Elszívná egy tojás Orvvadászat egy Egg vs Cash fólia vagy ételek, amelyek tartalmazzák buggyantott tojás

lehet, hogy csoda, hogy egy tojást lehet vízben főzött nélkül is a héj.Azt gondolhatnánk, hogy a tojásfehérje kiterjednek, és nem alkotnak egy alakzatot, vagy azt, hogy a tojássárgája fogják törni.Orvvadászat a helyes utat a megoldás.Orvvadászat egy tojás egy nagyszerű alternatíva, ha meg akarja főzni egy tojást használata nélkül zsírt.Ez egy alacsony kalóriatartalmú módja a főzés tojást.És ez a leggyorsabb és legegyszerűbb módja annak, hogy főzni tojást.Ez a módszer a főzés egy tojás előnyös, mert a pontos időpont, amikor a tojás lesz főzve.

1. 1
   Van egy serpenyőben vagy mély serpenyőben.

   Töltsd meg 4-5 centi vizet, vagy két centi húslevest.

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   Pároljuk a vizet, amíg a buborékok a felszínre törni .

   Meg kell bizonyosodni arról, hogy a víz a megfelelő hőmérsékletet.Túl hideg vagy túl meleg víz nem jó.Ha a víz túl forró, ez teszi a tojássárgája vált át főzött, és a tojásfehérje kemény lesz.

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   Pour két evőkanál fehér ecet vagy citromlé vízzel .

   Az ecet teszi a tojás szűk.Vannak, akik anti- és pro-ecet orvvadászat vízben, de bármilyen savas folyadékot fog tenni.Lehet használni rizs ecet.Vagy lehet, hogy nem használhatja ecet egyáltalán.A sav citrommal vagy ecettel teszi a véralvadási tojásfehérje formában gyorsan, és ez lehetővé teszi majd a tojás formában az alakját.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   Nem szabad, hogy a víz felforr, vagy pároljuk, ha az ecet kerül .

   Ha ez megtörténik, meg kell lejjebb a lángot.Hogy a víz formájában buborékok az oldalán, vagy a serpenyő alján.Főzzük közepes lángon.Ha van egy hőmérő, mérni a hőmérsékletet 180 fok.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
5. 5
   Break a héj a tojást és öntsük a tojást egy kis tálban, ramekin vagy csésze .

   A tojássárgája és tojásfehérje nem kombinálja össze.A tojás csúszik könnyedén nélkül szóváltás vagy aggodalom hozzákeverjük a tojássárgája és tojásfehérje együtt.Repedés egy tojást, mielőtt azt forgalomba egy serpenyőben lehetővé teszi, hogy ellenőrizze, ha van olyan chipek shell, hogy jött a repedés.Egy törött tojássárgája nem elfogadható, így ha ez megtörténik, akkor kell használni egy másik.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
6. 6
   A serpenyőbe, keverjük az ecetet és vizet egy spatula segítségével, kanál, stb, és hogy pezsgő belőle .

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
7. 7
   Öntsük a tojást a közepén az örvény .

   A tojásfehérje kell menni először.Tedd az ajak a ramekin közelében a víz terjedésének megakadályozása a tojás.A cél az örvény az, hogy a tojássárgája és tojásfehérje válik kompakt.A spatula is segíthet, hogy együtt marad, nyomja a tojás össze, és nem szórás azt.Ha a tojás vált ragadt az alján a serpenyőbe, segít a lazítás a tojás a spatula után a tojás már főtt 30 másodpercig.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
8. 8
   Ha orvvadászat gyűrű, akkor használja őket .

   Place őket egy serpenyőben.Ha Ön is szeretne egy rögtönzött orvvadászat gyűrű, akkor használhatja a tetején vagy alján a tonhal kanna.Ezután öntsük a tojást a gyűrűt.Lehet fel négy tojást minden tételt.Használhatja a kőműves gyűrűt, mint egy orvvadászat gyűrű.De a legjobb és legegyszerűbb módja elszívná egy tojást használni tojás orvvadász.Ha a tojás orvvadász, a tojást, a tojástartó és helyezze a tojástartó a tojás orvvadász.Úgy is vajat a tojástartó hogy a tojás csúszik ki könnyen főzés után.De van még egy teflon tojás orvvadász.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
9. 9
   öntsön vizet a tojás a orvvadászat gyűrű .

   tojások, amelyek szobahőmérsékleten főzés előtt meg kell főzni két percig.Mert tojássárgája, hogy be van állítva, főzzük két percig.És hűtött tojás, főzzük három percig.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
10. 10
    Legyen a tojásfehérje laikus körül tojássárgája .

    A tojás is lebegnek, mint a tojásfehérje kabátok a tojássárgája.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
11. 11
    Körülbelül 3-4 perc, emelje fel a tojást a mély serpenyőben egy réselt kanál .

    Itt van egy tojás fehér szinte megszilárdul, és a sárgája lágy.A kiváló késztermék egy buggyantott tojás az, hogy van egy keményített kéreg, a nyúlós tojássárgája, és a tojás fehér nem nyers.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
12. 12
    tegye egy szalvétával vagy konyhai törölköző, hogy hagyja lefolyni .

    Ha szeretné használni a tojás későbbi felhasználásra, akkor felmelegít azt főzni a víz alatt, de ne melegítsük addig a pontig, ahol forr.Főzzük néhány percig.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
13. 13
    ízt, felszeleteljük, a tojást, és megszórjuk borssal és sóval .

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
14. 14
    Lehet a tojást kenyérre .

    Ez gyakran szolgált sima vagy vajjal a kenyeret.Egyéb kísérői lehetnek a forró mártással, chutney, salsa, stb Egy másik módja a bandázs olvad vajat egy serpenyőben, tedd a friss fűszernövények, és majd össze a tojásokat.Buggyantott tojást is hozzá kell adni a pörköltek és levesek vagy pörköltek, mint a csicseriborsó és escarole pörkölt.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

1. 1
   megtartja azt az alakjáta buggyantott tojás, azáltal, hogy örvény középpontjában a víz .

   Vagy meg tudod csinálni a Vash "folpack" Stampede.

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   Ha nem szeretné, hogy tisztítsa meg a serpenyőben, ez működni fog az Ön számára.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

Felszereltség:

• Cup
• mikrózható folpack

Elkészítés:

1. 1
   nyomja meg a folpack bea csésze .

   Környező belső része a pohár folpack.Törd a tojást a fóliával.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   Tie a folpack felett a tojás.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   Tedd a tojást a forró vizet .

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   Főzési idő 2 perc és 30 másodperc, ha készítünk előtt szobahőmérsékleten orvvadászat .

   Időbe fog telni, három perc múlva, ha főtt után azonnal kivesszük a hűtőből.

   egyéb tényezőket, amelyek befolyásolják a befejező időpont a tengerszint feletti magasság, a design az orvvadászat berendezések, és a mérete tojás.Hogy elkerüljék a túlzott főzés, akkor áztassa egy tojást hideg vízzel azonnal, miután felemelte a forró vizet.Dip a tojás néhány másodpercig.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

Edények, amely magában foglalja buggyantott tojást

1. 1
   ételeket szolgálnak fel tojássaltojások Sardou, ételek Louisiana kreol konyha, tojás hussarde, tojás portugál, és a tojás St .

   Charles.Buggyantott tojást egy kreol általában szolgált brunch.Sok konyhák hogy adjunk buggyantott tojást a húsleves vagy leves.Közép-Kolumbia, szolgálják changua( tojás leves), más néven caldo de huevo.A tojás párosul koriander / scallion húslevest és a tejet.

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   A SHAKSHUKA tál Líbia tartalmaz buggyantott tojás paradicsomszósszal.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   buggyantott tojás Olaszországban párosul vaj vagy olívaolaj és Parmigiano Reggiano.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   Cilbir Törökország kombájn buggyantott tojás, fokhagymás joghurtos öntettel, piros paprika és a vajat.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
5. 5
   buggyantott tojást Indiában nevükön sült tojás .

   Ezért is nevezik bullseyes vagy félig forraljuk.Tehát ez azt jelenti, határozza meg, mint részben főtt.Az buggyantott tojást tálalva kísérői mint dosa, roti, és paratha.És azt is szolgált egyedül.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

• Ez az étel általában együtt kenyeret és buggyantott tojással.Főzni ezt a segítségével egy húsleves vagy állomány.

Elkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Teljes idő: 25 perc

Hozzávalók:

• 1 lehet( 15 oz.) Csicseriborsó, leöblítvemajd leöntjük
• 2 evőkanál.desztillált vagy fehér borecet
• 4 csésze csirke vagy zöldség leves
• 1 fej escarole megtisztított és szelet harapás méretű
• 4 tojás
• ¼ csésze apróra vágott kapribogyót( nem kötelező)
• 1-4 tk.harissa vagy más forró chili szósz( opcionális)
• 1 tk.frissen őrölt kömény( opcionális)

Elkészítés:

1. 1
   Forraljuk a húslevest .

   Tedd a escarole és a csicseriborsó.Minimalizálják a lángot közepes lángon.Keverjük össze rendszeresen, amíg escarole válik puha és fonnyadt.Tedd a láng alacsony hőmérsékleten.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   Tedd a 1-2 centi vizet lassú tűzön egy serpenyőben .

   ecetet és a tojást a vízbe.Ne érintse meg;hagyja, hogy a nyúlós sárgája állni három percig.A szett tojássárgája öt percig.Ezután a tojást egy papírszalvéta segítségével réselt kanál.Összefoglalva, ez a módszer orvvadászat egy tojás.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   tálaljuk kenyér minden tészta és leves .

   Öntetek a kenyér lesz a escarole és a csicseriborsó.Adjunk hozzá néhány kömény, kapribogyó és harissa.Ezután adjuk hozzá a buggyantott tojás.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem

• A tojás ízletes, ha együtt a zöldségekre.Ez egy francia étel.Ez általában szolgált vacsorára.Ez egy könnyű ételt.Ez szolgált a kenyeret, endívia, cikória, zöld, frisee és escarole.

Elkészítési idő: 10 perc alatt

Főzési idő: 20 perc alatt

Teljes idő: 30 perc alatt

Hozzávalók:

• 1 evőkanál.Enyhe olívaolaj fejenként
• 1/3 - ½ fej göndör endívia vagy más zöld fejenként
• 1 tk.Minőségi sherry ecet vagy vörösbor ecet fejenként
• ¼ - ½ tk.Dijoni mustár fejenként
• ½ darált mogyoróhagyma fejenként
• bors és só
• 1-2 tojás fejenként
• ¼ csésze lardons vagy 1-2 szelet vastag vágott szalonnát fejenként

Elkészítés:

1. 1
   Tear vagy aprítani endívia a kívánt méretet .

   Öblítés és hagyjuk megszáradni.Félretesz, mellőz.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
2. 2
   Mérjük az ecet, olaj, mustár, és a mogyoróhagyma .

   Egy tálban keverjük össze őket, és adjunk hozzá borsot és a sót.Állítsa ezt öntettel félre.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   Heat serpenyőben közepes láng .

   Fry a lardons vagy bacons öt percig, és amíg el nem válik ropogós és barna.Pihentetést alá vigyék csatorna rá egy szalvétával.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   Pároljuk vizet, hogy a tojást az orvvadászat .

   főzzük három percig.Egy tálban keverjük össze a endívia és az öltözködés.Szakadás a lardons vagy szalonnát, majd tegye bele a salátát.Tálaláskor a salátát lemezeken, majd a tetejét egy vagy két buggyantott tojást.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
   Reklám

• Nem szabad forralni a vizet, de ez legyen a fenti párolás.A cél az, hogy a mozgás a víz látható.
• Cook legfrissebb tojásaikat lehetséges.Egy friss tojást tartalmaz több tápanyagot és íze sokkal jobb.Ez a kisebb probléma a friss tojást, de kifejezetten a főzéshez, a legfrissebb tojást a legkönnyebb tojás átcsábítani.A tojás hajlamos tartsa az alakját, akkor is, ha siklik a tojáshéj vagy étel a mély serpenyőben.
• elhelyezése egy tojás szobahőmérsékleten főzés előtt teszi őket főzött egyenletesen.Tehát távolítsa el a tojást a hűtőből 30 perccel, mielőtt főzzük.
• Ha szeretné átcsábítani a sok tojást, mielőtt felgyújtani, helyezze őket a meleg vízben, mielőtt mártja őket a mély serpenyőben.
• ne sózzuk a vizet.A cél az, hogy egy buggyantott tojás, amely felhő-szerű és sima.Elhelyezés sós vízbe megtöri a tojásfehérjét.
• Ha azt szeretnénk, hogy készítsen egy buggyantott tojás időben kiszolgálni holnap, akkor mit fog csinálni undercook meg.Majd öntsük egy tálba hideg vízzel.Csavarja a műanyag csomagolást, majd helyezze belül a hűtőben egy éjszakán át.Ha lesz azokat kiszolgáló, főzzük őket szinte fortyogó víz.Ez az út étterem elkészíti buggyantott tojás.
• Elhelyezés ecet készítésére orvvadászat tojás teszi a tojás íze kissé ecetet, így ha nem tetszik, hogy íze, hogy akkor átcsábítani a tojást tiszta vízzel.
• Használhatja tojás orvvadászat gyűrű, tojás orvvadászat gépek, vagy tojás orvvadászat tasak, vagy dönthetnek úgy, hogy nem használ semmilyen őket.
• Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy írjon a hozzászólások szakaszt alább.