voulez, ou vous pouvez simplement servirséparément.
- Garnir chaque portion de fromage râpé de votre choix et de basilic frais( facultatif).
- Servir chaud.
- Vous pouvez également préparer le pain d'ail pour aller avec ce plat.
Garlic Bread
- Râper finement ou en purée une bonne quantité d'ail pelées.
- Ajouter le beurre( température ambiante).
- Vous pouvez également ajouter le persil haché finement( facultatif).
- Combinez avec une fourchette jusqu'à homogénéité.
- Propagation sur un pain de votre choix.
- Toast jusqu'à coloration dorée.
- Si vous avez des problèmes avec l'une de ces étapes, poser une question pour plus d'aide, ou les poster dans la section des commentaires ci-dessous.