Tedd Leche Flan otthon

Gondolt mit főzzön desszert a karácsonyi szezonban?Miért nem próbálja meg, hogy Leche Flan?Ez az édes élvezet során jelen van karácsony, Fiestát és még születésnapi ünnepségek.Úgy szereti mindenki, a gyerekek felnőttek, és még nagypapa.Így ez eltarthat egy csomó időt, de érdemes megpróbálni.

• 12 közepes méretű tojás sárgája
• 2( 14 oz.) doboz sűrített tej
• 5( 5 oz.) doboz sűrített tej
• 2 csésze átszitált fehér cukor
• 2 evőkanálvanília( nem kötelező)

1. 1
   Mix tojássárgája, sűrített tej, sűrített tej és egy adag fehér cukor( körülbelül 1 csésze) egy keverőtál.

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
instagram viewer
2. 2
   Öntsük a keveréket egy szűrő, hogy távolítsa el a kis szilárd részecskéket.

   Reklám

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
3. 3
   után erőlködés, keverjük össze alaposan egy habverővel .

   használja a habverővel óvatosan hogy ne jöjjön létre a buborékok.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
4. 4
   félretesszük.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
5. 5
   Készítsük el a gőzös.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
6. 6
   caramelize a maradék cukorral .

   karamellesre a cukrot, a hő egy kis serpenyőben.Tedd a cukrot, és keverjük addig, amíg sűrű lesz és karamellizálódik.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
7. 7
   Pour karamellizált cukrot a Llaneras .

   Győződjön meg róla, hogy tegye karamell be minden Llaneras.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
8. 8
   kap a keverék tojássárgája és tej, amit félretett.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
9. 9
   Egyenletesen öntsük a keveréket a formázó edények.

   volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
10. 10
    Steam 40-45 percig.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
11. 11
    Ha szeretné ellenőrizni, hogy már főtt, helyezzen be egy fogpiszkáló bele .

    Ezután távolítsa el a fogpiszkáló.Mikor jön ki anélkül, hogy bármi ragadt rá, ez történik.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
12. 12
    szolgálni, fordítsa meg a Llanera penész és óvatosan dobja rá egy tányérra.

    volt ez a lépés hasznos?Igen |nem |Segítségre van szükségem
    Reklám

• Meg kell pároljuk tovább a jobb eredmények, de folyamatosan ellenőrizze.
• tálaljuk hűteni.

• folyamatosan nyitva a gőzölő és ellenőrizze.Mert ha ez nincs bejelölve, akkor kap égett.
• Győződjön meg arról, hogy megromlott a keveréket, mielőtt gőzölgő azt.

• Llanera vagy mintázás pan
• pároló
• Szűrő
• Keverőtál
• Habverő
• kis serpenyőben
• Ha problémája van ezekkel lépést, egy kérdést több segítséget, vagy írjon a hozzászólások szakaszt alább.